陳培育　楊冬英

摘要：肉牛運(yùn)輸應(yīng)激綜合征（TSSBC）是養(yǎng)牛生產(chǎn)中一個(gè)大難題。本文通過大黃粉、大青葉、蒲公英、青蒿、連翹、黃苓、黃芪、蒼術(shù)等中草藥組方治療肉牛運(yùn)輸應(yīng)激綜合征病牛，治愈率達(dá)94 6%。從組方設(shè)計(jì)、治療方案、治療病例分析病因和解決肉牛運(yùn)輸應(yīng)激綜合征這個(gè)難題。

關(guān)健詞：肉牛運(yùn)輸應(yīng)激綜合征（TSSBC）；中草藥制劑；治療方案；效果

中圖分類號：TS251.8

文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A

1.肉牛運(yùn)輸應(yīng)激綜合征（TSSBC）概念

肉牛運(yùn)輸應(yīng)激綜合征（TSSBC）俗稱“爛肺病”：因長途販運(yùn)所致的多種應(yīng)激原導(dǎo)致機(jī)體抵抗力下降，致使各種病原趁虛而入，引起呼吸道、消化道、乃至全身病理性反應(yīng)的綜合癥候群。TSSBC的病理生理：熱、冷、風(fēng)、雨、饑、渴、擠壓、驚嚇、顛簸、合群、調(diào)料、體力耗費(fèi)、環(huán)境改變、潛在疾病等應(yīng)激因子在長途轉(zhuǎn)運(yùn)中集中體現(xiàn)。導(dǎo)致機(jī)體抵抗力下降，生物因子（如支原體等病原感染）趁虛而入，導(dǎo)致體溫升高一呼吸道感染（咳、喘、清至膿鼻涕、爛肺）一消化道感染（食少、拉稀、便血、鼓氣、胃腸粘膜水腫脫落）一虛脫、衰竭而死。

2.治療肉牛運(yùn)輸應(yīng)激綜合征必要性

2.1到外省調(diào)運(yùn)商品黃牛只增不減

牛肉是高蛋白低脂肪，黃牛肉質(zhì)較水牛肉質(zhì)好，價(jià)格高，近三年黃牛肉價(jià)在35-38元/斤，毛重價(jià)13.2-13.8元/斤，且價(jià)格穩(wěn)定，較近三年豬肉平均價(jià)10元/斤高3倍以上。據(jù)對牛肉價(jià)格和銷售價(jià)格觀察：以1頭800斤雜交黃牛為例：屠宰率45%則胴體重：800斤×45%=360斤，減去骨頭和肌問脂肪60斤，牛肉為300斤，出肉率37.5%。則牛肉：300斤肉×35元/斤=10500元（2015年牛肉價(jià)35元/斤，2014年最高價(jià)時(shí)38元/斤），牛雜：頭100元，牛皮450元，牛肚320元，牛鞭60元，牛心70元，則牛雜小計(jì)1000元，合計(jì)11500元。毛重價(jià)只13.2元/斤（2015年價(jià)，2014年最高價(jià)時(shí)13.8元/斤）×800斤=10560元。11500÷800斤=14.375元/斤。11500-10560=940（元/頭），則屠商利潤：940元/頭。養(yǎng)殖黃牛效益好，因此到外省調(diào)運(yùn)商品黃牛只增不減。

2.2對北方引進(jìn)牛和南方引進(jìn)牛適應(yīng)性研究

據(jù)對洞口縣2013至2014年調(diào)進(jìn)的北方牛和南方牛，在引進(jìn)前后20日內(nèi)，牛的發(fā)病、死亡情況進(jìn)行統(tǒng)計(jì)，到貴州共調(diào)運(yùn)18批次668頭牛，發(fā)病11頭，發(fā)病率1.6%，死亡2頭，死亡率0.3%。2013至2015年到北方調(diào)運(yùn)牛14批次452頭，在引進(jìn)前后20日內(nèi)，發(fā)病116頭，發(fā)病率25.6%，死亡78頭，死亡率17.3%，治療藥費(fèi)達(dá)5萬元以上，死亡損失高達(dá)5 1萬元以上。北方牛較南方牛發(fā)病率高24.0%，死亡率高17.0%。

2.3販運(yùn)應(yīng)激治療后遺癥嚴(yán)重

2015年10月下旬在洞口縣天興牧業(yè)有限公司月溪鄉(xiāng)禾力村養(yǎng)牛場，治療牛瘤胃臌氣病時(shí)發(fā)現(xiàn)販運(yùn)應(yīng)激治療后遺癥嚴(yán)重。牛瘤胃臌氣病本來是一種常見病，非正常發(fā)病是由販運(yùn)應(yīng)激治療后遺癥發(fā)生牛急性瘤胃臌氣病，用大量抗菌藥物殺滅病菌的同時(shí)，也殺滅草食動(dòng)物瘤胃中有益微生物，造成瘤胃發(fā)酵產(chǎn)氣過多，消化不良，反芻和噯氣停止，因此治療販運(yùn)應(yīng)激感冒和腹瀉時(shí)，建議多用一些藥性緩慢的藥物，如中藥制劑魚腥草、柴胡、黃芪多糖等，減少對瘤胃中有益微生物的損害，則減少非正常發(fā)病牛瘤胃臌氣病的機(jī)率。用大量抗菌藥物治療販運(yùn)應(yīng)激造成有益微生物減少，胃腸中有益和有害微生物動(dòng)態(tài)平衡失調(diào)，繼發(fā)各種疫病，身體健康難以恢復(fù)，急性牛瘤胃臌氣病只是販運(yùn)應(yīng)激治療后遺癥一種。因此徹底解決肉牛運(yùn)輸應(yīng)激綜合征（TSSBC），成為養(yǎng)牛生產(chǎn)中一個(gè)大難題和技術(shù)研究的一大課題。

3.中草藥制劑治療肉牛運(yùn)輸應(yīng)激綜合征設(shè)計(jì)

3.1治療生豬高致病性藍(lán)耳病中草藥組方

大黃粉30g，大青葉30g，蒲公英30g，青蒿20g，連翹20g，梔子20g，千里光30g，生石膏50g，黃苓30g，黃芪30g。為1頭50公斤重生豬用量。

3.2治療豬消化不良的中藥方健胃散

小蘇打、蒼術(shù)各50g，干姜10g，龍膽草、陳皮各30g，研為細(xì)末，飼料中添加0.4%，經(jīng)常喂服，具有健胃消食作用，用于食欲不振、消化不良。

3.3中草藥組方治療肉牛運(yùn)輸應(yīng)激綜合征設(shè)計(jì)

筆者2008年以來，參加洞口縣中草藥組方治療高致病性豬藍(lán)耳病工作，其病初高燒不退，呼吸緊張，部分腹瀉，病中、后期小腸、結(jié)腸糞便干結(jié)成塊，排不出糞便，以大黃粉瀉下藥為主，抗菌為輔中草藥組方，治療效果達(dá)95%。在治療牛急性瘤胃臌氣病例中，解剖死亡病例牛，發(fā)現(xiàn)2例牛腸道中糞便也干結(jié)成塊狀，排糞困難，這是因?yàn)樨溸\(yùn)牛病初腹瀉嚴(yán)重，用大量抗菌素止瀉造成糞便干結(jié)，消化不良，噯氣和反芻停止，發(fā)生急性瘤胃臌氣死亡，與豬藍(lán)耳病癥狀有糞便干結(jié)相同之處。結(jié)合中草藥治療豬藍(lán)耳病經(jīng)驗(yàn)，制定中草藥組方治療肉牛運(yùn)輸應(yīng)激綜合征病牛，在治療豬藍(lán)耳病中草藥組方基礎(chǔ)上，增加了健胃散中蒼術(shù)、陳皮二味中草藥，另考慮大黃瀉下藥瀉下排空糞便，造成機(jī)體脫水，配以輸液輔助療法，用生理鹽水加魚腥草注射液，加A TP，增加抗菌功效，防止脫水和增加能量，達(dá)到治愈肉牛運(yùn)輸應(yīng)激綜合征病牛目的。

4.中草藥制劑治療肉牛運(yùn)輸應(yīng)激綜合征方案

4.1治療肉牛運(yùn)輸應(yīng)激綜合征中草藥組方

大黃粉1 80g，大青葉180g，蒲公英1 80g，青蒿120g，連翹120g，梔子120g，千里光180g，生石膏200g，黃苓180g，黃芪180g，蒼術(shù)150g，陳皮120g。為1頭300公斤重牛用量，每天1劑，連用3—5劑，一星期1個(gè)療程，沒治愈第2個(gè)療程每天1劑，再連用3劑以上。

4.2輸液配合療法

靜脈注射：5%生理鹽水1500-2000ml+魚腥草注射液50ml+ATP注射液3-4支（三磷酸腺苷二鈉注射液20m/支），第一天2次，第2—3天每天1次，輔助抗菌、防止腹瀉脫水和補(bǔ)充能量。

4.3中草藥組方用法

大黃粉用開水200ml浸泡30分鐘，后取其浸出液，大青葉、蒲公英、青蒿等用水約1000ml煎汁候溫，取其汁與大黃浸出液混合給牛灌服。

5.治療效果和診療體會(huì)

5.1治療實(shí)例和效果

用上述中草藥組方以及輸液配合療法治療肉牛運(yùn)輸應(yīng)激綜合征病牛，2015年10月下旬在洞口縣天興牧業(yè)有限公司月溪鄉(xiāng)禾力村養(yǎng)牛場，治療從吉林調(diào)進(jìn)黃牛22頭（這批調(diào)入30頭）病牛，治愈20頭，治愈率90.9%；2016年3月上旬在洞口縣合豐牧業(yè)養(yǎng)殖專業(yè)合作社又蘭鎮(zhèn)四合村村園藝場養(yǎng)牛場，治療從貴州遵義調(diào)進(jìn)的6頭雜交黃牛（這批調(diào)入31頭）病牛，治愈6頭，治愈率100%；2016年3月下旬在洞口縣大山嶺畜牧養(yǎng)殖專業(yè)合作社黃橋鎮(zhèn)鄰江村養(yǎng)牛場，治療從貴州凱里調(diào)進(jìn)的9頭雜交黃牛（這批調(diào)入38頭）病牛，治愈9頭，治愈率100%.合計(jì)治療37頭，治愈35頭，治愈率94.6%。在7-10天治愈的23頭，占治愈35頭的65.7%，11-20天治愈的12頭，占治愈35頭的34.3%；在貴州調(diào)運(yùn)治療的15頭全部7-10天治愈，在吉林調(diào)運(yùn)治療的22頭，有8頭在7-10天治愈，有12頭在11-20天治愈。說明調(diào)運(yùn)距離越遠(yuǎn)，調(diào)運(yùn)時(shí)間越長，治療肉牛運(yùn)輸應(yīng)激綜合征病牛治愈效果下降。

5.2診療體會(huì)

筆者根據(jù)中草藥治療豬藍(lán)耳病經(jīng)驗(yàn)，在治療豬藍(lán)耳病中草藥組方基礎(chǔ)上，增加了健胃散中蒼術(shù)、陳皮二味中草藥，配有輸液輔助療法，用生理鹽水加魚腥草注射液，加ATP，增加抗菌功效，防止脫水和增加能量。在此治療基礎(chǔ)上，進(jìn)一步完善本中草藥組方和試驗(yàn)，如考慮此組方要進(jìn)行治療第二個(gè)療程，是因?yàn)椴∨２∏橹兀ㄘ溸\(yùn)時(shí)間長40小時(shí)以上），治療時(shí)間長造成有益微生物減少，胃腸中有益和有害微生物動(dòng)態(tài)平衡失調(diào)，繼發(fā)各種疫病，身體健康難以恢復(fù)的原因。如治療吉林調(diào)運(yùn)牛在第二療程中死亡2頭牛。

另設(shè)計(jì)：第一療程結(jié)束后第8天，給牛灌服：健康牛糞200g+水100ml，再靜脈注射5%葡萄糖1000-1500ml，每天1次，連續(xù)3天，第11天才用中草藥制劑治療肉牛運(yùn)輸應(yīng)激綜合征方案。這樣增加消化道中有益微生物（接種）和營養(yǎng)，增強(qiáng)治療效果，特別是病情重的治療效果，試驗(yàn)出結(jié)果，下次予以報(bào)道。

6.討論

對18頭健康西門塔爾雜交肉牛隨機(jī)分為3組，每組6頭，試驗(yàn)組I灌服參苓白術(shù)散，試驗(yàn)組Ⅱ灌服四逆散和對照組，并分別于給藥前、給藥后以及運(yùn)輸前后不同時(shí)間，進(jìn)行激素、免疫功能指標(biāo)監(jiān)測，結(jié)果表明，試驗(yàn)組I參苓白術(shù)散可使肉牛運(yùn)輸前后的激素水平、免疫功能指標(biāo)變化緩和，有一定的抗應(yīng)激作用，而試驗(yàn)組Ⅱ四逆散的抗應(yīng)激效果不及試驗(yàn)組I參苓白術(shù)散。用黃膽草、地膽草、馬鞭草（均為鮮全草）各25g，加水2500ml，取煎汁2000ml，加紅糖200g，一次灌服治療牛水腫；用透山龍、木通、桔梗、雙花、茯苓治療牛不食水草效果好用金銀花、牛蒡子各100g，蘆根200g，連翹、竹葉、薄荷、豆豉、蘇葉、葛根各50g，桔梗40g，煎水去渣取液灌服，每天1劑，連用三四劑，治療牛感冒。

本論文研究出以大黃粉、大青葉、蒲公英、青蒿、連翹、黃苓、黃芪、蒼術(shù)等中草藥組方治療肉牛運(yùn)輸應(yīng)激綜合征病牛，治愈率達(dá)94.6%，也證明了上述各種中草藥組方對各種牛病都有較好的治療效果。