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“有機(jī)農(nóng)業(yè)”需要更多關(guān)注

在筆者采訪接觸的多個(gè)農(nóng)莊中，不管規(guī)模大小，都是運(yùn)作多年還沒(méi)有進(jìn)入盈利的狀態(tài)。很多農(nóng)場(chǎng)主或投資公司開(kāi)始做“有機(jī)”的目的都很簡(jiǎn)單，希望能夠?yàn)橛H戚朋友提供健康、綠色的食物，他們有些都沒(méi)有從事農(nóng)業(yè)的經(jīng)驗(yàn)，但是一旦投入，都堅(jiān)持了好幾年，憑借著自己的信念不斷摸索。

“中國(guó)的有機(jī)農(nóng)業(yè)還有很長(zhǎng)的路要走，也許若干年后大家就能找到適合中國(guó)發(fā)展的有機(jī)產(chǎn)業(yè)?！币晃粯I(yè)內(nèi)人士如是說(shuō)。國(guó)外的有機(jī)產(chǎn)業(yè)做的比較好，例如像美國(guó)、日本等，安利公司負(fù)責(zé)植物研發(fā)中心的李廷釗博士向記者介紹道，美國(guó)的農(nóng)業(yè)種植規(guī)模大、科技先進(jìn)，像大豆、玉米等單一品種的產(chǎn)量非常大，出口到世界各地，綜合性農(nóng)場(chǎng)的科研種植水平也都很成熟。而日本的農(nóng)業(yè)屬于小而精的特點(diǎn)，對(duì)有些農(nóng)業(yè)項(xiàng)目的研究做得非常極致。當(dāng)然這些先進(jìn)的農(nóng)業(yè)種植形式并不能直接照搬到中國(guó)，雖然我們國(guó)內(nèi)的農(nóng)業(yè)科技研究已經(jīng)達(dá)到國(guó)際水平，但一個(gè)國(guó)家的農(nóng)業(yè)發(fā)展是非常復(fù)雜的，因?yàn)槭艿酵寥?、氣候、政府扶持政策等各種條件的限制，實(shí)際的發(fā)展與世界農(nóng)業(yè)先進(jìn)國(guó)家還存在很大的距離，中國(guó)的農(nóng)業(yè)還需要各界的關(guān)心和關(guān)注，這需要全社會(huì)來(lái)共同推動(dòng)。

TIPS

安利三大有機(jī)農(nóng)場(chǎng)

作為全球著名的保健品公司，安利紐崔萊的任何一款產(chǎn)品，都是純天然，純植物提取，健康環(huán)保，綠色安全。為了保證天然產(chǎn)品的來(lái)源，紐崔萊擁有自己的農(nóng)場(chǎng)，研究不同作物的最適宜生長(zhǎng)氣候和條件，然后有選擇地進(jìn)行種植。

從美國(guó)北部一直分布到赤道以南的巴西，分別是美國(guó)的紐崔萊鮭魚(yú)湖農(nóng)場(chǎng)、紐崔萊墨西哥農(nóng)場(chǎng)及紐崔萊巴西農(nóng)場(chǎng)。紐崔萊是當(dāng)今世界上唯一一個(gè)在自有的及認(rèn)證的農(nóng)場(chǎng)種植、收獲和加工植物原料的全球品牌。紐崔萊一直嚴(yán)格按天然方式種植，所有農(nóng)場(chǎng)均獲得了專(zhuān)業(yè)第三方認(rèn)證機(jī)構(gòu)頒發(fā)的有機(jī)農(nóng)場(chǎng)證書(shū)。從美國(guó)北部一直分布到赤道以南的巴西，分別是美國(guó)的紐崔萊鮭魚(yú)湖農(nóng)場(chǎng)、紐崔萊墨西哥農(nóng)場(chǎng)及紐崔萊巴西農(nóng)場(chǎng)。紐崔萊是當(dāng)今世界上唯一一個(gè)在自有的及認(rèn)證的農(nóng)場(chǎng)種植、收獲和加工植物原料的全球品牌。紐崔萊一直嚴(yán)格按天然方式種植，所有農(nóng)場(chǎng)均獲得了專(zhuān)業(yè)第三方認(rèn)證機(jī)構(gòu)頒發(fā)的有機(jī)農(nóng)場(chǎng)證書(shū)。

紐崔萊鮭魚(yú)湖農(nóng)場(chǎng)位于美國(guó)華盛頓州，面積約283公頃，它是北美地區(qū)最大的藥用植物有機(jī)農(nóng)場(chǎng)，專(zhuān)門(mén)種植未受到化學(xué)污染的高質(zhì)量草本植物及用來(lái)烹飪和釀酒的植物。鮭魚(yú)湖農(nóng)場(chǎng)氣候寒冷干燥，土壤中擁有豐富的火山灰和純凈的冰雪融水，一直是種植草本植物的最佳場(chǎng)所。松果菊、萬(wàn)壽菊等草本植物在這里茁壯成長(zhǎng)。

紐崔萊墨西哥農(nóng)場(chǎng)位于墨西哥中部的哈利斯科州，面積約566公頃。這里氣候溫和，年平均氣溫22攝氏度，具有四季輪作的條件，科研人員通過(guò)研究農(nóng)場(chǎng)作物，確定各種植物適宜的生長(zhǎng)環(huán)境以及提高植物營(yíng)養(yǎng)成分含量的配置方法。紐崔萊墨西哥農(nóng)場(chǎng)里種植的作物有紫花苜蓿、水芹、椰菜和菠菜等。

紐崔萊巴西農(nóng)場(chǎng)位于巴西中部，在赤道以南3度的位置，面積約1660公頃，每年日照時(shí)間長(zhǎng)達(dá)2800小時(shí)。紐崔萊巴西農(nóng)場(chǎng)是巴西首個(gè)經(jīng)過(guò)認(rèn)證的有機(jī)種植農(nóng)場(chǎng)。來(lái)自整個(gè)南美洲的參觀者不遠(yuǎn)千里涌向農(nóng)場(chǎng)，學(xué)習(xí)利用有機(jī)肥料培植作物的方法。紐崔萊巴西農(nóng)場(chǎng)種植的主要作物：針葉櫻桃、菠蘿、芒果、椰子等。收割后的針葉櫻桃在種植場(chǎng)即時(shí)進(jìn)行加工，加工后被直接運(yùn)往加利福尼亞州，生產(chǎn)多種紐崔萊產(chǎn)品。