邵光智

淘米水不要輕易倒掉，它有很多用途———

去污防銹 用淘米水擦洗門窗，能使門窗色澤光亮。菜刀用完后，放在淘米水中浸泡一會(huì)兒，即可預(yù)防生銹。油污的碗筷用淘米水清洗，會(huì)洗得干干凈凈。白色衣服受污后，先在淘米水中侵泡再清洗，會(huì)潔白如初。

護(hù)膚美容 經(jīng)常用淘米水洗手，可以使手部皮膚滋潤光滑。用比較清澈的第二遍淘米水洗臉，可安全祛斑，使面部皮膚變得光滑有彈性。用淘米水放一點(diǎn)食鹽涂抹外傷處，可防止皮膚瘙癢。

去腥除臭 剁過牛、羊、魚肉的菜板，常常會(huì)有一股腥臭味，如果用淘米水洗刷，可有效祛除異味。

洗菜澆花 將青菜放在淘米水中浸泡十分鐘，可有效祛除農(nóng)藥殘留。用淘米水澆花，可使花株枝繁葉茂，花開得更加鮮艷。

泡發(fā)干貨 木耳、松菇、海帶、海參等干貨，用清水泡發(fā)用時(shí)較長，放在淘米水中，發(fā)得既快又好，還更容易洗凈煮透。

砂鍋防滲 將新砂鍋用淘米水洗刷后，再放上米湯燒開，砂鍋就不會(huì)滲水了。砂鍋有了污垢，用淘米水清洗，可有效祛除。（責(zé)編 馮春富）