孟南
一、基本概況
本周(4月2日-4月8日)春令鮮果持續(xù)上市,湖北的倫晚(7.20元/公斤)、東北黑李子(24.00元/公斤)、山東青提(20.00元/公斤)、山東杏(20.00元/公斤)、云南黑提(32.00元/公斤)都紛紛開始上市搶占市場,雖然上市初期價格很高,但是畢竟是春令鮮果,有很多消費者喜歡嘗嘗鮮,所以銷量還是比較客觀的。
本周上市量增多的還有各類甜瓜,目前市場上銷售的甜瓜有產自山東的花蕾、伊麗莎白、白玉、豐田甜瓜,產自云南的東方蜜瓜,東北綠寶瓜,緬甸黃河蜜瓜、哈密瓜等品種。隨著氣溫的逐步升高,甜瓜的上市種類和上市量會進一步增多。
本周菠蘿的價格有所下降,其中廣東菠蘿2.00元/公斤、海南菠蘿2.70元/公斤,價格下降主要是由于產地貨量增多價格下降。
由于海南西瓜上市量增多,西瓜整體的銷售價格在本周有所下降,比如特小鳳西瓜本周均價4.50元/公斤,上周均價6.00元/公斤,周環(huán)比下降25.00%,紅玉西瓜本周均價3.40元/公斤,上周均價4.00元/公斤,周環(huán)比下降15.00%。
各種冬令水果如河北梨、香梨、酥梨、蘋果、臍橙等銷量繼續(xù)下滑,河北的水晶梨和雪梨價格已經(jīng)跌到了1.60元/公斤。
二、本周市場熱點話題
(一)枇杷
枇杷今年自上市以來就一直維持著20.00元/公斤的價格并且一直居高不下,去年同期,枇杷的價格只有10.00元/公斤,環(huán)比去年同期價格上漲50.00%。價格上升的如此多主要是由于今年枇杷的主產地福建雨水過大,導致枇杷的產量較去年嚴重下滑,甚至出現(xiàn)了去產地進貨車都裝不滿就回來銷售的情況,因為貨量少,產地收購的價格都比較高,市場賣價必然更高。
預計,隨著枇杷產地貨量的繼續(xù)減少,后期銷售價格還會再進一步升高。
(二)小番茄
小番茄現(xiàn)在已經(jīng)進入銷售旺季,品種多、價格低、口感好、銷量大。市場上銷售的小番茄品種主要有千禧果(8.00元/公斤)、貝貝果(7.00元/公斤)、圣女果(5.00元/公斤)、圓粉果(6.00元/公斤)、串紅果(7.20元/公斤)等多個品種,主要產自山東地區(qū)。其中,千禧果和圣女果屬于大眾品種,銷量較大。
當前,小番茄的貨量和銷量都比較穩(wěn)定,所以價格比較穩(wěn)定,后期銷售預計也不會出現(xiàn)太大的波動。