摘要：人們對(duì)于食品安全問(wèn)題越來(lái)越關(guān)注，在實(shí)際生活中不僅要提高蔬菜種植的產(chǎn)量，也要實(shí)現(xiàn)蔬菜的無(wú)公害生產(chǎn)，滿足無(wú)公害防治技術(shù)的優(yōu)化升級(jí)以及深度推廣。本文從農(nóng)業(yè)防治、物理防治以及生物防治三個(gè)方面分析了蔬菜病蟲(chóng)害的無(wú)公害防治技術(shù)的實(shí)際操作要點(diǎn)，旨在更好地輔助農(nóng)民進(jìn)行優(yōu)化的實(shí)際種植操作。

關(guān)鍵詞：蔬菜病蟲(chóng)害；無(wú)公害；防治；應(yīng)用

中圖分類號(hào)： S433 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼： A DOI編號(hào)： 10.14025/j.cnki.jlny.2016.15.040

1農(nóng)業(yè)防治法

在實(shí)際的蔬菜種植過(guò)程中，相關(guān)種植人員首先要對(duì)農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)情況進(jìn)行實(shí)際了解，從最基本的生長(zhǎng)環(huán)境進(jìn)行集中的項(xiàng)目?jī)?yōu)化和促進(jìn)，保證整體蔬菜病蟲(chóng)害的有效防治。

一是源頭處理。相關(guān)種植人員要從基本的選種開(kāi)始，選用優(yōu)質(zhì)的抗病蟲(chóng)品種，其中關(guān)鍵要素是要選擇高產(chǎn)抗病的品種，并且苗木要保證基本的脫毒特性[1]；二是耕作要求。在實(shí)際的耕作過(guò)程中，要實(shí)現(xiàn)蔬菜和非寄主作物輪流耕作倒茬的耕作模式，利用合理的規(guī)劃實(shí)現(xiàn)合理化間作的耕作要求；三是栽培要求。耕作過(guò)程中會(huì)進(jìn)行灌溉操作，切忌造成田間積水，并且合理化的運(yùn)用深溝高畦覆膜栽培技術(shù)，以減少由于雨水造成病蟲(chóng)害傳播。另外，要在實(shí)際生產(chǎn)種植過(guò)程中，主要施加有機(jī)肥并配合著使用無(wú)機(jī)肥，合理化的使用基礎(chǔ)的磷鉀肥；四是后期處理。不僅要注重整個(gè)種植栽培技術(shù)的升級(jí)，也要針對(duì)相應(yīng)的清潔和維護(hù)工作進(jìn)行集中的項(xiàng)目?jī)?yōu)化，在非種植月份要對(duì)土地進(jìn)行合理化的深翻，集中處理殘柱落葉等廢棄物，為了減少污染源，也可以將其埋入地下，若是發(fā)現(xiàn)傳染性比較強(qiáng)的病株隱患，要集中處理中心病株，以免病蟲(chóng)害發(fā)生惡性傳染[2]。

2物理防治法

在實(shí)際種植工作運(yùn)行過(guò)程中，除了要保證基本的農(nóng)業(yè)防治，也要輔以相關(guān)的具體技術(shù)操作，利用物理處理措施，以實(shí)現(xiàn)整體病蟲(chóng)害防治的有效運(yùn)行。

一是源頭處理。要針對(duì)種子進(jìn)行集中的物理處理，通過(guò)曬種、溫水浸種以及鹽水浸種等操作，實(shí)現(xiàn)對(duì)種子的物理處理。要保證曬種時(shí)間約為3～4天，以保證能夠消滅基礎(chǔ)病菌。若是瓜類和茄果類種子，要在50℃的溫水中浸種15～20分鐘，若是豆科和十字花科蔬菜種子，則要在45℃的溫水中浸泡10分鐘，并且，豆科類種子也可以選擇在10%～15%濃度的鹽水中浸泡10分鐘，以避免線蟲(chóng)危害[3]；二是滅菌措施。主要的措施分類不僅包括太陽(yáng)能高溫滅菌，利用封閉大棚，擇高溫晴天悶棚7天，以消滅土壤表面病菌，也包括高溫堆肥滅菌操作，利用施肥前的一段時(shí)間，將肥潑水進(jìn)行拌濕以及堆積操作，保證基本的發(fā)酵腐熟，以實(shí)現(xiàn)整體結(jié)構(gòu)的滅菌殺蟲(chóng)。另外，也可以運(yùn)行黃板誘殺操作，裁剪合適大小的纖維板，涂至橙黃色，在填涂粘油，合理化的置于田間，吸引蚜蟲(chóng)以及粉虱，當(dāng)粘連的蟲(chóng)子數(shù)量很多后，再進(jìn)行二次填涂。

3生物防治法

在實(shí)際蔬菜病蟲(chóng)害的無(wú)公害防治中，最為優(yōu)化的治理措施就是生物防治法，能利用相應(yīng)對(duì)立的生物進(jìn)行集中的綠色處理。

一是利用相關(guān)無(wú)公害蟲(chóng)子進(jìn)行以蟲(chóng)治蟲(chóng)。針對(duì)棉鈴蟲(chóng)以及菜青蟲(chóng)，要使用赤眼蜂在害蟲(chóng)產(chǎn)卵期進(jìn)行集中的投放，每隔7天進(jìn)行1次更換式投放，大概運(yùn)行4次，以保證基本的寄生數(shù)量；針對(duì)白粉虱，要使用麗蚜小蜂，基本保證5∶1的比例，約10天投放一次，連續(xù)投放3～4天，保證基本的寄生率在75%～80%之間；針對(duì)蚜蟲(chóng)，要利用煙蚜繭蜂，每平米保證10～12只，約4天投放一次，連續(xù)投放7次左右，大約能保證兩個(gè)月的防治期[4]。

二是利用細(xì)菌進(jìn)行以菌治蟲(chóng)。針對(duì)菜青蟲(chóng)以及棉鈴蟲(chóng)等鱗翅目害蟲(chóng)，要在蟲(chóng)卵期進(jìn)行有效的藥物防治，約700平方米使用農(nóng)藥BT粉劑25～30克，或者是利用RT的乳劑100～125毫升，約1周后再操作1次，能保證90%以上的防治效果。針對(duì)小菜蛾，要在幼蟲(chóng)3齡前，約700平方米使用農(nóng)藥BT粉劑40～50克，或者是利用RT乳劑200～225毫升，約一周后再操作1次。保證操作次數(shù)維持在2～3次，能保證90%以上的防治效果。針對(duì)甜菜夜蛾，要在病蟲(chóng)的卵期或者是低齡期，進(jìn)行相應(yīng)細(xì)菌的投放，約700平方米使用農(nóng)藥BT粉劑50～60克，或者是利用RT的乳劑250～280毫升，要保證早晚各噴灑一次，能保證85%的防治效果。另外，針對(duì)粉虱也可以利用座殼狍菌劑，能保證80%以上的防治效果。

三是利用無(wú)公害抗生素進(jìn)行基本的以抗生素治蟲(chóng)措施。針對(duì)葉螨，要利用瀏陽(yáng)霉素的乳油約1000倍在初期進(jìn)行集中的防治，約7天噴灑1次，連續(xù)噴灑2～3次，注意瀏陽(yáng)霉素要在40%濃度左右，能保證85%～90%的防治效果。針對(duì)螨蟲(chóng)類、鱗翅目類、雙翅目類以及美洲班潛蠅，可利用2%的蟲(chóng)螨克乳油，約700平方米10毫升左右，噴霧的基本濃度為6000倍，約20天左右噴灑1次，基本持續(xù)期為10天，并且能保證95%的防治效果。另外，還可以利用抗生素針對(duì)蔬菜的疾病進(jìn)行有效的治療，其中主要的抗生素包括2%的武夷菌素水劑、2%農(nóng)抗120以及農(nóng)用鏈霉菌等，進(jìn)行集中的優(yōu)化操作，以實(shí)現(xiàn)有效的防治。

4結(jié)語(yǔ)

無(wú)論是農(nóng)業(yè)防治、物理防治還是生物防治方法，都要依據(jù)蔬菜種植的基本情況，進(jìn)行優(yōu)化選擇，實(shí)現(xiàn)無(wú)公害有效的防治，從根本上保證蔬菜安全。

參考文獻(xiàn)

[1] 李曉紅.溫室蔬菜病蟲(chóng)害無(wú)公害防治技術(shù)[J].農(nóng)業(yè)工程技術(shù)·溫室園藝，2015，18（04）：66-68.

[2] 曹京陽(yáng).無(wú)公害蔬菜病蟲(chóng)害農(nóng)業(yè)防治技術(shù)[J].現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技，2014，18（12）：125，127.

[3] 李英群.無(wú)公害蔬菜生產(chǎn)病蟲(chóng)害綜合防治技術(shù)[J].安徽農(nóng)學(xué)通報(bào)，2014，27（15）：60-62.

[4] 隋俊杰，楊卓.溫室黃瓜病蟲(chóng)害物理防治技術(shù)[C].第四屆全國(guó)現(xiàn)代物理農(nóng)業(yè)工程技術(shù)發(fā)展研討會(huì)論文集.2013：47-49，66.

作者簡(jiǎn)介：朱海英，大專學(xué)歷，沛縣張寨鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心，農(nóng)藝師，研究方向：農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣。