4月6日，第十七屆SIAL China中食展組委會在北京舉行新聞發(fā)布會，期待與中食展的新老朋友如約相聚在5月的上海。

作為亞洲最大的創(chuàng)新食品展，2016中食展展示面積將達到126000平方米，展商將達2900家，預(yù)計專業(yè)觀眾可達66000人。波蘭作為2016中食展的貴賓國，將把全球知名的雞肉、蘋果、黑加侖等55家食品和飲料呈現(xiàn)在中食展的觀眾面前。與中食展有著豐富合作經(jīng)驗的甘肅，將作為2016中食展的榮譽省，攜甘肅知名葡萄酒企業(yè)、肉類企業(yè)和綠色有機農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)共計20余家一道亮相中食展，一展甘肅在葡萄酒產(chǎn)業(yè)、綠色農(nóng)業(yè)、特色水產(chǎn)品等多個食品領(lǐng)域上的優(yōu)勢。

此外，芬蘭、德國、韓國等國家展團也將亮相中食展。國內(nèi)主要省市展團，如長春市、東莞市、甘肅省、黑龍江省、寧波市等；中國水產(chǎn)流通與加工協(xié)會、農(nóng)業(yè)部對外經(jīng)濟合作中心等協(xié)會機構(gòu)也將一如既往地支持中食展。

2016中食展重新調(diào)整、設(shè)立了全新的5大主題館——酒類綜合館、高端飲品綜合館、休閑食品館、綠色農(nóng)業(yè)館以及中央廚房館。5大主題館按照展品類別劃分，不僅使同行業(yè)展商之間形成了集聚效應(yīng)，也使買家能夠一目了然的找到目標展品。

中食展以其敏銳的市場嗅覺，率先創(chuàng)新“互聯(lián)網(wǎng)+展會”模式，將展商服務(wù)通過互聯(lián)網(wǎng)呈現(xiàn)，與線下展會互補互利，形成全年度的貿(mào)易平臺。除此之外，2016中食展還推出了中食展全新客戶體驗服務(wù)——數(shù)字化平臺，以產(chǎn)品為導(dǎo)向，通過互聯(lián)網(wǎng)平臺實現(xiàn)365天貿(mào)易不停歇，為展商及觀眾帶來更高的附加價值。