鱸肥菰脆調羹美，蕎熟油新作餅香。

自古達人輕富貴，例緣鄉(xiāng)味憶還鄉(xiāng)。

【賞析】

古代沒有餅干，古人卻很喜歡吃餅，吟詠“餅”的古詩詞很多，陸游的這首傳唱最廣。詩人借由肥美的鱸魚和鮮嫩的茭白做成的羹湯、新榨的油煎成的蕎麥餅寄托了自己的思鄉(xiāng)之情，也表達了自己輕富貴、重鄉(xiāng)情的胸懷。