朱宏+楊璐
三七是五加科植物“三七”的干燥根和根莖。一般在秋季花開前采挖,洗凈,分開主根、支根及根莖,干燥。各地叫法不同,田七、人參三七、參三七、文三七、金不換均是三七的別名。
“三七”為名 “源”來如此
三七這個名字的由來有多種說法,但都是跟“三”和“七”這兩個數(shù)字有關的。第一,從生長條件方面看,三七生長在三分潮濕七分干燥的土壤中,外部環(huán)境又需三層陽光七層陰。第二,從外觀形狀上看,三七每種一年,莖上產(chǎn)生一道節(jié)子,每張葉子多為五小片至七小片。成藥的三年七莖上都有三道節(jié)子,其葉也以七片者居多。因此,從外觀上看,三七莖葉的形狀具有“三道節(jié)子七片葉子”的特征。第三,從種植年限方面看,民國《馬關縣志》雜類之五載:“三七者,必種后三年始成藥,七年乃完氣?!崩顣r珍在《本草綱目》一書中首次記載“三七”二字,文中寫道:“或云本名山漆,謂其能和金瘡如漆粘物也,此說近之?!彼跁校匀咦稣?,付方中則三七與山漆混用,反映出三七當時已定名使用?!稄V西通志》亦載有:“三七恭城出,其葉七莖三故名,三成光,七成陰之環(huán)境;又長三年,需七月挖采;三月出苗,七月收成;三分栽,七分管而稱三七?!?/p>
三七活血 卻又止血
三七性溫,味甘、微苦。入肝、胃經(jīng)。主要功效:散瘀止血,消腫定痛,增強免疫力,近年來有報道,對腫瘤及糖尿病的治療也有一定的療效。在化學成分上與人參相似。
古代用于治療各種出血病癥以及跌打損傷,現(xiàn)代臨床主要用于心腦血管疾病的治療。中醫(yī)認為,三七既能止血又能活血,故有“止血不留瘀,化瘀不傷正”的美名。所以傳統(tǒng)的云南白藥既可用于止血,又可用于活血。
三七總皂苷是三七主要有效活性成分,近年來國內(nèi)外研究發(fā)現(xiàn),三七總皂苷具有擴張血管、降低心肌細胞耗氧量、抑制血小板聚集、延長凝血時間、降低血脂、抗炎抗氧化等藥理作用,其注射液和膠囊制劑已廣泛用于治療冠心病、腦血管疾病以及周圍血管疾病等,成為臨床常用的止血活血類藥物。
此外,三七總皂苷在消化系統(tǒng)、泌尿系統(tǒng)、內(nèi)分泌系統(tǒng)相關血管性疾病的治療效果,正在進一步研究當中。三七粉長期服用可以軟化血管,促進血液健康,有效預防各種心腦血管病,對于女性來講,三七粉還有活血養(yǎng)顏的功效。三七能長期服用,并且對預防粥樣斑塊的形成和促其消退、改善血液黏稠度、減少心腦血管血栓形成具有重要作用,可作為動脈硬化、冠心病、高血壓、糖尿病、血小板減少性紫癜等疾病的保健性藥物。
三七功高 療效可靠
在市面上許多治療腦血栓、腦缺血、冠心病的藥品均與三七及其提取物有關。例如:云南白藥、血塞通軟膠囊、三七片、心痛寧片、復方三七膠囊等。
隨著三七熱的出現(xiàn),三七粉價位越來越高,所以市面的三七粉質(zhì)量參差不齊,甚至人為地添加其他化學物質(zhì),以增加質(zhì)量,謀取更大利益。血塞通軟膠囊是單純?nèi)咛崛〉娜呖傇碥?,成分單純,服用方便,無任何添加,比食用普通的三七粉更為安全。
云南白藥除了止血、活血的功能,還能用于糖尿病、尿道炎、尿毒癥、肝硬化、便秘、虛弱、腰膝酸痛的治療。
了解三七 對癥下藥
心腦血管疾病患者;
高血壓、貧血人群;
糖尿病人群;
各類血證患者(吐血、嘔血、咳血、衄血、便血、尿血、瘀血);
體質(zhì)虛弱、免疫力低下人群;
婦女非經(jīng)期及產(chǎn)后;
燒燙傷疤痕、手術疤痕、瘢痕疙瘩患者,含疤痕體質(zhì)也可以使用,可以抑制疤痕增生。
三七雖好 理智用藥
生用內(nèi)服:煎湯,3-10克;研末,每次1-1.5克,一日1-2次,失血重者,可用至3-6克;或入丸、散。服用時避免加糖校味,可用玉米淀粉紙隔離味蕾。
熟用內(nèi)服:可用雞肉燉或肉湯、牛奶、溫開水送服。每次3-5克。
孕期婦女禁止使用:女性在懷孕期間,禁止服用三七粉。這和孕婦不能服用很多西藥一樣的道理。
感冒期間:風寒感冒期間不能服用三七花,因為三七花性微涼,會加重風寒感冒,三七粉性溫,風寒感冒期間可以服用。而患風熱感冒則不宜服三七粉。
三七粉建議堅持常服:長期服用三七粉可活血通絡、軟化血管、降血壓、降血脂、治療肝纖維化等。
請勿過量:一般正常體質(zhì)的人,服用三七粉的一日總量在10克左右,分2次服用。
早上服用:早上起來服用三七粉3克左右,用溫開水送服。具有增強免疫力、抗衰老等功能。
晚上服用:服用三七粉最好在飯前服用,有助于改善睡眠。如果在飯后服用請少量,最好不超過3克,晚上過量服用,有興奮作用。最好不要在睡覺前服用三七粉,因為服用三七粉后容易口渴。
花、粉有別 區(qū)分重要
三七花為生長二年以上的三七尚未開放的花蕾,民間作茶飲用,有清涼、平肝、降壓之效?,F(xiàn)代研究表明:三七花是三七全株中含三七皂苷最高的部位,具有鎮(zhèn)靜安神、抗炎鎮(zhèn)痛、降血壓等藥理作用,常用于治療高血壓、偏頭痛、失眠等癥。它具備三七的大部分功效,但是與三七不能等同,兩者是有區(qū)別的。
在性味方面,三七花:性涼,味甘、微苦。三七粉:性溫,味苦回甜。
在功效上,三七花:主要用于清熱、解毒、涼血、降壓、調(diào)脂、免疫調(diào)節(jié)、活血通脈、養(yǎng)生抗衰、消炎鎮(zhèn)痛作用的有效成份。具有顯著的平肝、祛痰、平喘、鎮(zhèn)痛安眠、擴冠、抗過敏、排毒養(yǎng)顏等功效。三七粉:三七功用補血,去瘀損,止血衄,能通能補,功效最良,是方藥中之最珍貴者。三七生吃,去瘀生新,降血壓,降血脂,并有止血不留瘀血,行血不傷身的優(yōu)點,熟三七粉可以補身體。
在用法上,三七花:常用開水沖泡,代茶飲。也有用來炒肉的。三七粉:一般都是直接用溫開水送服,或加工成熟三七粉服用,做成藥膳來吃也是不錯的選擇。
三七花和三七粉最大的差別則是三七粉是補血圣品,雙向平衡血脂。而三七花性涼,不具有補血功效,貧血患者應少量飲用。
挑生撿熟 區(qū)分不難
生三七具有散瘀止血,消腫定痛功效,主要用于咯血、吐血、便血、崩漏、外傷出血、胸腹刺痛、跌撲腫痛。
熟三七是取凈三七打碎,分開大小塊,用食用油炸至表面棕黃色,取出,瀝出油,研細粉。熟三七長于滋補,三七經(jīng)過炮制可以緩和三七的止血特性,增強三七補血、補氣的療效。用于貧血、失血虛弱、月經(jīng)不調(diào)。在數(shù)百年的臨床應用中,三七均有“生消熟補”之說。
信手拈來 小方佳藥
三七養(yǎng)顏茶:三七花、玫瑰花、陳皮煎水代茶飲。治療顏面黃褐斑、暗沉、痤瘡。
三七通便茶:三七花、決明子、荷葉煎水代茶飲。治療便秘、痤瘡。
三七降糖茶:三七花、雞血藤、陳皮煎水代茶飲。治療糖尿病及糖尿病末梢神經(jīng)病變。
三七大黃粉:三七粉、熟大黃粉、白芨粉溫水調(diào)和,口服,治療胃潰瘍、出血。
三七補元湯:熟三七15克、老母雞1只涼水入鍋,煎煮2小時即可。治療氣血雙虧,倦怠乏力,產(chǎn)后虛勞之癥。
三七美白面膜:三七粉、白芨粉、白芷粉、松花粉,以適量蜂蜜調(diào)制,敷面。治療顏面無華、萎黃、痤瘡、暗沉、紅血絲。
三七無毒,療效廣泛,希望大家在知道三七、了解三七的情況下應用,才能有的放矢,去疾強體。(編輯 李寧)