張蕊
摘要:建平縣是遼寧西部的山區(qū)小縣,一直以普通玉米種植為主,但目前由于各種外界條件的影響,普通玉米收購價(jià)格一路走低,農(nóng)民的經(jīng)濟(jì)收入也越來越低。在這種形勢(shì)下,改變玉米種植模式,發(fā)展飼用玉米,既可帶動(dòng)建平縣玉米產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,又可促進(jìn)建平縣的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)及農(nóng)民增收。
關(guān)鍵詞:建平縣;種植模式;飼用玉米
為促進(jìn)建平縣種植業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整,根據(jù)全國農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣服務(wù)中心下發(fā)的《“鐮刀灣”地區(qū)玉米結(jié)構(gòu)調(diào)整規(guī)劃(2016-2020年)》文件精神要求,著力優(yōu)化玉米種植結(jié)構(gòu)和區(qū)域布局,扎實(shí)推進(jìn)建平縣種植業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整,結(jié)合玉米生產(chǎn)實(shí)際,發(fā)展種植飼用玉米來代替普通玉米。
1 建平縣基本情況
建平縣位于遼寧省西部,地處東經(jīng)119°15'~120°02',北緯41°17'~42°20'??偯娣e為4865.57平方公里,總耕地面積290萬畝,其中農(nóng)作物播種面積265萬畝,糧食作物播種面積247.6萬畝,灌溉面積68萬畝。建平縣屬山區(qū)丘陵農(nóng)業(yè)縣,屬于北溫帶大陸行季風(fēng)氣候區(qū),海拔500~1100米,年平均氣溫8~9℃,無霜期120~150天,年均降雨量450毫米左右,雨熱同季,耕地多為壤土或沙壤土,土壤有機(jī)質(zhì)含量1.0%~1.5%。建平縣熱量、光照充足,但是干旱、缺水、無霜期短已經(jīng)成為限制建平縣農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展的瓶頸因素,玉米種植面積雖大,但近年受政策和氣候影響,玉米種植結(jié)構(gòu)不合理,農(nóng)民收入偏低,所以優(yōu)化玉米種植結(jié)構(gòu)勢(shì)在必行。
2 飼用玉米的優(yōu)勢(shì)
玉米是家畜、家禽的上好飼料,玉米籽粒、秸稈及軸穗都含有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。玉米籽粒含糖類68%~70%,蛋白質(zhì)8%~10%,粗脂肪4%~5%,還有各種礦物質(zhì)和維生素成分。研究報(bào)道,優(yōu)質(zhì)蛋白玉米即高賴氨酸玉米,含有大量的人畜所能利用的賴氨酸和色氨酸,是極佳的飼料作物。玉米籽粒每年總產(chǎn)量的80%以上用作飼料。玉米秸稈含有30%以上的糖類,2%~4%的蛋白質(zhì),0.5%~1%的脂肪。全國每年生產(chǎn)2000多億公斤的玉米秸稈,是巨大的潛在的飼料來源,尤其是在對(duì)玉米秸稈進(jìn)行青貯、氨化和糖化處理后,將會(huì)大大提高其利用率,效益相當(dāng)可觀。
3 飼用玉米的重要性
第一,從飼用玉米自身的特點(diǎn)來看,飼用玉米比普通玉米莖葉繁茂,抗倒伏性強(qiáng),營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,不早衰,單位面積產(chǎn)量高,飼料的產(chǎn)量是普通玉米的2倍。第二,從目前飼料現(xiàn)狀看,雖然建平縣的玉米種植面積比較大,但近幾年受天氣影響,造成禾谷類作物產(chǎn)量降低,面積減少,飼用玉米秸稈產(chǎn)量不足問題比較突出,許多養(yǎng)殖大戶花高價(jià)四處購買秸稈飼料,增加飼養(yǎng)成本。第三,隨著人民生活水平的不斷提高,對(duì)于肉、蛋、奶的需求也不斷增加,而飼用玉米又是養(yǎng)羊業(yè)、養(yǎng)牛業(yè)不可缺少的基礎(chǔ)飼料之一。
4 飼用玉米的發(fā)展前景
近年來,隨著我國國民經(jīng)濟(jì)的飛速發(fā)展,人民收入水平的不斷提高,對(duì)于肉、蛋、奶的需求量也呈現(xiàn)了快速增長(zhǎng)的態(tài)勢(shì)。從國家統(tǒng)計(jì)局統(tǒng)計(jì)的相關(guān)數(shù)據(jù)來看,2014年國內(nèi)豬、牛、羊肉人均占有量為62.4公斤,而2000年國內(nèi)豬、牛、羊肉人均占有量?jī)H為37.6公斤;2014年人均牛奶占有量為27.23公斤,而2000年的人均牛奶占有量?jī)H為6.6公斤。肉、蛋、奶需求量的增加大大的推動(dòng)了我國養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展。而在建平縣,玉米種植以糧食為主,整株用于青貯玉米的品種很少,從全國來看,飼用玉米的種植面積很少,2002年種植飼用玉米的面積只有4000萬畝,隨著我國畜牧業(yè)的不斷發(fā)展,飼料玉米將成為我國最重要的種植品種之一。