李翠英
近些年來,有些橘園生產(chǎn)的柑橘品質(zhì)下降,致使銷售不暢,影響了經(jīng)濟(jì)效益。為了提高柑橘的果品質(zhì)量,除了選擇優(yōu)良的柑橘品種外,在施肥上還應(yīng)掌握以下幾點(diǎn)。
增施有機(jī)肥 在柑橘施肥中,除基肥要以有機(jī)肥為主外,追肥尤其是壯果肥還要加入足量的有機(jī)肥?;式Y(jié)合深翻改土?xí)r施入,每畝埋壓雜草、秸稈、圈肥和堆肥等有機(jī)肥3500千克以上,平時(shí)追肥可選用沼氣肥、餅肥等有機(jī)肥。壯果肥要求成年樹每株施餅肥2.5千克,磷肥0.5千克,氮肥0.25千克,鉀肥0.25千克。餅肥先和磷肥混合漚制腐熟,然后加尿素和硫酸鉀施入土中,可有效提高果實(shí)品質(zhì)。
早施基肥 夏秋季高溫多雨,早施基肥易于發(fā)酵分解,容易被樹體吸收利用。此時(shí)樹體又在活動時(shí)期,施肥挖溝碰傷的根愈合快,并能發(fā)出新根,有利于來年迅速恢復(fù)生長和生機(jī)。早施基肥也有利于農(nóng)家肥在冬、春分解轉(zhuǎn)化和連續(xù)釋放養(yǎng)分,及時(shí)供給柑橘樹花芽分化及前期開花結(jié)果的需要,有效地促進(jìn)花芽分化,防止落花落果,顯著地提高柑橘果實(shí)的產(chǎn)量和品質(zhì)??厥┑?、鉀肥,氮能促進(jìn)營養(yǎng)生長,使果實(shí)著色延遲、色澤變淡、果皮增厚,葉片含氮量過高對果實(shí)品質(zhì)有負(fù)作用;鉀能促進(jìn)果實(shí)增大,葉片含鉀量過高,增加果實(shí)酸度,并使果實(shí)風(fēng)味變淡。在正常施肥(基肥和追肥)的情況下,當(dāng)樹體營養(yǎng)生長旺盛時(shí)可適當(dāng)少施氮肥和鉀肥,以利提高果實(shí)品質(zhì)。
巧施磷肥 大部分橘園分布在丘陵紅壤區(qū)和石灰性土壤中,橘農(nóng)施肥上往往重氮輕磷,偏施氮肥現(xiàn)象屢見不鮮,這樣會造成土壤中有效磷含量低,使柑橘品質(zhì)下降。研究表明,磷元素對柑橘品質(zhì)影響最大,在果實(shí)膨大期葉面噴施磷肥可使果實(shí)提早成熟,提高果汁中的可溶性固形物含量和降低檸檬酸含量。施用磷肥的方法有兩種:一是在夏秋季施肥時(shí)進(jìn)行土壤埋施,施用量根據(jù)樹體的大小,一般每次每株樹施過磷酸鈣1 ~ 2千克;二是在生長季節(jié)進(jìn)行葉面噴施,一般每年噴施4 ~ 8次(生長前期,每半個(gè)月噴1次,生長后期每月噴1次)1% ~ 2%的過磷酸鈣液(過磷酸鈣液的制法是:用過磷酸鈣4 ~ 5千克,加水20千克,浸泡24小時(shí)后,濾出清液,使用時(shí),每千克清液對水20千克噴施)。
補(bǔ)充微肥 柑橘果實(shí)生長期長,花芽分化、萌芽分化、果實(shí)發(fā)育均要消耗大量的養(yǎng)分。因此,應(yīng)在施好氮、磷、鉀肥的基礎(chǔ)上,再補(bǔ)充鈣、鎂、鋅、硼等微量元素肥料。微肥施用方法可分為土壤施肥和葉面施肥兩種。葉面施肥主要掌握3個(gè)時(shí)期:一是柑橘花芽分化期,在秋冬季用0.2%的磷酸二氫鉀+0.3%的尿素液噴2 ~ 3次,促進(jìn)花芽分化。二是在春季萌芽期和蕾期,用0.1%的硼砂液+ 0.2%的磷酸二氫鉀液+0.3%的硫酸鋅液噴3次,以加速春梢老熟和壯蕾壯花。三是在果實(shí)迅速膨大期,用0.3%的磷酸二氫鉀液+2% ~ 3%的硫酸鎂,或廣增素或多元微肥液噴2次,但應(yīng)注意在果實(shí)成熟前一個(gè)半月停止施用任何葉面肥。
增施稀土 稀土對果面增色有突出效果,并能使果實(shí)含糖量提高1%左右,增重10% ~ 15%,施用方法是在生長季節(jié)噴施2 ~ 3次1000毫克/升的稀土溶液。
根外噴施植物生長調(diào)節(jié)劑和營養(yǎng)液 根外噴施生長調(diào)節(jié)劑和營養(yǎng)液是防止裂果,促使果實(shí)膨大和改善品質(zhì)的重要措施。天然蕓薹素碩豐481能促使果樹全面協(xié)調(diào)生長,提高葉片葉綠素含量,增強(qiáng)光合作用,提高果樹體內(nèi)生長類激素水平,加快養(yǎng)分的運(yùn)轉(zhuǎn),促使果實(shí)膨大,增加單果重,提高果品的均勻度,減少裂果和畸形果,增強(qiáng)抗病性。一般噴施碩豐481時(shí),按說明書要求的濃度使用即可,整個(gè)果實(shí)膨大期還可加上0.1% ~ 0.2%的硫酸鋅或高能紅鉀一起噴施,有明顯的效果。
(作者聯(lián)系地址:湖南省沅江市農(nóng)業(yè)局 郵編:413100)