尹暢
【摘 要】在市場上,很多商家為了能從出售的產(chǎn)品中獲取最大的利潤,往往會采取“價格歧視”策略。這實際上是對消費者群體進行細(xì)分的潛在行為,而優(yōu)惠券、團購價等手段則是具體的表現(xiàn)手法。
【關(guān)鍵詞】商家;優(yōu)惠券;團購價
有一次,和同學(xué)去吃肯德基的時候,發(fā)現(xiàn)他在手機APP上下載了一些優(yōu)惠券;在吃麥當(dāng)勞的時候,發(fā)現(xiàn)他利用微信公眾號上的優(yōu)惠券以較低的價格買了單。我當(dāng)時很疑惑,對于商家來說,明明可以在柜臺前靠直接打折賺得更多,為什么還要在很多應(yīng)用軟件上推出優(yōu)惠券呢?
和爸媽去看電影的時候,他們能在格瓦拉、美團等軟件上以較低的價格買到電影票,但是現(xiàn)場的價格竟然是團購價的2倍,甚至3倍。如果消費者在現(xiàn)場買票的話,電影院能賺取更多,為什么影院還要推出團購價呢?這涉及到了經(jīng)濟學(xué)中的一個概念——價格歧視。
一、到底什么是“價格歧視”
價格歧視,并不是一個貶義詞。是商家放棄統(tǒng)一定價,考慮到消費者不同的購買意愿,從而為不同消費者制定不同價格的策略就叫做“價格歧視”。“價格歧視”分為三種:
首先,一級價格歧視是針對每一個不同的消費者收取不同的價格,但是這在現(xiàn)實生活中是不大可能發(fā)生的;其次,二級價格歧視是根據(jù)不同的購買數(shù)量來收取不同的價格,比如“一件50元兩件90元”;三級價格歧視則是針對不同的市場收取不同的價格。
二、“價格歧視”的經(jīng)濟學(xué)分析
如果企業(yè)不采取“價格歧視”策略,直接實行統(tǒng)一定價,那么企業(yè)所獲得的利潤和消費者剩余(消費者購買某種商品愿意支付的最高價格和商品市場價格之差)都是在一定的范圍內(nèi)變化的。而對于企業(yè)而言,擴大利潤的途徑,就是降低消費者剩余,減少社會凈損失(沒有有效運行的市場為社會帶來的成本)。
因此,針對不同消費者群體實行不同價格的“價格歧視”策略,有助于增加企業(yè)的利潤。為什么呢?簡單的說,就是企業(yè)既想多賺經(jīng)濟條件好的人的錢,又不想放棄經(jīng)濟條件較為普通的消費者。
在企業(yè)針對不同群體設(shè)置銷售價格后,社會凈損失和消費者剩余都變少了,社會總福利上升。與此同時,此餐飲公司也實現(xiàn)了利潤最大化,達(dá)到了一舉兩得的效果。
三、為什么商家要使用優(yōu)惠券
事實上,提供產(chǎn)品的優(yōu)惠券就是很典型的三級價格歧視。因為當(dāng)消費者剩余愈小,企業(yè)就越能夠從消費者身上榨取價值,從而獲取更多的利潤。優(yōu)惠券作為價格歧視的一種策略,很好的將消費者區(qū)分開來了。
低端消費者(如學(xué)生和經(jīng)濟水平較低的人)付出了時間成本來搜索優(yōu)惠信息,而經(jīng)濟收入較高的人直接在門店購買相關(guān)產(chǎn)品,他們都花了自己能夠接受的金錢去購買所需的商品,達(dá)到了消費者剩余的最小化和利潤的最大化。
對商家來說,降低售價,只能在短期內(nèi)使產(chǎn)品的銷量上升,不利于促使消費者再次進行消費。而且當(dāng)漲價的時候,會引起消費者的消極情緒。另一方面,如果采取降價的行為,那么其他企業(yè)也會做出應(yīng)對進行降價,導(dǎo)致整個市場出現(xiàn)價格惡劣競爭,不利于經(jīng)濟穩(wěn)定發(fā)展。
使用優(yōu)惠券可以區(qū)別具有不同消費意愿的消費者,從而對不同的消費者收取不同的利潤。假定現(xiàn)在一個雞翅的成本為5元,定價為9元時,100個人接受這個價格;定價為12元時,有60人接受這個價格,前者利潤為400元,后者利潤為420元。但是商家不想放棄那不接受定價為12元的40個人,于是決定用3元的優(yōu)惠券來吸引這些消費者,同時對那60個對12元價格不敏感的消費者們依舊維持12元的原價銷售,這時,商家的利潤達(dá)到了最大化。
除此之外,使用優(yōu)惠券可以讓消費者對價格的敏感度下降,從而刺激他們購買。商家有時在低于門面價的基礎(chǔ)上,變更優(yōu)惠券的價格和優(yōu)惠單品組合。如此變來變?nèi)?,消費者對優(yōu)惠券上的價格并不太敏感,他們所確定和堅信的一點是——使用優(yōu)惠券會比門店便宜,如此一來使用優(yōu)惠券能夠持續(xù)刺激消費者進行消費,從而獲取利潤。
四、為什么商家要使用團購價
在放映一場電影時,影院內(nèi)坐100個觀眾時,影院付出的水電場地和人工的成本和1個觀眾時付出的成本幾乎是一樣的。因此,在成本一樣的前提下,影院為了獲取更多的利潤,于是能賣出一張票是一張票。
對觀眾來說,很多人都會在一些影院官網(wǎng)或其他途徑了解到自己感興趣的影片放映日期,這些人是網(wǎng)絡(luò)購票的主力。通過網(wǎng)絡(luò),他們可以貨比三家,對價格、時間和影片制式進行比較。于是,影院對這些人采取一些折扣和優(yōu)惠,不讓他們被別的影院吸引走。而在一些特別的節(jié)日,如情人節(jié)、圣誕節(jié)時,其他觀眾就會增多,這時,影院就會取消一些優(yōu)惠了。
對于經(jīng)濟消費水平比較低的人來說,他們使用團購而帶來的價格優(yōu)惠讓他們付出其他的成本,比如時間成本、消費時間的限制和不能退換的限制。如果消費者有事,那么商家依舊可以獲取利潤。
而對于在現(xiàn)場購票的人來說,他們可能會有這種心理:天太熱,找地方吹空調(diào),去看個電影;逛完街,有點累,去看個電影……他們看電影的隨機性比較大,因此,電影的門市價,是為那些“隨機觀眾”準(zhǔn)備的,雖然概率比較小,但是對于影院來說,能賣出一個高價是一個高價。
用優(yōu)惠券和團購價使商家利潤最大化,其實是經(jīng)濟學(xué)理論中“價格歧視”策略的表現(xiàn)。而價格歧視實際上是對消費者群體進行細(xì)分的潛在行為,這使得企業(yè)在增加利潤的同時增加了社會總福利,不僅使得企業(yè)利潤最大化,而且也提高了低收入者的購買能力,減少社會凈損失。
參考文獻:
鄧勇兵. 價格歧視的經(jīng)濟學(xué)分析與應(yīng)用[J]. 商業(yè)研究, 2001(04):141-142.