張敏
青花瓷已經(jīng)走過漫漫數(shù)千年的發(fā)展歷程,從它的興起,發(fā)展到鼎盛,伴隨著中國封建王朝的興起與衰落,走到清光緒、宣統(tǒng)年間的青花瓷,已經(jīng)宣告以封建王朝帝王年號命名的青花瓷,即將走到了盡頭。本文從光緒、宣統(tǒng)兩朝歷史延續(xù)的脈絡(luò)出發(fā),依據(jù)當(dāng)時(shí)的社會背景,從青花瓷的用料、造型、胎釉、紋飾等方面歸納總結(jié)光緒、宣統(tǒng)青花的突出特點(diǎn)及一般規(guī)律。
一、清光緒青花瓷
清光緒(公元1875-1908年,清德宗愛新覺羅·載湉)朝歷時(shí)34年,由于清政府頑固地堅(jiān)持封建專制統(tǒng)治,對內(nèi)采取高壓專制統(tǒng)治,對外保守投降,致使政治腐敗,管理混亂,經(jīng)濟(jì)落后,市場蕭條,民不聊生。西方列強(qiáng)憑不平等條約,不斷從沿海向內(nèi)地滲透。洋人憑借各種優(yōu)勢,不擇手段地大肆掠奪中國優(yōu)質(zhì)古瓷。不少官員和商人,投西方人所好,醉心于發(fā)古玩之財(cái)。在他們的推波助瀾下,景德鎮(zhèn)仿古瓷買賣應(yīng)運(yùn)而生。同治以來,中國社會局面相對穩(wěn)定,光緒登基后,洋務(wù)運(yùn)動(dòng)、實(shí)業(yè)救國在中國志士仁人中醞釀,民族資本有所發(fā)展,這個(gè)短暫的興盛時(shí)期,被歷史學(xué)家稱為“同光中興”。景德鎮(zhèn)地理位置處于內(nèi)陸山區(qū),相對閉塞,便于控制。清政府為了滿足皇室醉生夢死的奢侈生活,曾經(jīng)撥巨款給景德鎮(zhèn)燒制御用瓷器,并加強(qiáng)了管理,致使景德鎮(zhèn)官窯無論在數(shù)量還是在質(zhì)量上都有了較大的提高。據(jù)《清檔·內(nèi)務(wù)府工業(yè)清冊》記載,光緒元年(1875年)和光緒二年(1876年),景德鎮(zhèn)御窯廠先后為朝廷燒制過大量的青花瓷、粉彩瓷和各種色釉大缸。其中專供內(nèi)宮使用的瓷器上署有“長春宮制”、“儲秀宮制”和“坤寧宮制”等款識。另外,光緒十年(1884年),為慈禧五十壽辰制作觀賞賜瓷,花費(fèi)了白銀15000兩。光緒二十年(1894年),為慈禧六十大壽燒制了兩批瓷器,共花費(fèi)白銀128400兩。光緒三十年(1904年),為慈禧七十歲“萬壽慶典”燒制的瓷器又耗費(fèi)白銀38500兩。這數(shù)次生產(chǎn)的瓷器,品種眾多,包括餐具、西餐具、文房用具、陳設(shè)瓷、觀賞賜瓷等各種類型,其中“天地-家春”“長春同慶”“吉祥如意”“永樂長春”款的瓷器最為精美。光緒官窯青花瓷的一個(gè)顯著特點(diǎn),就是仿康熙、乾隆青花瓷。優(yōu)質(zhì)的仿品已經(jīng)接近或者達(dá)到了康熙、乾隆瓷的水平,而大部分作品則帶有明顯的光緒特點(diǎn)。民窯青花瓷則根據(jù)市場的需求生產(chǎn),走的是商品化道路。因此品種眾多,風(fēng)格迥異,精粗皆有。
光緒青花瓷的主要特點(diǎn)從它的胎釉、青料、器物的造型和紋飾上觀察,主要具有以下特點(diǎn):
胎釉:官窯青花的胎土精良,細(xì)膩潔凈。胎質(zhì)比同治時(shí)期好,瓷土淘洗較細(xì),胎質(zhì)較細(xì)密,但胎體仍顯厚重。釉面有青白和白色兩種,常見“波浪釉”現(xiàn)象。器物足微向里斜,足跟較圓滑。民窯器物粗細(xì)均有。胎土篩撿較細(xì),胎質(zhì)細(xì)白縝密。也有部分為純白色,與現(xiàn)代瓷釉面相近。光緒仿康熙瓷器與真品相比較,則胎薄體輕,硬度不夠。光緒青花整體釉汁稀薄,釉面欠瑩潤、釉色白中泛青。也有一部分釉色粉白,上有爆釉形成的芝麻黑點(diǎn)。釉色青白為主,有一部分漿白釉,釉層薄,致使青花紋飾如浮釉面,缺乏含蓄與韻味。釉面不平,波浪紋現(xiàn)象較多。
青料:光緒青花所用青料主要有四種,第一種是傳統(tǒng)的浙料,保持著淡藍(lán)清新的傳統(tǒng)藍(lán)色,主要用來繪制官窯等高檔瓷器;第二種是色澤明麗純藍(lán)的青料,多用來繪制仿古瓷器,在青花中能見到有規(guī)律排列的藏青色點(diǎn);第三種是色澤鮮艷帶紫的藍(lán)色,俗稱洋藍(lán),自同治時(shí)期開始就有了,光緒中檔瓷器大量使用這種青料,是典型的光緒發(fā)色,色調(diào)漂浮、線條暈散;第四種是藍(lán)中帶黑或帶灰的發(fā)色,這是含雜質(zhì)較多的土青繪制的,一般用來繪制粗瓷。官窯青花有兩種發(fā)色,一種畫晚清風(fēng)格的牡丹、雙燕紋飾的作品,呈色純凈細(xì)潔,嬌潤可愛;也有的顯淺藍(lán)色調(diào),是光緒官窯青花的特有呈色。還有一種呈色是青中含紫,明艷亮麗,只要細(xì)心就可以在青花上發(fā)現(xiàn)細(xì)小而均勻的重染青花色點(diǎn),這種青花呈色多在仿古瓷上見到。青花派生品種有:黃地青花、青花加紫、青花粉彩、綠釉青花。民窯青花發(fā)色多樣,有純正的靛青,也有渾濁的灰青,還有使用化學(xué)鈷料發(fā)色的洋藍(lán)。
造型:光緒瓷器燒造量大,距今時(shí)間比較近,因此遺留下來的傳世作品超過任何朝代。光緒官窯瓷器的造型比道光、咸豐和同治時(shí)期豐富得多,凡是康、雍、乾時(shí)期有的較高檔的品種,光緒時(shí)期都有仿制。如玉壺春瓶、燈籠尊、牛頭尊、鳳尾尊、棒褪瓶、天球瓶、柳葉瓶、太白尊、賞瓶、凈水缽、香爐、馬蹄尊、筆筒、書缸、蒜頭瓶、執(zhí)壺和各式盤碗、盆洗、盅盞等無一不仿。另外還有杯(花卉杯、鐘式杯)、漏碟、圓碟、折腰盅、印泥盒、匙、活環(huán)雙耳花熏、葵花式洗、漏壺、鼻煙壺、蓋壺、八方小罐、提梁壺、端把茶壺、缽缸等。大件器皿略有增加,如筒式大花盆、大盤、大魚缸、大蓋罐等。光緒青花瓷在器物線條的圓潤、胎體的輕薄上已超過道光、咸豐和同治。仿康、雍、乾的器物,雖難以亂真,但從造型上看卻已伯仲不分了。光緒民窯青花瓷數(shù)量巨大,基本上囊括了自清以來所有的傳統(tǒng)器型,原來已經(jīng)消失的器型又開始出現(xiàn),原來沒有的器型也被創(chuàng)造出來。品種繁多、質(zhì)量不一,與咸豐、同治時(shí)期的青花瓷相比,無論數(shù)量還是質(zhì)量皆有過之而無不及。器型大多以仿康熙青花瓷為主,主要有賞瓶、玉壺春瓶、蒜頭瓶、撇口瓶、獅耳瓶、膽瓶、葫蘆瓶、扁瓶、長頸瓶、梅瓶、雙耳瓶、壁瓶、荷葉蓋罐、大罐、大海碗、云龍紋大盤、纏枝蓮紋成套餐具、大缸等。民窯仿古瓷人員技術(shù)參差不齊,有的仿得超過官窯仿制水平的,但也有仿得不好的,形似而神不似,甚至形神俱不似,但底部竟赫然寫著“大清康熙年制”,可見當(dāng)時(shí)仿古瓷業(yè)是一個(gè)很賺錢的行業(yè),人皆想為。有一絲不茍的臨摹者,仿得惟妙惟肖;有隨心所欲者,卻因功底太差,所造之物一看就知道是主觀臆想之物,完全不具備古瓷特征。
紋飾:光緒青花紋飾非常豐富,凡是在清代能見到的紋飾,光緒朝都有繪制。官窯青花紋飾畫法有三種。第一種單線平涂法,此法應(yīng)用很廣,其中以仿康熙、雍正的纏枝蓮紋最多,這是工匠將傳統(tǒng)畫法簡化;第二種為單線平涂法加點(diǎn)染法,用于仿清三代青花,在畫風(fēng)上多帶有光緒特點(diǎn),在點(diǎn)染上更加程式化;第三種是光緒朝流行畫法,多用于創(chuàng)新作品,紋飾清新,筆法細(xì)膩,風(fēng)格樸實(shí),具有絹畫效果。各種植物花卉描繪時(shí)往往留白邊,細(xì)部處理過于簡單,人物紋描繪的較草率,缺乏生氣,具有典型的晚清風(fēng)格。傳統(tǒng)紋飾題材有纏枝蓮、八寶勾蓮、云龍、團(tuán)龍、團(tuán)鳳、雙鳳、纏枝寶相花、竹石蕉葉、海水八卦、松鹿紋、松鶴、山水人物、嬰戲(十六子)、飛蝠、虎、松石人物、八仙、三果、海水異獸、五倫圖、壽字、詩句、荷花、云鶴、靈芝、梅雀蝶、松鼠葡萄、九桃圖、回文等。除此傳統(tǒng)紋飾之外又出現(xiàn)了綬帶鳥、杏林春燕、松竹梅、纏枝蓮、三星人、王秋獻(xiàn)瑞、野壑圍獵、水仙、壽桃、八哥、游園仕女、金石文字等。光緒時(shí)青花紋飾多樣,雖有不少仿古紋飾,使畫法更簡單,布白更平穩(wěn),內(nèi)容更豐富。
在青花繪制中,咸豐、同治青花瓷大多僅濃淡兩個(gè)層次,光緒青花在技術(shù)上遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過咸豐、同治時(shí)期,與康熙時(shí)期青花一樣,青花濃淡可以達(dá)到多個(gè)層次。于康熙青花不同的是,康熙青花發(fā)色在釉下,光緒青花發(fā)色在釉中。光緒民窯青花紋飾題材有花鳥、云龍、云鳳、鳳穿花、鳳凰牡丹、山水人物、博古、荷蓮、百鹿、羲之愛鵝、陶淵明愛菊等。此外還有不少寓有吉祥福壽之意的內(nèi)容,如麒麟送子、富貴白頭、連生貴子、多子多福、“福祿壽”三星等,這些紋飾盡管俗氣,但反映了當(dāng)時(shí)的一種社會現(xiàn)象。紋飾多布局松散,層次不清,畫工草率。
款識:光緒官窯款識以楷書為主,楷、篆并用。
官窯瓷器的款識通常采用雙行六字楷書“大清光緒年制”款,雙行四字“光緒年制”楷款少見??瑫罱祁伭P法,峻峭飄逸,鋒芒畢露;篆書款少見,多為“大清光緒年制”三行六字,篆款筆畫圓潤,與道光篆書款相似。有堂名款的光緒瓷器也不少,如有落“大雅齋”“玉海堂”“宜春堂”“濟(jì)世堂”“天海堂”“樂敬堂”滿福堂記”“長春宮制”“儲秀宮制”“坤寧宮制”等的瓷器,其中以落“大雅齋”款的瓷器最為精美。民窯也大多書寫“大清光緒年制”的楷書款,但書寫潦草、字體歪斜,位置不正。民窯款還有落具體年號的,如“光緒辛巳年制”“光緒十五年上月完立”“光緒辛丑廿七年制”“光緒九年世忠堂”“光緒二十八年陶工仿制”等多種,年款一般不加圈框。光緒民窯的偽托款多用“康熙年制”、“若深珍藏”等。
二、清宣統(tǒng)青花瓷
清宣統(tǒng)青花瓷,是以清朝最后一位皇帝愛新覺羅·溥儀年號命名的瓷器,宣統(tǒng)皇帝在位僅三年,歷時(shí)很短。青花瓷多見仿古之作,水平也很高,幾可追跡康熙青花。由于時(shí)代的進(jìn)步,此時(shí)制瓷已采用大規(guī)模的機(jī)械化生產(chǎn),所以宣統(tǒng)瓷已具有現(xiàn)代瓷的特征。宣統(tǒng)青花基本上是光緒青花的延伸,雖然做工方面有所加強(qiáng),但技術(shù)上始終沒有根本性的突破。民窯瓷器繼續(xù)沿襲光緒傳統(tǒng),國外先進(jìn)的制瓷技術(shù)還沒有對民窯產(chǎn)生任何影響。為了滿足市場需要,特別是滿足廣大農(nóng)村市場的需要,民窯粗瓷產(chǎn)量大大增加,間或生產(chǎn)少量仿古瓷和藝術(shù)瓷,中檔瓷器幾乎不見生產(chǎn),給人們的印象是景德鎮(zhèn)瓷業(yè)急劇衰落,這正是當(dāng)時(shí)社會形勢的真實(shí)寫照。據(jù)《清檔》記載,在宣統(tǒng)二年,清政府命景德鎮(zhèn)御窯廠為皇宮燒造了一批瓷器,主要是白釉素瓷,其中也有為數(shù)不多的青花瓷。宣統(tǒng)二年(1910年),由清政府主導(dǎo)在景德鎮(zhèn)成立了江西瓷業(yè)公司,總廠設(shè)于景德鎮(zhèn),分廠設(shè)于鄱陽。公司聚集了當(dāng)時(shí)清朝一批杰出的瓷業(yè)人士,他們試用機(jī)器制瓷和煤窯燒瓷,采用了當(dāng)時(shí)的先進(jìn)方法,生產(chǎn)出不少精品瓷器,其中包括一部分青花瓷。一些清代王公貴族在景德鎮(zhèn)訂燒瓷器,署款“來鶴堂制”、“濟(jì)世堂制”等。以上三個(gè)方面的瓷器加起來數(shù)量不大,流傳到今天的作品很少,故而非常珍貴。
清宣統(tǒng)青花雖然歷史很短,傳世不多,但歸納起來,它的主要特點(diǎn)是:
胎釉:宣統(tǒng)官窯瓷胎堅(jiān)硬,瓷化程度高。胎質(zhì)純凈、細(xì)膩、潔白。用手輕叩瓷胎能發(fā)出清脆的金屬聲音。如果把同治、光緒、宣統(tǒng)三朝同類的青花瓷盤作一比較,宣統(tǒng)瓷胎最薄,其次是光緒,最后是同治。民窯青花瓷的胎體多數(shù)較輕薄,胎質(zhì)細(xì)密而瑩潤,有現(xiàn)代瓷的特點(diǎn)。器型更加規(guī)整,胎質(zhì)高度瓷化,釉面火光十足。宣統(tǒng)官窯釉面有兩種,一是青白釉,一是純白釉,以白釉居多。釉表面不見氣泡點(diǎn),潔白透亮,釉層很薄,但施釉均勻。宣統(tǒng)官窯釉面潔白,與現(xiàn)代釉汁基本相同。究其原因,是在光緒后期,景德鎮(zhèn)御窯廠請來了一批曾經(jīng)在日本留學(xué)專供窯業(yè)的人才,如張浩等人,他們通過學(xué)習(xí)化學(xué)方法,把釉汁中微量鐵元素清除干凈,從而使官窯釉汁達(dá)到了潔白的程度。民窯釉面與光緒時(shí)期的相同,只是施釉較厚。
青料:青花呈色有三種:第一種是精煉傳統(tǒng)青料,鮮亮嬌潤、釉中發(fā)色,色分多層,穩(wěn)定不暈散,多用于官窯裝飾;第二種藍(lán)中帶灰,多用于民窯粗器;第三種青中含紫,明艷暈散,色浮釉表,是進(jìn)口的化學(xué)青料,多用于繪制民窯瓷器。
造型:宣統(tǒng)官窯青花瓷器數(shù)量較少,目前所見的有玉壺春瓶、賞瓶、棒褪瓶、蓋碗、蓋罐、香爐、壇、杯以及各式盤碗等,與光緒器物沒有多大區(qū)別,只是造型更加規(guī)整,胎體更加輕薄,修胎更加精致。碗盤圈足處理非常精細(xì),圈足外墻內(nèi)傾,內(nèi)墻垂直,圈足成滾圓的泥鰍背狀。宣統(tǒng)民窯青花瓷器與光緒青花一樣,沒有多大區(qū)別,只是日用瓷多于陳設(shè)瓷,粗瓷多于中高檔瓷,青花瓷的品種比光緒時(shí)少得多。宣統(tǒng)民窯青花與官窯青花相比,是走了兩個(gè)完全相反的極端。民窯青花瓷器朝著粗糙方向發(fā)展,講究便宜耐用。因此目前所見到的宣統(tǒng)青花,大多胎體厚重,造型笨拙,修胎簡單,足底粘有窯砂。
紋飾:宣統(tǒng)官窯青花紋飾仍以傳統(tǒng)紋飾為主,如龍鳳、八仙、八寶、八卦、云蝠、云鶴、團(tuán)花、纏枝蓮、壽字等仿清三代紋飾,構(gòu)圖嚴(yán)謹(jǐn),繪畫風(fēng)格與光緒差不多,但畫工更加細(xì)膩。宣統(tǒng)民窯青花紋飾基本上是繼承光緒紋飾的傳統(tǒng),很少有創(chuàng)新。
款識:宣統(tǒng)官窯青花瓷只有“大清宣統(tǒng)年制”六字雙行楷書款一種。青料色澤明快、鮮亮,不暈散。字外無圈框,字體似光緒款,筆法道勁,字體秀麗,具有很高的書法價(jià)值。宣統(tǒng)時(shí)期的堂名款有“來鶴堂制”“濟(jì)世堂制”“宜春堂制”等。宣統(tǒng)民窯青花款,見具體年號款和干支紀(jì)念款,以楷書為主,篆書為輔,如用楷體書寫“大清宣統(tǒng)庚戌制造”款與光緒款識寫法基本一致。
一直到晚清時(shí)期,官窯青花瓷器也很少會流入民間。為了保證皇族獨(dú)享最高水平的陶瓷產(chǎn)品,在很長時(shí)間里,官窯所有的試制品、殘次品,甚至超過皇帝需求的合格品都要被統(tǒng)統(tǒng)打碎,細(xì)心挖坑掩埋。因此,官窯瓷器存世非常少。青花瓷經(jīng)歷了延續(xù)數(shù)百年乃至上千年的傳承,是歷代陶瓷藝人們長期摸索、創(chuàng)造發(fā)明的結(jié)果,經(jīng)過大量復(fù)制和不斷改進(jìn)而形成各種定型的青花瓷。