讓豬跑起來(lái)的創(chuàng)業(yè)智慧

今年40出頭的張永安是湖北鄂州的一個(gè)普通鄉(xiāng)下養(yǎng)豬戶，他從1998年開(kāi)始養(yǎng)豬，但由于市場(chǎng)行情難以掌控，時(shí)賺時(shí)賠，總的算下來(lái)居然一分錢也沒(méi)賺到。

那是2010年初的一次，張永安去城里參加一個(gè)親人的喬遷宴，席間素菜全被吃光，可很多肉菜卻動(dòng)都沒(méi)人動(dòng)，張永安覺(jué)得奇怪：這些肉菜挺好吃的呀，為啥大伙兒都不吃呢？他稍稍一想隨即就明白了過(guò)來(lái)，現(xiàn)在的城里人都要減肥，根本不愿意多吃肉，肥肉更是讓人抵制。想到這里，張永安突然萌生出了一個(gè)主意，人可以通過(guò)運(yùn)動(dòng)來(lái)減肥，豬應(yīng)該也行吧？既然人們都不喜歡肥肉，我能不能給我的豬減減肥呢？就這樣，張永安決定要開(kāi)發(fā)自己的另類養(yǎng)殖方式——讓豬跑起來(lái)！

回家后，張永安果斷地包下了村里的一座荒山，他把豬舍建在了400多米的半山腰上，然后把300多頭小豬散養(yǎng)在了山林里，這80多畝的山林就成了它們生長(zhǎng)的天堂，它們常年在山林中奔跑覓食，每天都在不斷運(yùn)動(dòng)，吃樹(shù)根嚼樹(shù)葉，張永安連飼料也不用買了，更讓人始料未及的是，原本他還擔(dān)心把豬放養(yǎng)在山里會(huì)跑丟，沒(méi)想到它們也有“家”的概念，白天在山林里撒歡，晚上居然能相約在一起主動(dòng)回豬舍睡覺(jué)。

放養(yǎng)了一段時(shí)間后，張永安驚奇地發(fā)現(xiàn)由于每天在山林中奔跑追逐，豬身上的肥膘肉不見(jiàn)了，長(zhǎng)出的全是腱子肉，而且因?yàn)殚L(zhǎng)時(shí)間在山里風(fēng)吹日曬，細(xì)皮也漸漸消失了，全身披上了厚厚的保護(hù)皮，用運(yùn)動(dòng)給豬減肥的目標(biāo)實(shí)現(xiàn)了！這一發(fā)現(xiàn)讓張永安樂(lè)壞了，既然自己養(yǎng)的豬和別人的不一樣，那么必須也要取一個(gè)與眾不同的名字才行，思來(lái)想去，張永安決定把自己的豬取命為“跑豬”。這個(gè)名稱即新奇又貼切，讓人一聽(tīng)就情不自禁產(chǎn)生興趣。

只不過(guò)，普通圈養(yǎng)豬在4個(gè)月就可以出欄了，但跑豬卻需要養(yǎng)10個(gè)月到1年的時(shí)間。當(dāng)年年底，他終于迎來(lái)了第一批跑豬的出欄，跑到武漢一推銷，結(jié)果很快就吸引了大量肉類商販，并且大受副食品業(yè)和酒店業(yè)的歡迎，巨大的市場(chǎng)一下子就被打開(kāi)了。家人們擔(dān)心他花這么長(zhǎng)的時(shí)間養(yǎng)跑豬到底有沒(méi)有錢賺，張永安細(xì)細(xì)一算賬，因?yàn)楸苊饬孙暳虾腿斯さ某杀?，再折合時(shí)間差異，綜合下來(lái)不僅沒(méi)有虧本，每頭跑豬還能多賺500元錢呢！更何況他的養(yǎng)殖不受規(guī)模限制，有多少訂單就可以養(yǎng)多少跑豬，可控性非常很高，風(fēng)險(xiǎn)也就相對(duì)降低了。

到現(xiàn)在，張永安除了向幾家肉聯(lián)廠供應(yīng)跑豬以及零散銷售外，還和武漢幾家大公司保持著年供數(shù)百頭的合作協(xié)議，全年總銷售額逾300萬(wàn)元，就這樣短短幾年時(shí)間，原本這個(gè)毫無(wú)成就的普通養(yǎng)豬戶變成了一個(gè)不折不扣的千萬(wàn)富翁。每次說(shuō)起如今的成就，張永安都會(huì)這樣說(shuō)：“真是做任何事都要講創(chuàng)新，我之前養(yǎng)了那么多年的豬連一分錢也沒(méi)賺到，可沒(méi)想到現(xiàn)在這么一點(diǎn)小小的創(chuàng)新就為我?guī)?lái)了這么大的收獲?！?/p>

山東省淄博市沂源縣振興路83號(hào)房管局 李克紅

只賺不賠的養(yǎng)豬秘笈

今年40歲的付定才原是四川的一名普通的水泥工，多年前一直在上海的建筑工地上打工。2004年的一次，他被郊外一個(gè)養(yǎng)豬戶請(qǐng)去修葺豬鋪，來(lái)到那里后，付定才看著豬鋪里的數(shù)百頭肉豬，羨慕地說(shuō)老板一定特別賺錢，可那養(yǎng)豬老板卻連連苦笑說(shuō)：“哎，你不知道現(xiàn)的飼料有多貴，我現(xiàn)在都是到鄉(xiāng)下的豆腐廠里買豆腐渣，可我們這里的豆腐渣并不比飼料便宜多少，我也就只能賺那么一點(diǎn)點(diǎn)成本上的小差價(jià)而已?！?/p>

老板的無(wú)心訴苦引起了付定才的興趣，他的家鄉(xiāng)在四川瀘州的一個(gè)小鎮(zhèn)上，那里可是著名的大豆之鄉(xiāng)，到處都是大大小小的豆腐廠以及豆制品餐館，整個(gè)四川有三分之一的豆制品來(lái)自于那里。付定才忍不住在心里想：“家鄉(xiāng)的豆腐渣非常多，如果我在家鄉(xiāng)養(yǎng)豬取飼料豈不是非常方便？”這樣一想，他立刻打電話讓父親去打聽(tīng)了一下，沒(méi)想到家鄉(xiāng)的豆腐渣比上海足足要便宜三分之二的價(jià)錢！

這個(gè)結(jié)果讓付定才大感意外，他當(dāng)即決定回家養(yǎng)豬。2004年七月，付定才辭職回到了家鄉(xiāng)，他拿出所有積蓄辦起了一個(gè)小小的養(yǎng)豬場(chǎng)，引進(jìn)了兩百頭籽豬，并且與當(dāng)?shù)睾脦准叶垢瘡S簽訂了收購(gòu)豆腐渣的協(xié)議，保證每天都有充足的豆腐渣供應(yīng)。這幾年生豬養(yǎng)殖市場(chǎng)一直起伏不定，普通農(nóng)戶除去仔豬和飼料成本外基本都喊虧，市場(chǎng)上各種糧食價(jià)格不斷上漲，如何降低飼料成本是自己能否賺錢的關(guān)鍵，所以付定才對(duì)自己的養(yǎng)殖前景非常樂(lè)觀，他不僅低成本收購(gòu)豆腐渣，而且還以豆腐渣為基礎(chǔ)，巧妙搭配玉米、谷糠、麥皮等輔料，和豆腐渣一起發(fā)酵后都是成本低廉而且營(yíng)養(yǎng)豐富的上等飼料，既節(jié)省了成本又保證了肉豬成長(zhǎng)所需的營(yíng)養(yǎng)，而且因?yàn)闋I(yíng)養(yǎng)豐富，付定才的肉豬長(zhǎng)相都特別好，連皮膚也特別白，讓人看著就喜歡。

2005年2月，付定才的第一批肉豬出籠，結(jié)果一舉賺到了8萬(wàn)元，平均每頭肉豬足足能賺500多元，在今天這個(gè)舉步維艱的養(yǎng)殖行業(yè)里，這簡(jiǎn)直可以算得上是神話。撈得第一桶金后，付定才沒(méi)有把錢存進(jìn)銀行，而是趁勢(shì)而上再次擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模，并且投入籽豬培育項(xiàng)目，啟動(dòng)自繁自養(yǎng)自銷模式，比起一般的養(yǎng)殖戶來(lái)說(shuō)，他的每頭豬就可以多賣200多塊錢，再加上因?yàn)橐?guī)模更大了，所以很多操作都更節(jié)省成本，利潤(rùn)空間也隨之提升，到了2009年，他的肉豬每頭利潤(rùn)竟然達(dá)到了近千元，年利潤(rùn)突破了500萬(wàn)大關(guān)，震驚整個(gè)四川養(yǎng)殖業(yè)。

如今，隨著付定才豆渣生態(tài)豬的知名度不斷提高，他養(yǎng)殖的生豬除賣到肉聯(lián)廠以外，每年還有逾千頭生豬被周邊市民和菜場(chǎng)肉販點(diǎn)殺，尤其是年關(guān)之際，根本沒(méi)有多余的豬賣往肉聯(lián)廠，就這樣，付定才這個(gè)原本平凡的水泥工也搖身一變成了擁有千萬(wàn)身家的大富豪。“我能堅(jiān)持養(yǎng)豬這么些年并且年年能錢賺，豆腐渣幫了我很大的忙，同一件事在不同的地方做就會(huì)有不同的效果，創(chuàng)業(yè)也是一樣，不僅要選好最適合的項(xiàng)目，更要選好最適合的地方，這也是我這么多年養(yǎng)豬只賺不賠的秘笈呀！”每次說(shuō)起自己的事業(yè)，付定才都會(huì)這樣由衷地說(shuō)。

山東淄博市沂源縣振興路83號(hào)縣房管局 陳亦權(quán)

決不允許以田抵債

村民趙先生咨詢：我們村在修建村委會(huì)辦公室和村文化活動(dòng)室時(shí)，所使用的磚瓦等建筑材料都是從鄰村的一家磚瓦廠賒來(lái)的，兩年多了也沒(méi)有將欠款還清。最近，這家磚瓦廠清理債務(wù)，索要甚緊，但村里卻無(wú)錢償還，村委會(huì)便研究將緊靠磚瓦廠的一塊旱田轉(zhuǎn)讓給磚瓦廠，以此抵消欠款，并與磚瓦廠達(dá)成了協(xié)議。當(dāng)這個(gè)協(xié)議提交給村民大會(huì)討論時(shí)，卻遭到村民們的強(qiáng)烈反對(duì)，而村委會(huì)的領(lǐng)導(dǎo)卻反復(fù)解釋說(shuō)，轉(zhuǎn)讓土地抵消債務(wù)這是萬(wàn)全之策，只能這么做，這不會(huì)損害村民的利益，并執(zhí)意要以田抵債。

請(qǐng)問(wèn)：村委會(huì)可以將這塊旱田轉(zhuǎn)讓給磚瓦廠，用來(lái)抵消債務(wù)嗎？

答復(fù)：這里首先需要明確的是，村委會(huì)拿土地來(lái)抵消債務(wù)，是決不允許的，這主要涉及到農(nóng)民集體所有土地的使用權(quán)變更和用途變更等問(wèn)題。

依據(jù)法律規(guī)定，土地的所有權(quán)形式有國(guó)家所有和農(nóng)民集體所有兩種。我國(guó)于2004年8月28日起實(shí)施的《土地管理法》第十一條中規(guī)定：“農(nóng)民集體所有的土地，由縣級(jí)人民政府登記造冊(cè)，核發(fā)證書(shū)，確認(rèn)所有權(quán)。農(nóng)民集體所有的土地依法用于非農(nóng)業(yè)建設(shè)的，由縣級(jí)人民政府登記造冊(cè)，核發(fā)證書(shū)，確認(rèn)建設(shè)用地使用權(quán)?！钡谑l規(guī)定：“依法改變土地權(quán)屬和用途的，應(yīng)當(dāng)辦理土地變更登記手續(xù)?！边@也就是說(shuō)，對(duì)于土地使用權(quán)和土地用途的變更，必須要經(jīng)過(guò)法定手續(xù)，并非一紙協(xié)議所能確定的。第六十三條規(guī)定：“農(nóng)民集體所有的土地的使用權(quán)不得出讓、轉(zhuǎn)讓或者出租用于非農(nóng)業(yè)建設(shè)；但是，符合土地利用總體規(guī)劃并依法取得建設(shè)用地的企業(yè)，因破產(chǎn)、兼并等情形致使土地使用權(quán)依法發(fā)生轉(zhuǎn)移的除外?！?/p>

顯然，村委會(huì)與磚瓦廠之間達(dá)成的以田抵債的協(xié)議，既沒(méi)有履行法定的手續(xù)，又違反了土地用途管制的制度，是違法的，是無(wú)效的。村委會(huì)將這樣一個(gè)違法的無(wú)效協(xié)議提交村民大會(huì)進(jìn)行討論，毫無(wú)道理。村委會(huì)對(duì)這個(gè)以田抵債的協(xié)議必須立刻廢止。

吉林省通化市新嶺路17號(hào)律師所A室 程文華

承包地不允許棄耕

某村何村長(zhǎng)咨詢：村民錢某頭腦靈活，善于經(jīng)商做生意，便攜同全家到城里開(kāi)了一家小百貨商店，這些年一直把屬于基本農(nóng)田的4畝承包地托付給梁某耕種。但從前年開(kāi)始，梁某因家中辦起起了養(yǎng)殖場(chǎng)，對(duì)錢某的承包地?zé)o力耕種，便將土地退還給了錢某。于是，錢某的4畝承包地因無(wú)人耕種而撂荒，村委會(huì)曾找到過(guò)錢某，不允許他將承包地放棄耕種。而錢某卻是振振有詞，聲稱土地既然已經(jīng)由自己承包，種不種是自己的事，與他人無(wú)關(guān)，誰(shuí)也管不著。

請(qǐng)問(wèn)：難道承包地可以隨便棄耕嗎？對(duì)于這種棄耕承包地的現(xiàn)象該怎樣處理？

答復(fù)：對(duì)于何村長(zhǎng)所反映屬于基本農(nóng)田的承包地棄耕現(xiàn)象，我們絕對(duì)不能等閑視之，必須要采取得力措施加以禁止。

對(duì)于承包地的管理與使用，有關(guān)法律是有明文規(guī)定的。那4畝土地雖然由錢某承包，其經(jīng)營(yíng)使用權(quán)歸錢某，但它仍屬集體所有，錢某對(duì)承包地有合理使用和保護(hù)的義務(wù)。《中華人民共和國(guó)民法通則》規(guī)定，土地使用權(quán)人負(fù)有對(duì)標(biāo)的物的管理、保護(hù)和合理利用的義務(wù)。使用權(quán)人在行使權(quán)利時(shí)，不得破壞土地，不得棄管、棄用。尤其是對(duì)于基本農(nóng)田，更需要嚴(yán)格保護(hù)。我國(guó)《基本農(nóng)田保護(hù)條例》第三條規(guī)定：“基本農(nóng)田保護(hù)實(shí)行全面規(guī)劃、合理利用、用養(yǎng)結(jié)合、嚴(yán)格保護(hù)的方針?！钡谑藯l規(guī)定：“禁止任何單位和個(gè)人閑置、荒蕪基本農(nóng)田?！薄俺邪?jīng)營(yíng)基本農(nóng)田的單位或者個(gè)人連續(xù)2年棄耕拋荒的，原發(fā)包單位應(yīng)當(dāng)終止承包合同，收回發(fā)包的基本農(nóng)田?！?/p>

由此可以看出，錢某棄耕承包地的行為是與上述法律相違背的，是違法行為。《基本農(nóng)田保護(hù)條例》第五條規(guī)定：“任何單位和個(gè)人都有保護(hù)基本農(nóng)田的義務(wù)，并有權(quán)對(duì)侵占、破壞基本農(nóng)田及其他違反本條例的行為進(jìn)行檢舉、控告?！贝逦瘯?huì)不僅有權(quán)督促錢某復(fù)耕承包地，也可以向土地管理部門(mén)舉報(bào)錢某的行為，土地管理部門(mén)會(huì)依據(jù)有關(guān)規(guī)定對(duì)其做出相應(yīng)的處罰。

吉林省通化市新嶺路17號(hào)律師所A室 程文華