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三明治人生

2016-05-30 10:48:04張雪仁
北方人 2016年1期
關(guān)鍵詞:濃湯法式三明治

張雪仁

半年前我乘巴士在法國鄉(xiāng)間旅行。

一次,汽車要在一個小鎮(zhèn)上停留十分鐘。閑著沒事兒,我便走進了巴士附近的一家小餐館。

餐館十分整潔,陳列臺上有濃湯、各色沙拉以及咖啡和美酒。我想嘗嘗法式濃湯,便向老板點了一道。

“不賣湯?!?/p>

“什么?”我疑惑不解地問。

“請原諒。因為您是搭乘巴士的人,所以,我想您還是隨便點個漢堡包或者三明治的好,不瞞您說,為了熬這湯,我花去了好幾個小時,它的味道是全法國最棒的。面對這么好的美味,可您卻只能有幾分鐘來喝它,太可惜了!我決不會讓您糟蹋它的?!?/p>

我終于沒能喝成這美味的法式濃湯。

但我卻是完全能夠理解小餐館老板的。因為,在這位堅持不賣湯的老板看來,喝湯,是一件應(yīng)該十分強調(diào)品嘗過程的事情。湯中那豐富與細(xì)致的滋味,惟有你慢慢與細(xì)細(xì)地去品嘗,才能充分地領(lǐng)略到。三明治算什么!人們吃它,要的不過只是盡快地填飽肚子這個結(jié)果罷了。

現(xiàn)代人的生活喧囂而忙碌,越來越多的人漸漸地變得只重視一件事情的最終結(jié)果,而往往忽視好好享受與體味人生那豐富的過程。他們的人生越來越像是一個被他們在匆忙中咽下的三明治,細(xì)細(xì)去品味美味濃湯的感覺,已經(jīng)離他們很遠很遠。

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