祁雪凡++王茜

摘要：莊園經(jīng)濟(jì)在我國農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展中已經(jīng)引起熱潮。針對近些年江蘇省農(nóng)村經(jīng)濟(jì)得不到快速發(fā)展的現(xiàn)狀，分析江蘇省農(nóng)村經(jīng)濟(jì)出現(xiàn)的諸如農(nóng)產(chǎn)品供給不平衡、附加值較低、農(nóng)民收入得不到提升等問題，并結(jié)合莊園經(jīng)濟(jì)發(fā)展的特點(diǎn)來探討莊園經(jīng)濟(jì)是否能夠解決這些現(xiàn)問題、討論發(fā)展莊園經(jīng)濟(jì)的必要性，在此基礎(chǔ)上提出江蘇省發(fā)展莊園經(jīng)濟(jì)的政策建議。

關(guān)鍵詞：莊園經(jīng)濟(jì)；生態(tài)經(jīng)濟(jì)；現(xiàn)代農(nóng)業(yè)；農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化

中圖分類號：F712 文獻(xiàn)識別碼：A 文章編號：1001-828X（2016）006-000-02

黨的十八大提出：堅(jiān)持走中國特色新型工業(yè)化、信息化、城鎮(zhèn)化、農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化道路，推動城鎮(zhèn)化與農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化相互協(xié)調(diào)，促進(jìn)工業(yè)化、信息化、城鎮(zhèn)化、農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化同步發(fā)展?！俺擎?zhèn)化與農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化相互協(xié)調(diào)、共同發(fā)展”成為我國農(nóng)村發(fā)展的大勢所趨。為了促進(jìn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展，從而早日實(shí)現(xiàn)“四化”目標(biāo)，首先要解決的就是農(nóng)村經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展問題。近年來，受發(fā)展莊園經(jīng)濟(jì)熱潮的影響，莊園經(jīng)濟(jì)成為了農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展中的熱門話題。各地都在積極地對這種發(fā)展模式進(jìn)行試驗(yàn)、探索。莊園經(jīng)濟(jì)這種模式是否與江蘇省農(nóng)業(yè)發(fā)展所急需的生產(chǎn)管理模式相吻合，能否為江蘇省農(nóng)業(yè)發(fā)展提供良好范本等問題都成為思考江蘇省發(fā)展莊園經(jīng)濟(jì)的可能性的條件。

一、現(xiàn)代莊園經(jīng)濟(jì)的內(nèi)涵

莊園農(nóng)業(yè)模式起源于15世紀(jì)的英國，在很長一段時(shí)間里蓬勃發(fā)展并促進(jìn)了西歐國家的農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化。之后由于工業(yè)革命的到來，莊園模式無法滿足經(jīng)濟(jì)發(fā)展步伐而面臨淘汰?，F(xiàn)代化的莊園經(jīng)濟(jì)起源于歐美等發(fā)達(dá)國家。區(qū)別于傳統(tǒng)的莊園模式，它以市場為導(dǎo)向、科學(xué)技術(shù)為驅(qū)動力、生產(chǎn)效益為目標(biāo)，是一種新興農(nóng)業(yè)發(fā)展模式。20世紀(jì)90年代以后，我國廣州、深圳等地出現(xiàn)莊園經(jīng)濟(jì)，并迅速在全國范圍內(nèi)引發(fā)一股發(fā)展熱潮。

莊園經(jīng)濟(jì)在國內(nèi)外并沒有權(quán)威的定義。目前的文獻(xiàn)也是從不同角度來對莊園經(jīng)濟(jì)的內(nèi)涵進(jìn)行解釋。李繼東、張建武（2000年）從投資機(jī)制上來分析莊園經(jīng)濟(jì)，即莊園經(jīng)濟(jì)以土地使用權(quán)為標(biāo)的，以發(fā)展商為媒介來面向社會籌集資金。萬浩（2004年）主要是在生產(chǎn)組織層面上解釋了莊園經(jīng)濟(jì)的內(nèi)涵。康丕菊（2015年）從產(chǎn)業(yè)發(fā)展演進(jìn)的角度來解釋莊園經(jīng)濟(jì)的內(nèi)涵。綜合以上各位學(xué)者的看法，現(xiàn)代莊園經(jīng)濟(jì)具有如下特征：首先，它以生產(chǎn)效益為目標(biāo)?，F(xiàn)代莊園經(jīng)濟(jì)的最終產(chǎn)品不局限于農(nóng)產(chǎn)品，更多的是深加工后附加值較高且能保證質(zhì)量的產(chǎn)品。并且產(chǎn)品的生產(chǎn)過程高效、環(huán)保、經(jīng)濟(jì)。其次，生產(chǎn)經(jīng)營以市場為導(dǎo)向并且能夠?qū)崿F(xiàn)生產(chǎn)集約化、專業(yè)化。產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營按照市場要求來實(shí)現(xiàn)效益最大化，同時(shí)能夠吸引資金、管理、人才、技術(shù)等現(xiàn)代生產(chǎn)要素以資本形式進(jìn)入，促進(jìn)產(chǎn)業(yè)二次發(fā)展。最后，現(xiàn)代莊園經(jīng)濟(jì)與服務(wù)業(yè)能夠?qū)崿F(xiàn)有效對接。這是指現(xiàn)代莊園經(jīng)濟(jì)能夠延伸產(chǎn)業(yè)鏈條、提高產(chǎn)業(yè)層次，促進(jìn)與第二、三產(chǎn)業(yè)的合作?，F(xiàn)代莊園經(jīng)濟(jì)可以提供觀光、旅游、休閑、度假、產(chǎn)品體驗(yàn)等多種服務(wù)，可以在發(fā)展“體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)”的基礎(chǔ)上逐步打開外部市場。

綜上所述，莊園經(jīng)濟(jì)是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展中的一種高層次產(chǎn)業(yè)形態(tài)。這種產(chǎn)業(yè)的經(jīng)營主體可以是企業(yè)也可以是家庭。它以市場為導(dǎo)向、科學(xué)技術(shù)為驅(qū)動力、生產(chǎn)效益為目標(biāo)來促進(jìn)農(nóng)業(yè)發(fā)展實(shí)現(xiàn)一體化生產(chǎn)、規(guī)?；?jīng)營管理。它是農(nóng)業(yè)朝高級形態(tài)演進(jìn)過程中所形成經(jīng)濟(jì)模式，以生態(tài)、環(huán)保、低碳為理念，從事生產(chǎn)高質(zhì)量生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品，并向現(xiàn)代服務(wù)業(yè)延伸，是一種極具增長潛力的綠色經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)。

二、當(dāng)前江蘇省農(nóng)村經(jīng)濟(jì)現(xiàn)狀

近年來，隨著國家加大對農(nóng)村基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)的投資、相關(guān)惠農(nóng)政策的實(shí)施以及地方政府對順應(yīng)市場需求發(fā)展農(nóng)村經(jīng)濟(jì)，江蘇省農(nóng)業(yè)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)整體呈現(xiàn)平穩(wěn)運(yùn)行態(tài)勢。但是研究發(fā)現(xiàn)，江蘇省農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展存在著以下幾點(diǎn)問題：

1.農(nóng)產(chǎn)品供給不平衡

在城鎮(zhèn)化迅速發(fā)展的今天，大量農(nóng)村土地被占用。江蘇省人均耕地面積僅為0.86畝，不足全國平均六成。同時(shí)，受工業(yè)化污染的影響，非農(nóng)業(yè)部門產(chǎn)生的工業(yè)垃圾對水資源、耕地這些農(nóng)業(yè)生產(chǎn)所必需的生產(chǎn)要素的數(shù)量和質(zhì)量都造成損害，這直接導(dǎo)致了農(nóng)產(chǎn)品供給出現(xiàn)問題。其次由于生產(chǎn)運(yùn)輸成本、自然災(zāi)害等突發(fā)性因素、市場不正當(dāng)競爭、媒體惡性炒作、國家政策等影響因素相互作用，影響農(nóng)產(chǎn)品供求平衡。若得不到合理調(diào)控，農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格波動將得不到有效控制。同時(shí)，人均農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)量不足。這個(gè)問題不僅局限于江蘇境內(nèi)。相對于其他國家而言，我國的人均糧食產(chǎn)量較低。以2014年為例，我國的人均糧食產(chǎn)量僅為448.31千克，不足美國（1591.34千克/人）的三分之一。與農(nóng)業(yè)較為發(fā)達(dá)的發(fā)展中國家阿根廷、巴西相比，也存在兩到六倍的差距。

2.農(nóng)民收入得不到提升，城鄉(xiāng)居民收入差距大

相對于其他產(chǎn)業(yè)而言，農(nóng)民收入較低，收入得不到保障使得大批青壯年離開農(nóng)村外出務(wù)工。留在農(nóng)村的多是老人、婦女、兒童，農(nóng)村“空心化”問題嚴(yán)重，生產(chǎn)力不足又反過來導(dǎo)致生產(chǎn)水平低下、經(jīng)濟(jì)發(fā)展滯緩最終導(dǎo)致收入水平得不到提升。分析2004～2014年江蘇省城鎮(zhèn)和鄉(xiāng)村居民總收入結(jié)構(gòu)及其比重可以發(fā)現(xiàn)，在2004～2014年間，城鎮(zhèn)居民人均可支配收入不斷上升，年均增長10.3%。農(nóng)村居民人均可支配收入年均增長14.6%。城鄉(xiāng)收入差距整體呈上升趨勢，人均總收入比由2004年1.9上升到2.35左右。雖然城鄉(xiāng)居民收入在近幾年都有了增長，但受城鎮(zhèn)居民收入增幅的基數(shù)較大的影響，城鄉(xiāng)居民收入水平差距仍然不斷拉大。從工資性收入來看，工資性收入占城鎮(zhèn)居民收入的60%左右。即使在2010年左右有所下降，其主導(dǎo)地位不可動搖。鄉(xiāng)村居民工資性收入所占的比重略大于50%，近兩年受農(nóng)村經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)調(diào)整的影響比重下降到47%左右。相對而言鄉(xiāng)村居民工資性收入與城鎮(zhèn)居民仍然存在3倍左右的差距。從農(nóng)村居民經(jīng)營性收入來看，所占總收入的比重由2004年的42.46%下降到2014年的33.63%，這很大程度上歸結(jié)于農(nóng)村基礎(chǔ)設(shè)施的建設(shè)，包括農(nóng)村公共服務(wù)平臺的搭建與城鎮(zhèn)存在的差距。農(nóng)村金融制度的不健全和社保制度的不完善導(dǎo)致農(nóng)村居民財(cái)產(chǎn)性收入基數(shù)小，雖然持續(xù)增長但增幅不穩(wěn)定，所占比重在2%～3%左右。鄉(xiāng)村居民轉(zhuǎn)移性收入近幾年受土地征用和流轉(zhuǎn)的影響，所占比重上升到2014年的15%，而城鎮(zhèn)居民所占的比重在2010年以前穩(wěn)定在30%左右，2014年下降到18%。但是其在收入總量上與城鎮(zhèn)居民仍然存在近十倍的差距。傳統(tǒng)的城鄉(xiāng)二元體制使得城鎮(zhèn)居民受到體制內(nèi)保護(hù)有著較高的社會福利而農(nóng)民卻享受不了公共產(chǎn)品帶來的福利，無法享受經(jīng)濟(jì)發(fā)展帶來的分紅。

3.農(nóng)產(chǎn)品附加值低

農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)周期長，前期資本投入多且收入彈性低于工業(yè)品是農(nóng)產(chǎn)品附加值低的主要原因。除此以外，農(nóng)產(chǎn)品深加工產(chǎn)業(yè)落后，農(nóng)產(chǎn)品缺少商業(yè)包裝來得到有效增值。這里的商業(yè)包裝不僅指對農(nóng)產(chǎn)品的外觀進(jìn)行包裝，還包括利用營銷的手段，打造品牌、樹立商業(yè)形象等。與此同時(shí)，農(nóng)民很難承擔(dān)商業(yè)推廣的前期費(fèi)用，無法打造一個(gè)受眾面較廣的農(nóng)產(chǎn)品品牌。與發(fā)達(dá)國家農(nóng)產(chǎn)品加工數(shù)量占總量的80%相比，我國農(nóng)產(chǎn)品加工數(shù)量所占的比重僅為20%左右，以農(nóng)產(chǎn)品加工產(chǎn)值與農(nóng)業(yè)產(chǎn)值比為例，盡管我國的農(nóng)產(chǎn)品加工產(chǎn)值與農(nóng)業(yè)產(chǎn)值不斷增長，由“十五”末的1.1：1上升到“十一五”末的1.6：1，到2015年底，已達(dá)到2：1左右，但是與發(fā)達(dá)國家維持在3：1左右的比值相比遠(yuǎn)遠(yuǎn)落后。農(nóng)業(yè)中的科技貢獻(xiàn)率相比于發(fā)達(dá)國家的80%，僅占40%左右，先進(jìn)的農(nóng)業(yè)技術(shù)無法投入到農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中中轉(zhuǎn)化為農(nóng)產(chǎn)品的附加值。

三、江蘇省農(nóng)村發(fā)展莊園經(jīng)濟(jì)的必要性分析

近些年來，全國各地都對已成為熱門的莊園經(jīng)濟(jì)進(jìn)行了各種實(shí)踐，得到了許多經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)。那么下面將對發(fā)展莊園經(jīng)濟(jì)可以解決的江蘇省農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展的問題以及江蘇省發(fā)展莊園經(jīng)濟(jì)的優(yōu)勢進(jìn)行討論。

1.莊園經(jīng)濟(jì)能夠緩解農(nóng)產(chǎn)品供給不平衡的問題

莊園經(jīng)濟(jì)強(qiáng)調(diào)的高效率、低消耗能夠很好提高土地利用率。對于農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)遵循經(jīng)濟(jì)規(guī)律和市場需求來進(jìn)行自我調(diào)節(jié)，注重農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈的合理化。生產(chǎn)的產(chǎn)品注重質(zhì)量與個(gè)性化需求，能夠滿足消費(fèi)者的要求。并且，隨著這幾年我國農(nóng)產(chǎn)品出口遭遇綠色貿(mào)易壁壘次數(shù)的上升，人們對于“綠色農(nóng)產(chǎn)品”、“有機(jī)食品”、“無公害食品生產(chǎn)”關(guān)注度和需求也在提高，江蘇省作為農(nóng)產(chǎn)品出口大省，對于以上幾種優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品的需求十分迫切。近幾年江蘇省的貿(mào)易摩擦很大一部分原因在于對于農(nóng)產(chǎn)品較低的生產(chǎn)水平。因?yàn)閭鹘y(tǒng)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)在很多方面滿足不了歐盟、日本、美國等國家嚴(yán)格的農(nóng)產(chǎn)品檢驗(yàn)檢疫標(biāo)準(zhǔn)，所以江蘇省必須率先在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)組織上做出革新，而莊園經(jīng)濟(jì)專業(yè)化、規(guī)?；a(chǎn)高質(zhì)量產(chǎn)品的模式正符合這一點(diǎn)。與此同時(shí)，對于江蘇省大量農(nóng)村閑置資源的整合作用可以有效地提高農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)效率。

2.發(fā)展莊園經(jīng)濟(jì)能夠提高江蘇省農(nóng)村居民的收入，減少城鄉(xiāng)居民收入水平差距

莊園經(jīng)濟(jì)作為一種新興產(chǎn)業(yè)，能夠帶動第三產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。莊園經(jīng)濟(jì)以生產(chǎn)高質(zhì)量、綠色、生態(tài)產(chǎn)品為主，以消費(fèi)者的休閑、體驗(yàn)為追求，能夠促進(jìn)江蘇省傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的升級轉(zhuǎn)型，促進(jìn)農(nóng)村基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，緩解城鄉(xiāng)二元體制所帶來的農(nóng)民的負(fù)擔(dān)。并且，與服務(wù)業(yè)聯(lián)系緊密且依靠發(fā)達(dá)的服務(wù)業(yè)來謀求發(fā)展。江蘇省作為沿海經(jīng)濟(jì)大省，服務(wù)業(yè)相對發(fā)達(dá)，能夠?yàn)榘l(fā)展莊園經(jīng)濟(jì)提供良好的基礎(chǔ)設(shè)施條件和人員技術(shù)支持，因此能夠提供更多的就業(yè)機(jī)會，減少人才流出。最后，莊園經(jīng)濟(jì)注重產(chǎn)品的高價(jià)值以及經(jīng)濟(jì)效益，能夠有效提高農(nóng)村居民的收入水平。

3.莊園經(jīng)濟(jì)能夠提高農(nóng)產(chǎn)品的附加值

莊園經(jīng)濟(jì)是在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的基礎(chǔ)上對于產(chǎn)品進(jìn)行深加工實(shí)現(xiàn)附加價(jià)值，且十分注重農(nóng)產(chǎn)品品牌的建設(shè)。江蘇省的農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)十分牢靠，要能夠提供高品質(zhì)的農(nóng)產(chǎn)品。同時(shí)，近些年來，江蘇省在農(nóng)業(yè)創(chuàng)新領(lǐng)域投入大量資金，能夠?yàn)榘l(fā)展像莊園經(jīng)濟(jì)這樣的高層次產(chǎn)業(yè)形態(tài)提供有效支持。雄厚的技術(shù)實(shí)力和人才儲備成為產(chǎn)業(yè)發(fā)展的有力保障。

四、江蘇省莊園經(jīng)濟(jì)健康發(fā)展的對策建議

1.政府加強(qiáng)扶持、監(jiān)管力度

莊園經(jīng)濟(jì)發(fā)展初期必然會面臨經(jīng)濟(jì)效益低、風(fēng)險(xiǎn)大、生產(chǎn)積極性低等問題。這就需要政府積極引導(dǎo)，提供合理平臺，在基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)領(lǐng)域?yàn)榘l(fā)展莊園經(jīng)濟(jì)提供有力保障。同時(shí)，對于可能出現(xiàn)的利用莊園經(jīng)濟(jì)發(fā)展投機(jī)取巧、破壞市場秩序的行為嚴(yán)加防范，為發(fā)展莊園經(jīng)濟(jì)提供良好的后臺支持。

2.提高農(nóng)民積極性，保障農(nóng)民利益

發(fā)展莊園經(jīng)濟(jì)需要農(nóng)民的積極配合。在發(fā)展莊園經(jīng)濟(jì)的過程中，涉及到的土地、資金、人力等問題均需要和農(nóng)民進(jìn)行合理協(xié)調(diào)。在開始發(fā)展莊園經(jīng)濟(jì)時(shí)為了調(diào)動農(nóng)民生產(chǎn)積極性可以實(shí)施相應(yīng)的優(yōu)惠政策和資金補(bǔ)貼。并且，對于發(fā)展過程中可能出現(xiàn)的問題進(jìn)行適當(dāng)額度的補(bǔ)償。

3.提高莊園的整體科技創(chuàng)新能力

這里的創(chuàng)新能力包括經(jīng)營者創(chuàng)新經(jīng)營能力、產(chǎn)品創(chuàng)新以及營銷方式的創(chuàng)新。首先，莊園經(jīng)濟(jì)要想得到發(fā)展，莊園經(jīng)營者的素質(zhì)必須提高。這就需要引進(jìn)優(yōu)秀的管理人才，有良好的管理素質(zhì)和商業(yè)頭腦，能夠?yàn)榍f園發(fā)展進(jìn)行一個(gè)良好的規(guī)劃，在經(jīng)營過程中有特別的、有創(chuàng)意的經(jīng)營手段。產(chǎn)品創(chuàng)新則是發(fā)展莊園經(jīng)濟(jì)的重中之重。整個(gè)莊園模式的目標(biāo)就是生產(chǎn)效益這集中體現(xiàn)在產(chǎn)品身上。產(chǎn)品的創(chuàng)新是吸引消費(fèi)者的源泉。最后，營銷方式也必須有所創(chuàng)新?？梢酝ㄟ^文化營銷的方式來向消費(fèi)者解讀莊園經(jīng)濟(jì)的內(nèi)涵，使消費(fèi)者理解莊園經(jīng)濟(jì)所能帶來的生活體驗(yàn)。也可以通過其他多種方式共同營銷，來多維度、多領(lǐng)域地?cái)U(kuò)大受眾面。

綜上所述，莊園經(jīng)濟(jì)作為一種綠色經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)是社會經(jīng)濟(jì)發(fā)展的產(chǎn)物，能夠推動社會生產(chǎn)力的發(fā)展。對于推動江蘇省“四化”發(fā)展和低碳經(jīng)濟(jì)的發(fā)展十分有利，為江蘇省農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展提供良好的范本。莊園經(jīng)濟(jì)作為未來農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展的一個(gè)趨勢，需要政府、經(jīng)營者、消費(fèi)者的共同努力。只有通過不斷地產(chǎn)業(yè)革新，才能促進(jìn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平，增強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品競爭力，提高農(nóng)民收入，最終改善農(nóng)村經(jīng)濟(jì)落后的現(xiàn)狀。

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