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化學(xué)概念教學(xué)與學(xué)生思維品質(zhì)的培養(yǎng)

2016-06-07 23:38李紅
創(chuàng)新時(shí)代 2016年5期
關(guān)鍵詞:概念化學(xué)思維

概念教學(xué)是素質(zhì)教育的重要內(nèi)容,貫穿于教學(xué)過(guò)程的始終。復(fù)習(xí)課、新授課都離不開(kāi)概念。在現(xiàn)代教學(xué)的發(fā)展中,概念教學(xué)不僅不能削弱,而且要更自覺(jué)、更有意識(shí)、更科學(xué)地進(jìn)行。概念形成的重要渠道是教學(xué),通過(guò)教學(xué)使學(xué)生形成良好的認(rèn)知結(jié)構(gòu),并為進(jìn)一步學(xué)習(xí)新概念創(chuàng)造條件。學(xué)生的思維品質(zhì)反映了個(gè)體間思維發(fā)展水平的差異,是衡量思維優(yōu)劣、判斷能力高低的主要指標(biāo)。學(xué)生對(duì)概念的了解、理解、掌握、應(yīng)用的學(xué)習(xí)過(guò)程與學(xué)生思維品質(zhì)的培養(yǎng)是密不可分的,思維品質(zhì)的培養(yǎng)同樣無(wú)時(shí)無(wú)刻不體現(xiàn)在教學(xué)過(guò)程中。筆者現(xiàn)結(jié)合化學(xué)概念的教學(xué)過(guò)程,就怎樣培養(yǎng)學(xué)生的良好思維品質(zhì),談一下自己的想法和做法。

一、在概念教學(xué)中,培養(yǎng)學(xué)生思維的廣闊性

思維的廣闊性,又稱(chēng)為思維的發(fā)散性,即善于全面地看問(wèn)題,不僅善于抓住某個(gè)問(wèn)題最一般的基本框架,而且不會(huì)遺漏有關(guān)的重要細(xì)節(jié)和主要因素,是一種不依常規(guī),尋求變異,從多角度、多方面去思考問(wèn)題,尋求解答的思維品質(zhì)。在化學(xué)概念的教學(xué)中,思維的廣闊性表現(xiàn)為能區(qū)分不同的概念,廣泛進(jìn)行對(duì)比、聯(lián)想,從而理解概念的外延和內(nèi)涵。

例如,在有關(guān)物質(zhì)分類(lèi)的概念教學(xué)中,可以按以下步驟進(jìn)行。①用提問(wèn)的形式請(qǐng)學(xué)生列舉熟悉的化學(xué)物質(zhì)(老師有意識(shí)地按混合物、純凈物兩大類(lèi)排列),并在黑板上畫(huà)圈顯示。②在純凈物這個(gè)大圈中,根據(jù)物質(zhì)所含元素的種類(lèi),又可以分出兩個(gè)中圈(單質(zhì)和化合物)。③在化合物中圈中,根據(jù)所含元素的種類(lèi)及特征,又可分出一個(gè)個(gè)小圈,如氧化物等。④再提供一些陌生物質(zhì)的化學(xué)式,請(qǐng)學(xué)生將之一一“對(duì)號(hào)入座”,激發(fā)他們對(duì)身邊物質(zhì)的初步感知。這樣的教學(xué)過(guò)程,不僅能訓(xùn)練學(xué)生掌握概念特點(diǎn)的能力,也能培養(yǎng)學(xué)生思維的廣闊性。

在化學(xué)概念教學(xué)中,教師要注意加強(qiáng)基礎(chǔ)知識(shí)的教學(xué),使學(xué)生形成完整的認(rèn)知結(jié)構(gòu),這是發(fā)展思維廣闊性的基礎(chǔ)。例如,氧化反應(yīng)的教學(xué)。在學(xué)習(xí)了氧化反應(yīng)定義后,學(xué)生很容易被激發(fā)起“供氧物質(zhì)”的聯(lián)想:除了一開(kāi)始反復(fù)出現(xiàn)的氧氣這種常見(jiàn)的單質(zhì)氧化劑外,化合物是否有此性質(zhì)?當(dāng)對(duì)比學(xué)習(xí)還原反應(yīng)后,馬上又可以聯(lián)想到:氧化反應(yīng)和還原反應(yīng)必定是同時(shí)發(fā)生的。通過(guò)后面對(duì)還原反應(yīng)的概念教學(xué),使學(xué)生進(jìn)一步理解“物質(zhì)跟氧發(fā)生的反應(yīng)”并不僅限于氧氣中的氧,從而整體把握知識(shí)體系。這樣的教學(xué)過(guò)程同樣是培養(yǎng)思維廣闊性的又一機(jī)會(huì)。

二、在概念教學(xué)中,培養(yǎng)學(xué)生思維的靈活性

思維的靈活性,又稱(chēng)思維的變通性,是指能夠根據(jù)客觀(guān)條件的變化及時(shí)地改變和調(diào)整已有的思維形式,擺脫思維定勢(shì)的影響,從多方面、多角度尋找解決問(wèn)題的途徑。在化學(xué)概念教學(xué)中,主要表現(xiàn)在運(yùn)用概念,靈活有效地解決相關(guān)問(wèn)題的教學(xué)過(guò)程中。例如,在復(fù)分解反應(yīng)概念教學(xué)中,在學(xué)生通過(guò)書(shū)本實(shí)例總結(jié)出了復(fù)分解反應(yīng)的定義后,請(qǐng)學(xué)生觀(guān)察判斷其他一些屬于或不屬于復(fù)分解反應(yīng)類(lèi)型的化學(xué)反應(yīng),由此讓學(xué)生理解復(fù)分解反應(yīng)的實(shí)質(zhì),兩種化合物在溶液中互相交換離子這一特征。又如,在學(xué)習(xí)溶液的概念后,可以設(shè)置這樣的問(wèn)題讓學(xué)生思考:空氣是不是一種溶液?由此對(duì)溶液的三個(gè)基本特征理解得更加透徹:均一的、穩(wěn)定的、混合物。顯然這種思維的靈活性是在準(zhǔn)確把握概念的實(shí)質(zhì)基礎(chǔ)上產(chǎn)生的。當(dāng)然,逆向思維的訓(xùn)練也是培養(yǎng)學(xué)生思維靈活性的有效途徑。

三、在概念教學(xué)中,培養(yǎng)學(xué)生思維的深刻性

思維的深刻性即嚴(yán)謹(jǐn)性,是指在分析問(wèn)題、解決問(wèn)題的過(guò)程中,能夠探求所研究問(wèn)題的實(shí)質(zhì),以及問(wèn)題之間的相互聯(lián)系。它主要體現(xiàn)在善于從復(fù)雜的現(xiàn)象中把握事物的本質(zhì)和規(guī)律,善于探索事物間的聯(lián)系和差異?;瘜W(xué)思維的深刻性,就是要在復(fù)雜的問(wèn)題中,體會(huì)到問(wèn)題的背景,體會(huì)到其中遷移變換的過(guò)程。例如,江蘇省無(wú)錫市近幾年流行的中考流程題和綜合題,普通學(xué)生往往感到很困惑、甚至無(wú)從下手。因?yàn)橛行┗瘜W(xué)工藝流程、科學(xué)探究過(guò)程很復(fù)雜,題目篇幅較長(zhǎng),呈現(xiàn)的新信息又很多,需要學(xué)生全面、仔細(xì)閱讀后,完整理解生產(chǎn)目的和背景等,篩選并抓住有效信息,找到解題的突破口,由表及里,順藤摸瓜,將其他問(wèn)題一一化解。在陌生的化學(xué)情境中,如何選擇利用有效的信息,透過(guò)現(xiàn)象看本質(zhì),是化學(xué)新概念教學(xué)中的一個(gè)重要問(wèn)題。在這方面,培養(yǎng)學(xué)生思維的深刻性,掌握利用背景來(lái)提供解決問(wèn)題的方案是一個(gè)好機(jī)會(huì)。

四、在概念教學(xué)中,培養(yǎng)學(xué)生思維的批判性

思維的批判性是指在思維活動(dòng)中,善于嚴(yán)格地估計(jì)思維材料和精細(xì)地檢查思維過(guò)程的品質(zhì)。批判性思維是一種實(shí)事求是、周到、縝密的思維。學(xué)生在學(xué)習(xí)概念過(guò)程中,思維的批判性主要表現(xiàn)為善于發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,提出質(zhì)疑等形式。例如,在酸堿鹽的概念教學(xué)中,教材沒(méi)有明確的酸和堿的定義,鹽的定義也僅僅是通過(guò)氯化鈉、氯化鈣、硫酸鈉等一些典型的都是由金屬離子和酸根離子構(gòu)成的化合物為例得出的,那么,硝酸銨、氯化銨等不含金屬離子的化合物是否屬于鹽?從而產(chǎn)生了對(duì)鹽的定義的嚴(yán)密性的質(zhì)疑,由此也進(jìn)一步認(rèn)識(shí)了究竟什么是鹽??傊?,在化學(xué)概念教學(xué)中,教師應(yīng)充分創(chuàng)造條件,利用相關(guān)的概念作研究背景,努力培養(yǎng)學(xué)生的思維批判性,不僅對(duì)充分理解概念,把握概念的實(shí)質(zhì)有好處,同時(shí)也對(duì)學(xué)生形成良好的思維方式有很大好處。

五、在概念教學(xué)中,培養(yǎng)學(xué)生思維的直覺(jué)性

直覺(jué)思維是指人們不受邏輯規(guī)則約束直接領(lǐng)悟事物本質(zhì)的一種思維方式。美國(guó)心理學(xué)家布魯納認(rèn)為,應(yīng)該做更多的工作去發(fā)展學(xué)生的直覺(jué)思維。在概念教學(xué)中,教師可以借助圖、表等手段,培養(yǎng)學(xué)生的思維直覺(jué)性。例如,在溶解度曲線(xiàn)教學(xué)中,借助列表法,嘗試?yán)L制溶解度曲線(xiàn),通過(guò)曲線(xiàn)走勢(shì)等,直觀(guān)地告訴學(xué)生,溶解度曲線(xiàn)可以清楚地表達(dá)物質(zhì)的溶解度隨溫度變化的規(guī)律,從而有助于對(duì)曲線(xiàn)上不同點(diǎn)的含義的分析和理解。

六、在概念教學(xué)中,培養(yǎng)學(xué)生思維的創(chuàng)造性

思維的創(chuàng)造性,是指思維的結(jié)果相對(duì)于已有的認(rèn)識(shí)成果來(lái)說(shuō),具有獨(dú)特性和新穎性。這是思維活動(dòng)中最寶貴的品質(zhì),它是一種探新的思維活動(dòng)。在概念教學(xué)過(guò)程中,主要引導(dǎo)學(xué)生多思多想,獨(dú)立地思考、分析問(wèn)題。例如,驗(yàn)證某物質(zhì)能否作為催化劑?通過(guò)設(shè)計(jì)方案,進(jìn)行科學(xué)探究。從提出問(wèn)題、作出猜想到對(duì)比實(shí)驗(yàn)、觀(guān)察現(xiàn)象、分析與評(píng)價(jià)等,創(chuàng)造性思維在每一個(gè)環(huán)節(jié)中一一體現(xiàn)。

總之,化學(xué)概念教學(xué),不僅僅是教給學(xué)生知識(shí),同時(shí)也應(yīng)把訓(xùn)練學(xué)生良好的思維品質(zhì)作為重要一環(huán)抓好。因?yàn)楹玫乃季S品質(zhì)將使學(xué)生受益終身。當(dāng)然,良好的思維品質(zhì)在其他教學(xué)環(huán)節(jié)(如解題教學(xué))中也有很多好的機(jī)會(huì),只要教師心中有了這個(gè)觀(guān)念,培養(yǎng)學(xué)生的思維品質(zhì)處處都可進(jìn)行。

李紅,無(wú)錫市后宅中學(xué)黨支部書(shū)記、校長(zhǎng),無(wú)錫市化學(xué)學(xué)科帶頭人,高級(jí)教師。自2000年擔(dān)任校級(jí)領(lǐng)導(dǎo)以來(lái),每年仍堅(jiān)守在教學(xué)第一線(xiàn),任教初三化學(xué),且每年中考成績(jī)優(yōu)秀,深受學(xué)生、家長(zhǎng)、同行好評(píng)。近年來(lái),有多篇論文發(fā)表、獲獎(jiǎng),先后曾主持多個(gè)省、市教科院、教研室規(guī)劃課題,并得到專(zhuān)家高度認(rèn)可。

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