郭海峰
小米CEO雷軍曾說,有三家企業(yè)對他創(chuàng)建小米影響深遠(yuǎn)。一家是同仁堂,讓他知道要堅守品質(zhì);一家是海底撈,讓他懂得口碑是超預(yù)期;而第三家是Costco,讓他了解如何能夠?qū)⒏哔|(zhì)量的產(chǎn)品賣得便宜。
孩子王的CEO徐偉宏也對Costco的模式推崇備至。
Costco到底是干啥的?它又是怎么運轉(zhuǎn)的呢?
高質(zhì)量的產(chǎn)品如何賣得便宜?
Costco是美國著名商超,以貼近成本的低價格著稱。在Costco內(nèi)部,有兩條硬性規(guī)定幫助了高質(zhì)量的產(chǎn)品賣得便宜:
第一個是所有商品的毛利率不超過14%,一旦高過這個數(shù)字,則需要匯報CEO,再經(jīng)董事會批準(zhǔn);
第二個就是,面對外部供應(yīng)商,如果他這家企業(yè)在別的地方定的價格比在Costco的還低,那么它的商品將永遠(yuǎn)不會再出現(xiàn)在Costco的貨架上。
這兩條嚴(yán)格地執(zhí)行下來,才造就了Costco商品的低價,平均的毛利率只有7%,而一般超市的毛利率會在15%~25%。
而對于這樣的低價,消費者是喜聞樂見的。雷軍就回憶,三年前自己和金山一幫高管去美國,CEO張宏江一下飛機就租輛車直奔Costco,后來同行的7、8個人也去了,回來以后很激動。而激動的原因是,商品價格實在是低,比如兩個新秀麗品牌的大箱子,國內(nèi)要賣大概9000人民幣,而Costco只要150美元,合人民幣900元。對于這批遠(yuǎn)道而來的客人,無疑是撿了個大便宜。
怎么把平均毛利率壓到7%?
把平均毛利率壓到7個百分點,需要的不僅僅是管理層拍腦袋的勇氣,更重要的在于Costco異于其他常規(guī)零售企業(yè)的經(jīng)營模式。
首先,Costco的SKU(庫存量的單位)低到嚇人,只有4000不到,大概3700左右的SKU。這也就意味著,每個小的細(xì)分商品品類,在Costco只有一到兩種選擇,Costco會選擇他們認(rèn)為有“爆款”潛質(zhì)的商品上架。
低SKU帶來的一個直接的正面效果是,Costco庫存周期只有29.5天,低于沃爾瑪?shù)?2天,和塔吉特(Target)的58天。庫存周期的壓縮,帶來了資金運轉(zhuǎn)效率的提升,經(jīng)營成本也在一定程度地下降。
其次,Costco能夠持續(xù)保持低毛利率的一個更重要原因在于,商品毛利帶來的利潤僅僅是Costco企業(yè)利潤的一小部分,更大的利潤來源是會員年費。每個進入Costco進行購物的消費者,需要持有會員卡,或者同伴持有會員卡。執(zhí)行會員需要每年交上110美元的費用,非執(zhí)行會員的年費則是在55美元。2014年全年,商品銷售給Costco帶來了10億美元的利潤,會員費則是達(dá)到了24億美元。這樣的利潤結(jié)構(gòu),穩(wěn)定的會員收入也幫助Costco對沖了整體經(jīng)濟衰退帶來的波動。
可以明顯看到,在Costco內(nèi)產(chǎn)品高質(zhì)量低價格的驅(qū)動下,Costco會員有著超高的忠誠度,會員的續(xù)訂率達(dá)到了90%,每年都為Costco貢獻一筆穩(wěn)定的利潤。
當(dāng)然,對Costco來說,現(xiàn)在還處在高速增長的階段。在過去的十年時間,沃爾瑪銷售額的平均增長率為5.9%,塔吉特的是5%,而Costco則是達(dá)到9.1%。目前,Costco在全球有671家倉庫,美國作為大本營,占到了70%,共有474家。