連曉君+成喬明
摘要:對(duì)于非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的保護(hù)與管理一直是近年來國家與學(xué)術(shù)界關(guān)注的問題。本文以蘇州“禎彩堂”緙絲藝術(shù)的運(yùn)營管理為例,詳細(xì)分析了“禎彩堂”在品牌經(jīng)營、藝術(shù)設(shè)計(jì)、人才隊(duì)伍等方面的運(yùn)營管理,對(duì)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的發(fā)揚(yáng)性保護(hù)與管理進(jìn)行探索。
關(guān)鍵詞:非物質(zhì)文化遺產(chǎn);緙絲藝術(shù);蘇州“禎彩堂”
中圖分類號(hào):TS145 文獻(xiàn)識(shí)別碼:A 文章編號(hào):1001-828X(2016)013-000-02
一、蘇州“禎彩堂”緙絲藝術(shù)簡述
蘇州“禎彩堂”緙絲藝術(shù)品牌是由陳文女士于2001年正式創(chuàng)辦的,旗下?lián)碛形迨嗝~絲師傅、配套的設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)及銷售人員等,目前在蘇州已經(jīng)擁有兩家分店。一家位于古香古色且游客眾多的平江路118號(hào),另一家位于蘇州新城區(qū)的新光天地五樓。
蘇州“禎彩堂”曾制作完成兩米左右的大型緙絲作品10幅,一米左右的佛像緙絲200余幅,全部由日本寺廟收藏。直至2008年起回歸國內(nèi)市場,2009年首次參加業(yè)內(nèi)評(píng)選,作品《悲母觀音》獲江蘇省藝博杯工藝美術(shù)精品獎(jiǎng)——金獎(jiǎng);作品《風(fēng)景》獲得“天工藝苑·百花杯”中國工藝美術(shù)精品獎(jiǎng)——銀獎(jiǎng);2010年成功復(fù)制宋代緙絲精品《牡丹圖》選入世博會(huì)中國館,2010年底復(fù)制完成大幅明代緙絲精品《群仙祝壽圖》,耗時(shí)十八個(gè)月。自2010年起受邀分別在馬來西亞、新加坡、臺(tái)灣的佛光美術(shù)館辦主題緙絲展,后相繼赴新西蘭、法國、香港等地進(jìn)行展覽。
二、蘇州“禎彩堂”緙絲藝術(shù)的品牌經(jīng)營管理
品牌是一種無形的資產(chǎn),其代表的是該品牌能夠與同類型產(chǎn)品相區(qū)別的所有元素,包括名稱、圖形、色彩、服務(wù)等方面。它是一種文化的綜合體。[1]目前,在蘇州從事緙絲藝術(shù)生產(chǎn)的個(gè)人或企業(yè)僅有四五家左右,且都規(guī)模較小。例如位于蘇州楓橋鐵嶺風(fēng)景區(qū)的“緙絲世家”,它是著名王氏緙絲的第七代傳承人開設(shè)的,旗下共有緙絲師傅二十余人。他們共同的特點(diǎn)是,以個(gè)人或家族的姓氏或名字命名,以家庭作坊式的生產(chǎn)管理模式為主,強(qiáng)調(diào)個(gè)人及家族在緙絲行業(yè)中的地位,從而忽視團(tuán)體利益和品牌影響力。
走進(jìn)位于蘇州市平江路上的“禎彩堂”,可以發(fā)現(xiàn)店內(nèi)所有緙絲產(chǎn)品的落款均是“禎彩堂”,而不是緙絲師傅的名諱,即使是價(jià)值數(shù)十萬的緙絲精品,亦代表的是“禎彩堂”的杰出作品。堂號(hào),本意是廳堂、居室的名稱。堂號(hào),不僅是用在祠堂,還多用在族譜、店鋪、書齋及廳堂、禮簿等處;由此,能夠感受陳文女士為“禎彩堂”命名的含義,她希望“禎彩堂”作為一個(gè)品牌,代表著一個(gè)屬于緙絲藝人的集體,代表著蘇州緙絲藝術(shù)文化。
蘇州“禎彩堂”作為一個(gè)藝術(shù)品牌,走得是高端精品路線。在品牌經(jīng)營管理上,首先,“禎彩堂”與蘇州博物館合作開發(fā)了一系列緙絲藝術(shù)品,既有摹緙國畫大師的緙絲藝術(shù)精品,也創(chuàng)新設(shè)計(jì)了獨(dú)屬于蘇州園林錢包的緙絲小品,這些作品均在蘇州博物館展覽和售賣;其次,多次受邀到海外參加展覽,包括臺(tái)灣、新加坡、日本等國家。這樣的合作關(guān)系大大提高了蘇州“禎彩堂”的品牌知名度和行業(yè)地位。同時(shí),“禎彩堂”注重品牌的宣傳與包裝,如開設(shè)網(wǎng)站,微信公眾賬號(hào),擴(kuò)大品牌宣傳渠道和效果。
三、蘇州“禎彩堂”的藝術(shù)設(shè)計(jì)管理
著名管理大師彼得·德魯克曾在其著作《管理的實(shí)踐》中寫到,“由于企業(yè)的目的是創(chuàng)造顧客,任何企業(yè)都有兩個(gè)基本功能,而且只有這兩個(gè)基本功能:營銷和創(chuàng)新?!盵2]蘇州“禎彩堂”緙絲藝術(shù)作為一家經(jīng)營傳統(tǒng)手工藝的特殊企業(yè),若要突破傳統(tǒng)家庭作坊式的經(jīng)營模式,創(chuàng)造新顧客,必須在藝術(shù)設(shè)計(jì)管理方面充分體現(xiàn)其創(chuàng)新性與獨(dú)特性。蘇州“禎彩堂”在藝術(shù)設(shè)計(jì)管理方面的創(chuàng)新主要包括以下幾個(gè)方面:產(chǎn)品的開發(fā)與設(shè)計(jì)流程、設(shè)計(jì)內(nèi)容與題材上的創(chuàng)新、制作技藝上的創(chuàng)新、包裝設(shè)計(jì)與宣傳上的創(chuàng)新。
首先,產(chǎn)品的開發(fā)與設(shè)計(jì)流程的運(yùn)作,蘇州“禎彩堂”緙絲藝術(shù)每年都有計(jì)劃的開發(fā)多個(gè)新系列產(chǎn)品,,如團(tuán)扇、披肩、靠墊等,都是“禎彩堂”近年來新開發(fā)出的系列產(chǎn)品。緙絲的開發(fā)與設(shè)計(jì)流程不同于一般的產(chǎn)品設(shè)計(jì)與開發(fā),因?yàn)閳D案的設(shè)計(jì)要結(jié)合緙絲的織造工藝特色,而一般設(shè)計(jì)師并不熟悉緙絲的織造原理,因此,在緙絲圖案的設(shè)計(jì)上若要完美的結(jié)合緙絲工藝,這就需要“禎彩堂”的專業(yè)設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)從中進(jìn)行技術(shù)處理之后,才能夠用于緙絲織造。從概念的提出、設(shè)計(jì)創(chuàng)意的討論、設(shè)計(jì)圖案的定稿、緙絲師傅的織造,一直到產(chǎn)品的宣傳包裝設(shè)計(jì),整個(gè)產(chǎn)品的開發(fā)過程中,管理者都有條不紊的根據(jù)計(jì)劃進(jìn)行組織、行動(dòng),按時(shí)完成產(chǎn)品的開發(fā)和制作。身為管理者兼設(shè)計(jì)師的陳文女士,無疑是管理者、緙絲藝人、設(shè)計(jì)師的融合劑,將他們的想法和觀念巧妙的融合在一起。
其次,在設(shè)計(jì)內(nèi)容與題材上的創(chuàng)新,蘇州緙絲作為世界非物質(zhì)文化遺產(chǎn),有著悠久的文化歷史,在圖案題材上獨(dú)具特色,如宗教類的圖案題材、民俗類的圖案題材、宮廷御用的圖案題材等。蘇州“禎彩堂”對(duì)于緙絲藝術(shù)產(chǎn)品的開發(fā)與設(shè)計(jì)不僅僅是對(duì)于傳統(tǒng)的復(fù)制,而是在繼承傳統(tǒng)的基礎(chǔ)上,在產(chǎn)品的設(shè)計(jì)內(nèi)容與題材上進(jìn)行了大量的創(chuàng)新,創(chuàng)造了緙絲的新市場與新用途。例如,蘇州“禎彩堂”出品的茶具杯墊系列,陳文女士便是觀察到了中國人喜愛喝茶的傳統(tǒng)習(xí)慣,于是將緙絲技藝與茶藝相結(jié)合,運(yùn)用古樸古風(fēng)的色彩和祥云圖案,設(shè)計(jì)出了獨(dú)具特色的緙絲桌墊、杯墊與茶壺套裝等。除此以外,蘇州“禎彩堂”還設(shè)計(jì)出了錢包系列、抱枕系列等緙絲產(chǎn)品。設(shè)計(jì)與題材上的創(chuàng)新,使得蘇州“禎彩堂”的緙絲藝術(shù)打開了新的消費(fèi)市場。
蘇州“禎彩堂”擁有五十多位緙絲師傅致力于緙絲技藝的制作與創(chuàng)新,是蘇州“禎彩堂”發(fā)展的肱骨力量。最后,在緙絲產(chǎn)品的包裝與宣傳上,蘇州“禎彩堂”采用上等楠木包裝臺(tái)屏、屏風(fēng)等中大件緙絲藝術(shù)品,在團(tuán)扇的包裝上,將象牙鑲嵌在冰涼的竹骨之上,并統(tǒng)一設(shè)計(jì)了蘇州“禎彩堂”品牌的外包裝禮盒和手提袋。精美的包裝設(shè)計(jì),既充分展現(xiàn)了蘇州“禎彩堂”緙絲藝術(shù)的高端精品路線,也起到了品牌的宣傳效果。此外,在產(chǎn)品宣傳上,蘇州“禎彩堂”運(yùn)用互聯(lián)網(wǎng)設(shè)計(jì)自己的網(wǎng)站,制作宣傳冊(cè),拍攝制作工藝視頻等。在產(chǎn)品的包裝設(shè)計(jì)與宣傳上,蘇州“禎彩堂”顯然走的是精品小眾路線,與緙絲的市場定位相適應(yīng)。
四、蘇州“禎彩堂”的人才隊(duì)伍管理
按照職務(wù)分類,蘇州“禎彩堂”的人才隊(duì)伍主要有:管理者、設(shè)計(jì)師、緙絲師傅、銷售人員、后勤人員等等。其中,管理者即企業(yè)法人陳文女士,設(shè)計(jì)師與銷售人員主要從社會(huì)招募,流動(dòng)性相對(duì)較大,緙絲師傅相對(duì)年長,經(jīng)驗(yàn)豐富,且與“禎彩堂”建立了長期穩(wěn)定的合作關(guān)系。對(duì)于企業(yè)團(tuán)隊(duì)的管理,管理者首先應(yīng)建立起高效的績效機(jī)制,其次,針對(duì)不同人才特點(diǎn)采用不同的管理方式,身為管理者的陳文女士顯然意識(shí)到了這一點(diǎn)。
首先,對(duì)緙絲師傅和主設(shè)計(jì)師應(yīng)采用散養(yǎng)式的管理方式。緙絲師傅作為傳統(tǒng)手工藝工作者,不同于一般工匠,緙絲師傅的織造技法、對(duì)于畫稿的理解決定著整個(gè)緙絲產(chǎn)品的品質(zhì)。緙絲的織造工藝復(fù)雜多變,需要緙絲師傅具備極大的耐心和注意力。主設(shè)計(jì)師是拿主意、出點(diǎn)子、給創(chuàng)意的人,他們的思想和觀念是影響整個(gè)設(shè)計(jì)項(xiàng)目、設(shè)計(jì)工程成敗的關(guān)鍵,主設(shè)計(jì)師偏頗、馬虎了,那么后續(xù)一系列工作可能就徹底泡湯了。[3]在創(chuàng)作過程中,陳文女士積極地與緙絲師傅交流想法,相互溝通,使緙絲師傅們對(duì)她更加信賴,一起共同打造蘇州“禎彩堂”緙絲藝術(shù)品牌,彼此之間建立起了密切的合作關(guān)系。
其次,對(duì)于銷售人員,陳文女士建立了一套績效管理機(jī)制,充分調(diào)動(dòng)了銷售人員的工作積極性,即制定每個(gè)月每位銷售人員的銷售額,若達(dá)到或超過銷售額將發(fā)放獎(jiǎng)金,以示鼓勵(lì)。開設(shè)微信群,銷售人員之間實(shí)時(shí)交流每天的銷售狀況,相互激勵(lì)。根據(jù)調(diào)查,蘇州“禎彩堂”較為缺乏專業(yè)的緙絲銷售人員,年輕的銷售人員對(duì)緙絲了解并不多。為此,陳文女士特意挑選了兩個(gè)口才較好的緙絲師傅看管兩家分店,并在店里進(jìn)行緙絲織造,一方面使顧客真實(shí)的接觸和了解到緙絲的制作過程,另一方面緙絲師傅也可以詳細(xì)的向顧客介紹緙絲工藝。
在現(xiàn)階段的市場環(huán)境下,隨著“禎彩堂”的不斷成長,更需要的是專業(yè)性人才和新一代的緙絲藝人。因此,多年來,“禎彩堂”有意識(shí)地向社會(huì)各界人士傳授緙絲技藝,培養(yǎng)緙絲藝人,但是由于緙絲技藝易學(xué)難精,需要長時(shí)間的精神與體力投入,真正堅(jiān)持下來的年輕人寥寥無幾。人才問題仍是影響“禎彩堂”長遠(yuǎn)發(fā)展的重要問題,也是非物質(zhì)文化遺產(chǎn)能否繼續(xù)傳承的保證,除了在某些技術(shù)學(xué)院開設(shè)專業(yè)門類,拓展學(xué)習(xí)渠道;提高緙絲師傅的社會(huì)地位和收入水平,使年輕人對(duì)緙絲行業(yè)的前景及自身未來的發(fā)展持積極態(tài)度,則是更具有現(xiàn)實(shí)意義的。
五、蘇州“禎彩堂”的生產(chǎn)組織管理
蘇州“禎彩堂”的生產(chǎn)組織管理主要涉及到生產(chǎn)原料的供給、生產(chǎn)過程的監(jiān)管、產(chǎn)品質(zhì)量的把控等關(guān)鍵性問題,在生產(chǎn)過程中出現(xiàn)任何疏落都會(huì)影響最終的產(chǎn)品質(zhì)量和效果。首先,生產(chǎn)原料的供給是緙絲藝術(shù)品制造的基本保障。蘇州自古從事織造業(yè),關(guān)于緙絲織機(jī)、絲線、梭子、拔子等織造工具和原料,當(dāng)?shù)厥袌鲎阋怨┙o。因此,蘇州“禎彩堂”在此基礎(chǔ)上建立了穩(wěn)定可靠的供貨渠道。
其次,緙絲藝術(shù)品生產(chǎn)過程包含了設(shè)計(jì)創(chuàng)意和主題生成、技術(shù)性研究、設(shè)計(jì)效果圖的制作、設(shè)計(jì)轉(zhuǎn)化為緙絲織造、緙絲藝術(shù)品的包裝和銷售一系列工作內(nèi)容。身為蘇州緙絲的企業(yè)型代表,蘇州“禎彩堂”在現(xiàn)階段應(yīng)針對(duì)緙絲織造生產(chǎn)建立起一套專業(yè)高效的生產(chǎn)流程,既能大大提高生產(chǎn)效率,也有利于對(duì)緙絲生產(chǎn)過程的監(jiān)管,使蘇州“禎彩堂”無論是品質(zhì)還是生產(chǎn)專業(yè)化上遙遙領(lǐng)先同行業(yè)。
六、蘇州“禎彩堂”的營銷管理
蘇州“禎彩堂”銷售市場主要分為國內(nèi)市場與國外市場。與其它行業(yè)不同的是,“禎彩堂”首先打開的是國外市場,承接了大量日本訂單,多年來在日本擁有穩(wěn)定的銷售網(wǎng)絡(luò)與客戶來源,使蘇州“禎彩堂”在此基礎(chǔ)上得以穩(wěn)固發(fā)展并初具規(guī)模。但是一直以來,對(duì)于海外市場,蘇州“禎彩堂”更多的扮演一個(gè)加工的角色,缺少自主設(shè)計(jì)產(chǎn)品,因此,對(duì)于海外市場營銷管理主要是根據(jù)已有的人脈建立穩(wěn)定的銷售渠道,客戶提供樣稿,蘇州“禎彩堂”負(fù)責(zé)緙織,最后提交訂單。
2008年后,隨著日本緙絲消費(fèi)市場的萎靡,以及陳文女士對(duì)于“禎彩堂”經(jīng)營思路的轉(zhuǎn)變,正式打入國內(nèi)市場。與海外市場不同的是,“禎彩堂”不再單獨(dú)扮演加工的角色,而是自己掌握設(shè)計(jì)自主權(quán),推出具有蘇州“禎彩堂”特色的緙絲產(chǎn)品。因此,針對(duì)國內(nèi)市場的營銷管理,首先應(yīng)進(jìn)行市場調(diào)研,了解國內(nèi)緙絲消費(fèi)市場現(xiàn)狀與現(xiàn)行國家政策;第二,確保資金和實(shí)用物資的供應(yīng)問題,并制定基本策略。物資供應(yīng)的穩(wěn)定性是“禎彩堂”長期發(fā)展的基本保障;第三,面對(duì)傳統(tǒng)手工藝市場的低迷,緙絲藝人的逐漸減少,為了保住緙絲藝人的技藝,改善緙絲藝人的生存現(xiàn)狀。蘇州“禎彩堂”為既有緙絲藝術(shù)品尋找新的用途和新的消費(fèi)群體,并努力開發(fā)設(shè)計(jì)新的緙絲藝術(shù)產(chǎn)品,為緙絲市場尋找更加年輕的目標(biāo)消費(fèi)群體;第四,制定專業(yè)的營銷策略,并思考重新以自主品牌的身份打開國外市場,銷售屬于中國非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的緙絲藝術(shù)品。
七、總結(jié)
近些年來我國大批學(xué)者與非物質(zhì)文化遺產(chǎn)研究人員活躍在田野之中,記錄下許多不同種類的傳統(tǒng)手工藝的工藝流程、風(fēng)格特征、歷史傳承、生存狀況等等,為非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的研究與保護(hù)提供了珍貴的第一手資料。但近些年來,在“搶救”、“保護(hù)”之余,在記錄“大量”第一手資料的基礎(chǔ)上,我們也在思考“保護(hù)”的形式,可不可以針對(duì)不同種類、不同生存狀況的民間藝術(shù)形式實(shí)施不同的保護(hù)措施?[4]著名民藝研究學(xué)者潘魯生教授在其著作《匠心獨(dú)運(yùn)》中提到了民間文藝“保護(hù)”、“保留”、與“研發(fā)”的區(qū)別。我們應(yīng)該充分運(yùn)用田野調(diào)查中收獲的第一手資料,對(duì)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)進(jìn)行發(fā)揚(yáng)性保護(hù)與研究,在記錄、保留的基礎(chǔ)上進(jìn)行研發(fā),使非物質(zhì)文化遺產(chǎn)與現(xiàn)代文化市場相適應(yīng),更具現(xiàn)實(shí)意義。
蘇州“禎彩堂”緙絲藝術(shù)是獨(dú)立于傳統(tǒng)家庭作坊式的緙絲藝術(shù)品牌,以精湛的織造技藝、成熟的團(tuán)隊(duì)運(yùn)作及現(xiàn)代化的運(yùn)營管理在繼承傳統(tǒng)緙絲藝術(shù)的基礎(chǔ)上,努力尋找緙絲藝術(shù)的新用途、新方向。創(chuàng)新研發(fā)出了一系列適應(yīng)現(xiàn)代消費(fèi)市場的緙絲藝術(shù)產(chǎn)品,成功的拓展了緙絲藝術(shù)的現(xiàn)代消費(fèi)市場。蘇州“禎彩堂”緙絲藝術(shù)運(yùn)營管理的成功,印證了我國非物質(zhì)文化遺產(chǎn)并非只能停留在書本與光碟之中,更能夠活躍在蓬勃發(fā)展的現(xiàn)代文化產(chǎn)業(yè)中,煥發(fā)出新的生命力。
我國技藝類的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)多采用家庭作坊式的生產(chǎn)管理模式,過分強(qiáng)調(diào)個(gè)人或家族的影響力,反而限制了團(tuán)隊(duì)及本行業(yè)的長遠(yuǎn)發(fā)展。如果我國眾多非物質(zhì)文化遺產(chǎn)能夠結(jié)合自身工藝特點(diǎn),學(xué)習(xí)與借鑒蘇州“禎彩堂”的運(yùn)營管理模式,挖掘出未來自身的市場價(jià)值,那么才真正做到了非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的發(fā)揚(yáng)性保護(hù),而不是僅僅停留在“保留”的層面上。
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