主食粗細(xì)搭配更好嗎?
我國(guó)飲食習(xí)慣中,主食多以米面為主,但長(zhǎng)期單一細(xì)糧攝入容易導(dǎo)致營(yíng)養(yǎng)失衡和消化功能減弱。此外,適量增加粗糧有助于預(yù)防糖尿病、皮炎、便秘等問題。一般建議饅頭、米飯等細(xì)糧與雜糧、土豆等食物攝入比例為3:1,也可以選擇每天專門吃一頓雜糧粥或飯,適量補(bǔ)充膳食纖維和微量元素,達(dá)到膳食平衡。
飲食科學(xué)2016年3期
1《師道·教研》2024年10期
2《思維與智慧·上半月》2024年11期
3《現(xiàn)代工業(yè)經(jīng)濟(jì)和信息化》2024年2期
4《微型小說(shuō)月報(bào)》2024年10期
5《工業(yè)微生物》2024年1期
6《雪蓮》2024年9期
7《世界博覽》2024年21期
8《中小企業(yè)管理與科技》2024年6期
9《現(xiàn)代食品》2024年4期
10《衛(wèi)生職業(yè)教育》2024年10期
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