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那一套大飯碗

2016-07-05 14:46:54馬朝虎
特別健康·上半月 2016年1期
關(guān)鍵詞:蘊含著鄉(xiāng)親們親戚

馬朝虎

父親出生于農(nóng)村,在部隊里待了12年,20世紀60年代轉(zhuǎn)業(yè)到城里工作,是老家那個村子第一個在城里工作的人。從我懂事開始,我就發(fā)現(xiàn)來家里的鄉(xiāng)下客人特別多,幾乎每個星期都有一撥,有進城來辦事的,有進城賣土特產(chǎn)的,有進城采購日用品的,有進城看病的。鄉(xiāng)親們進城,一般都會來我家坐坐。每當這個時候,父親都偷偷地吩咐母親多淘一些米,多備一些菜,留鄉(xiāng)親們吃頓飯。其實父親心里明白,當年,鄉(xiāng)親們都很窮,口袋里根本沒有錢去飯館吃飯。

我家吃飯用的碗有兩套,一套大,一套小,一大一小兩套碗放在一起對比,大的比小的足足大三分之一。大碗,只有當家里來了鄉(xiāng)下客人的時候,父親才拿出來用,平時我們吃飯用小碗。

飯菜做好了,父親拿出那套大碗親自給每個鄉(xiāng)親盛飯,飯勺還要在碗里壓了又壓。我們這些孩子不明就里,總是習(xí)慣性地把碗盛滿,等肚子吃飽時才發(fā)現(xiàn),大碗里還剩下一半的飯吃不下去,如果不是鄉(xiāng)下客人在場,父親肯定會賞給我們一個耳光。幸好那時候家里為了增加收入,養(yǎng)了雞,養(yǎng)了鴨,不然,我們吃剩下的飯就白白浪費了。

后來我才明白,父親用大碗來招待鄉(xiāng)下客人,是擔心鄉(xiāng)下客人飯量大吃不飽。用小碗盛飯,吃了幾碗,即使還沒有飽,也不好意思再去盛了。用大碗可以多吃一點,還少了尷尬。其實,鄉(xiāng)下的親戚也都知道這個秘密。

那時,我們一家六口只有父親一人拿工資,當年糧食都是定量供應(yīng)的,鄉(xiāng)下客人來多了,自然也吃不消。時間一長,母親難免有想法,父親說:“我們家祖祖輩輩就是這樣子做的,寧愿自己少吃一點,也不能虧待了客人。待別人好,才能讓別人待你好?!蹦赣H一輩子聽從父親,為了填飽肚子,只好一方面自己省吃儉用,一方面帶著我們開墾荒地,種一些蔬菜瓜果來填補。

其實,鄉(xiāng)下親戚是通情達理的,只是那個時候他們真是拿不出什么像樣的東西。所以,每次來家里,他們總順手帶點兒剛碾的新米、剛摘的蔬菜、剛采的野果,有的甚至帶幾瓶自己釀的酒。

十幾年前,父親得了一場大病,動了幾次大手術(shù),不僅花光了家里的全部積蓄,還欠下了一筆債。這事不知怎么讓鄉(xiāng)親們知道了,他們不僅湊了錢,還輪流進城來照料我父親。當我們表示感謝時,鄉(xiāng)親們說:“當年我們不知道吃了你們家多少碗飯呢!”

如今父親和母親都已經(jīng)過世,但我和鄉(xiāng)親們的走動還在繼續(xù)。他們進城來,還會來我家坐坐,吃一頓飯。那套大碗早已不用了,但我還是把它們保存下來,作為永久的紀念。我知道,那套大碗中蘊藏著祖輩們待人接物的道理,蘊含著中國人的傳統(tǒng)美德,也蘊含著父輩對小輩們的家風(fēng)教育。

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