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城市之外的另一種選擇

2016-07-23 18:11王婧
南都周刊 2016年14期
關(guān)鍵詞:老宅蚜蟲生活

王婧

Permaculture樸門

(由“永恒的”“文化”所構(gòu)成)是一套設(shè)計人類聚落與多年生農(nóng)業(yè)系統(tǒng)的方法,它從自然界中找尋各種可仿效的生態(tài)關(guān)系,起源于澳洲生態(tài)學(xué)家比爾莫利森、大衛(wèi)霍姆格倫及其伙伴在1970年代所出版的一系列刊物。

大墨雨村距離昆明市區(qū)約30分鐘車程,屬于昆明市西山區(qū)團結(jié)鄉(xiāng)。但這30分鐘車程的路,TT卻用了一年的時間才走完。

2014年春,TT辭去了一份“既有面兒又有里兒”的工作,走向一條旁人眼里的“不歸路”。大理、福建、浙江、上?!煌]氜D(zhuǎn),找尋一處理想地,以實現(xiàn)自己永續(xù)生活的“美夢”。終于,2015年夏,她偶遇一座有著百年歷史的彝族民居和一個有山水風景的果園。這種不期而遇,頗有些柳暗花明的味道。

城里來的“女老板”

TT拉著大包小包出現(xiàn)的時候,大墨雨村一下子炸開了鍋,村民們?nèi)褰Y(jié)伴上前圍觀這位稀罕客。

放著城里的安逸日子不過,偏偏來到小山村租果園、修房子,如此“大興土木”,這個城里來的“女老板”著實吊足了大家伙兒的胃口,給原本平淡的光景添了不少猛料。

“第一眼看到的時候,覺得就是它了!”TT看上的這座老宅,是彝族百年歷史上的“一顆印”,占地一畝,已十年無人居住。對于剛滿三十的房東來說,他深愛老宅卻不知該如何修復(fù)。TT同樣視之如寶,不惜花大力氣修繕。房東覺得這下也算是給這把生銹的老鎖找到了合適的鑰匙,便安心交付了出去,大事小事全都鼎力相助。

對當?shù)卮迕駚碚f,住上鋼混結(jié)構(gòu)的新房是生活富足的體現(xiàn),自然很難理解TT改造老宅這種費力不討好的行為,推倒重建新房多好,省錢又省心。因此,從改造計劃啟動,老宅就不缺少觀眾,好奇者有之,冷眼看熱鬧者亦有。

將快要倒塌的土墻一磚一瓦悉心拆下重新利用,碎了的磚瓦,索性用來砌墻、鋪路。建地基、生態(tài)廁所、綠屋頂、修灰水循環(huán)系統(tǒng)、蓋面包窯……施工是一個分享的過程,由樸門學(xué)設(shè)計師帶領(lǐng)來自各地的義工,以勞動換食宿的方式進行,需要專門技術(shù)的部分就請當?shù)毓そ硡f(xié)助。

親手種的山楂。

菜園豐收了。

面包窯的出品和自制果醬。

TT親手用樹葉做的小禮物。

就地取材,守護環(huán)境,這個過程不易。看著破舊的老宅一點點呈現(xiàn)新貌,TT感愧于這一路上有如神助,每當有需要,就會出現(xiàn)對的人幫忙。她自己也重新回到了“空”和“求知”的狀態(tài),睡前籌謀彩排第二天要做的事情,誠惶誠恐,很有年少時那種成長的快樂。

“鄰居大姐送了我一雙親手做的繡花鞋”,“當初覺得我傻的老大爺竟然也開始琢磨起改造他家的老房子”…… TT說起這些時,難掩嘴角的笑意。隨著時間推移,熟識的村民越來越多,村民們也漸漸明白,TT并不是為了賺錢而來的“老板”。

另類農(nóng)場主

辭職前,TT在云南大學(xué)社會工作研究所工作。六年的社會工作經(jīng)驗,使她有機會接觸很多有創(chuàng)造力的人以及別樣的理念,樸門永續(xù)設(shè)計便是其中之一。接觸了樸門知識的TT很為這套理念著迷,想著若能實踐一二可謂完美。

“對我來說,種植有著治愈的效果。疲憊的時候,在田間勞作個一天半天便能恢復(fù)元氣?!?/p>

在山上,TT有一個大果園,再加上房東分給她種的幾塊菜地,稱得上是富裕的農(nóng)場主了。山上的果園有些年頭了,比較成熟,且讓其自在長著。而對于菜地,TT則按照樸門就地取材的原則,院內(nèi)的種植菜葉、香草類常用植物,稍遠一些的種些季節(jié)類蔬菜,最遠的則種植玉米、大豆類作物。

院里的菜地最近,也最需要關(guān)注。前期的改造工作是費了一些心思的,先鋪一層土工布,然后利用拆下的廢木做出菜畦形狀,再用磚塊和沙鋪路,最后在菜畦中依次放一層廚余一層碎秸稈,直至鋪滿。地就暫且這么養(yǎng)著,TT則期待著春天到來,好在這塊土地上大施拳腳。

春風解凍后,就開始選種育苗。好在有當?shù)匕⒁痰闹笇?dǎo),種植經(jīng)驗幾乎為零的TT干得像模像樣:平整好地壘起苗床,鋪上編織袋澆透水,較大的種子先用細竹條分出等距的播種行,細小的摻細沙均勻播撒,然后蓋一層堆肥,再澆透水后,支起竹條鋪上薄膜保溫,最后用易拉罐剪的標簽插在土里做好種類標記。

做完這一切的TT覺得很踏實,又開始了新一輪的期待。在山里的日子就是這樣,期待一波接著一波,每天都有念想,每天都有欣喜。第一年的種植,確實有試驗的味道。二十五天后,本地品種的常規(guī)果蔬長勢喜人,只等雨水一來便可移植,同地種下的香草類卻遲遲沒有動靜。香草種子是朋友從美國、法國帶回的,算是外來物。生根發(fā)芽,也許尚需時日,也許是方法問題,就像自己這個外來人慢慢被接納一樣。TT倒也看得開,一邊等待,一邊采取其他方式補育。

立春后約一周,園子里的芥菜嫩葉和蘿卜未開的花上出現(xiàn)了蚜蟲,在周圍也發(fā)現(xiàn)了蚜蟲的天敵瓢蟲及其伙伴螞蟻。日夜取食植物汁液的蚜蟲排泄蜜露,被喜甜的螞蟻視若珍寶,因此螞蟻會保護蚜蟲。同時,螞蟻分泌的化學(xué)物質(zhì)也能抑制蚜蟲翅膀的生長、控制蚜蟲種群。TT覺得神奇的自然界已經(jīng)發(fā)展出了適宜的運作規(guī)則,若以為人是主宰,用農(nóng)藥殺死一切,定會陷入無止境的惡性循環(huán),因此TT拒絕農(nóng)藥化肥激素。她虛心學(xué)習當?shù)剞r(nóng)法,結(jié)合樸門系統(tǒng)加以設(shè)計,園子里雜草、野菜、野花、蟲子和作物共生,一派和諧。

TT給這個永續(xù)生活基地取名麗日,意為明媚的陽光、美好的日子。從念想萌生到基地孵化,她離夢想越來越近。

“我想把麗日打造成一個生態(tài)社區(qū),一個有能力收集陽光、保水、重建土壤并保留當?shù)刂腔鄣募覉@。在‘敬畏自然,尊重環(huán)境,理解生活的基礎(chǔ)上,踐行永續(xù)生活。”

麗日的營造并非自己歸隱山林清修享樂,也不是倒退至過去,而是從傳統(tǒng)與現(xiàn)代中去蕪存菁,在危機中走出永續(xù)自足之路。麗日會提供永續(xù)生活的實驗和體驗,包括自然建筑的客房、本地當季食材的餐飲、綠色友善的農(nóng)耕園藝和可持續(xù)生活相關(guān)的教育體驗活動,讓更多人在體驗過程中看到永續(xù)生活的可行性,收獲永續(xù)生活的概念和實現(xiàn)方式。

TT也希望這個過程能服務(wù)到當?shù)厣鐓^(qū)并帶來積極的影響,也帶動更多生活轉(zhuǎn)型的朋友共同建設(shè)互助合作的生態(tài)社區(qū)。

雨季來臨,物產(chǎn)豐富,喜歡分享的TT張羅大家到村里嘗鮮。午飯選擇應(yīng)季食材用柴火灶做了幾道農(nóng)家菜,素炒苤藍、臘肉炒青筍、花椒葉燜土豆、雞湯煮白菜,頃刻清盤。夕陽灑落,微風吹拂露臺,玻璃酒瓶砌成的墻面反著光,一閃一閃,照著TT的“永續(xù)夢”。

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