方琳

天氣干燥時，有些人的脾氣好像也跟著變差，總愛著急煩躁，推薦一款三花茶，具體做法是：取牡丹花5克、玫瑰花5克、綠萼梅5克泡水喝，氣虛者可加入大棗3-5枚或西洋參9克；眼目干澀者可加入枸杞子10克、菊花5克。

中國中醫(yī)科學院醫(yī)學實驗中心博士代金剛表示：這款茶比較適合女性飲用。此方中，牡丹花性平，味苦而淡，入肝、脾經，能養(yǎng)血和肝、散郁祛瘀、調經活血，主治婦女月經不調、經行腹痛、閉經諸病；玫瑰花味辛、甘，性微溫，可理氣解郁、化濕和中、活血散瘀，主要用于肝胃不和、脘腹疼痛、胸悶嘔惡、飲食減少或腹瀉等，對于婦女月經不調、跌打損傷、瘀腫疼痛等亦有輔助治療作用；綠萼梅味微酸，性平，歸肝、胃、肺經，能疏肝解郁、和中、化痰，可治療肝胃氣痛、食欲不振、頭暈、咽喉異物感等證。

三藥合用，疏肝解郁。適用于肝脾不調導致的月經不調、情緒不穩(wěn)、腹痛等證。泡花茶的時候，可根據個人口味，調入冰糖或蜂蜜，以減少花茶的澀味，加強功效。不過，玫瑰花最好不要與茶葉一起喝，因為茶葉中有大量鞣酸，會影響玫瑰花舒肝解郁的功效。此外，月經量過多的女性在經期最好不要飲用。