陸建源

教育心理學認為，學生的思維過程往往是從問題開始的。學習過程從本質上說就是一個個問題解決的過程。而一個有效的問題，首先應該是學生感興趣的問題，而貼近生活的問題才是學生感興趣的問題。因此，設計生活化的問題是提高中學化學課堂教學質量的重要手段。如何設計“生活化”化學問題呢？筆者認為可采用下列策略。

一、 提煉“ 欄目”內容，創(chuàng)建“生活化”問題

中學化學教材中有很多欄目（如人教版義務教育教科書九年級化學中討論欄目、資料卡片欄目、化學·技術·社會欄目、調查與研究欄目；人教版新課標高中必修教材中思考與交流欄目、科學視野欄目）均與生活、生產實際關系密切。對這些資源進行提煉、加工、歸納，設置問題，有著事半功倍的效果。既充發(fā)利用了教材，又節(jié)省了教師尋找素材的時間。

1.放大欄目焦點，引起學生共鳴

將教材欄目中的重點問題進行擴展、放大是設計生活化問題的最常用的方法。所謂放大焦點就是將欄目中的關鍵內容遴選出來，結合日常生活中人們關注的熱點問題進行聚焦、拓展，從而設計問題。如教材中的“調查與研究”欄目中的許多熱點信息，均可設置問題。人教版義務教育教科書九年級化學“第二單元我們周圍的空氣”課題1空氣的調查與研究欄目中主要內容是“我國環(huán)保部2011年11月發(fā)布的《環(huán)境空氣質量標準》，基本項目中增設了PM2.5濃度限度”，可將這一信息與日常生活中的灰霾天氣、人體健康結合，設計問題。如：什么是PM2.5，通常情況下引起大氣中PM2.5 增大原因是什么？灰霾天氣與PM2.5有什么關系？PM2.5對人體健康有何影響？引導學生對空氣質量的思考。

2. 融入科技信息，激起學生好奇

教材中“資料或資料卡片”、“科學視野”欄目的作用就是簡捷介紹化學核心概念、基本原理、物質性質、技能方法等。教材中這部分內容體現(xiàn)了課程標準的要求，為學生的深入發(fā)展提供資源，開拓學生的視野。因此，將這些知識與科技信息結合設置問題，能喚醒學生的好奇心。

如人教版普通高中課程標準實驗教科書化學必修2“第三章有機化合物第二節(jié)苯中科學視野——人造血液”中，可將“氟碳化物、四氟乙烯，多氟碳化物等”概念與科技信息——不粘鍋保護膜聯(lián)系起來，設計如下問題：不粘鍋上的保護膜是什么？四氟乙烯的化學式、結構式是什么？常見的氟碳化物有哪些？為何它們能制成人造血液等，激發(fā)學生學習化學知識的興趣。

3.改編化學問題，關注全體學生

有些欄目中的問題本身就與日常生活關系密切，對該欄目中的“生活問題”稍作修改能起到事半功倍之效。修改時，可以增加問題開放性內容，也可將原問題分解后分步設置。如人教版義務教育教科書九年級化學“第七單元 燃料及其利用”課題1燃燒和滅火中的討論欄目中：“下面是一些滅火的實例，試分析其滅火的原因：炒菜時油鍋中的油不慎著火，可用鍋蓋蓋滅或放入較多的蔬菜”可修改為開放性問題，“炒菜時油鍋中的油不慎著火，如何滅火？滅火的原因是什么？”也可修改成難度稍低的問題：“炒菜時油鍋中的油不慎著火可用鍋蓋蓋滅還是用加水撲滅？原因是什么”等問題。修改后的問題可根據(jù)學生的情況不同選擇不同層次的問題。

二、提取教材內容，創(chuàng)造“生活化”問題

中學化學教材中有很多內容，其本身就與生活、生產實際密切聯(lián)系?？梢詫⑵渲械暮诵膬热輼嫿▎栴}情景，創(chuàng)造性設計生活化問題。教師必須首先對化學教材有一個全面的認識，然后根據(jù)生活化問題設計的要求選擇教材中的生活元素，并以教材中的生活化內容為生長點，進行生活化主題的深化，加深學生對化學知識的理解和掌握程度。

1.整合教材重點，突出問題內涵

利用教材中的典范性材料、重點內容作為問題素材，將課內與課外材料有機組合，以化學教材中涉及到的生活中的化學知識為基礎，引導和啟發(fā)學生聯(lián)想實際生活中的化學現(xiàn)象，讓學生在學習教材內容的過程中發(fā)現(xiàn)和探究更多的生活化元素。如普通高中實驗教科書化學必修1（人教版）“第四章第二節(jié)富集在海水中的元素”教學中的重點是氯氣的性質，可圍繞該重點設計如下的問題：如果你在氯氣泄漏現(xiàn)場，你應該如何做？為何要這樣做？氯氣為什么可用于自來水的消毒？為什么直接用自來水養(yǎng)金魚，金魚會死亡？實驗室中如何有效防止氯氣的污染。三個問題幾乎把氯氣的化學性質全部包括在內。這些問題也都是在生活中遇到的，有些還是學生想問的，學生參與學習的積極性自然就高。

2.遷移教材內容，構建問題情景

所謂遷移就是構建情景，把教材中的問題轉移到新情景中設問?？梢越Y合生活實際，建立一些生活化的教學情境，引導學生主動學習、合作交流。在建立教學情境時，要注意符合生活實際，不可隨意編造。如人教版義務教育教科書九年級化學“第八單元金屬和金屬材料——課題1 金屬材料”教學中可構建如下情景：出示兩款臺燈，A款是塑料外殼的，B款是金屬外殼的。設計下列問題：小李想挑選一款臺燈作為模型，臺燈的基本結構是底座、支架和燈罩，由于采用白熾燈泡，三部分材料都用金屬合理嗎？為什么？綜合考慮各種因素，你認為小李的自制臺燈在各主要部分應用哪些金屬材料？為什么？顯然，要回答好以上問題就必須理解教材內容。

3.同化教材素材，重組問題核心

所謂同化是將教材中圖1的素材根據(jù)實際的需要進行重組運用，形成一個有機整體設計問題。如人教版義務教育教科書九年級化學“第三單元課題3元素”教學中，可整合初中所有有關環(huán)境圈內容后設計如下問題：自然環(huán)境是由生物圈、巖石圈、大氣圈、水圈組成的。如圖1所示是自然環(huán)境中部分物質的循環(huán)示意圖。請回答下列問題：示意圖中共出現(xiàn)了多少種非金屬元素，根據(jù)示意圖中給出的微觀粒子及其變化規(guī)律判斷，生物圈中至少含有幾種非金屬元素？地球巖石（地殼）中含量最多的金屬元素是哪種？這些問題，既讓學生感到新穎，又緊貼教材要求。

三、關注日常事件，創(chuàng)新“生活化”問題

以生活中與所學知識有關的化學故事、夸張的卡通圖片或動畫、生動的化學史料等為背景設置問題，都能吸引學生自覺融入主動學習活動中。

1.關注日常趣聞，探究化學本質

以日常趣聞為背景設置問題，有著引人入勝，茅塞頓開的功效。化學知識來源于實際生活，也要服務于實際生活。在問題設計中除了運用生活化教學方法引導學生理解所學知識以外，還要將學到的化學知識運用到實際生活中，讓學生進一步鞏固學習過的知識，讓學生意識到學習的意義和價值不僅在于應試，合理、準確地運用化學知識解決生活中的實際問題是關鍵。如普通高中實驗教科書化學必修2（人教版）“第三章第一節(jié)最簡單的有機物——甲烷”教學中可進行如下設計。先構建情景：“今天，先給大家講一個真實的故事。有一次，在澳大利亞的一個農莊，一頭牛好幾天沒吃東西了，可牛的肚子卻是鼓鼓的，這可把農莊莊主急壞了。他想：牛不吃東西，會不會是牛嘴里有什么毛病，于是他叫人把牛嘴巴撬開，點了一支火把想看看究竟。誰知當火把剛一接近牛的嘴巴，就從牛嘴里射出了一條條長長的火焰。”設置問題：“牛為什么會從嘴巴里射出一條長長的火焰？”由此引起學生的探知欲。

2.利用故事情境 ，引導學生思維

以故事或小素材為情境設置問題，通過故事或小素材創(chuàng)設問題情境，可以極大地吸引學生的注意力，激發(fā)學生學習化學的激情，產生學習化學知識的動力，建立知識與應用之間的關系。如普通高中實驗教科書化學必修1（人教版）“物質的量”教學中，通過講述曹沖稱象的故事來構建情景。然后設問：古時候曹沖稱象，因為大象太大而無法稱量，換成質量相等的石塊，分批稱量石塊的質量，來計算大象的質量，思路是“化大為小”。

若微粒數(shù)目過于巨大而無法一個個去數(shù)，大家有什么好辦法嗎？由于問題不僅具有知識性更富有趣味性，學生的思維可以變得很活躍，這樣很容易激發(fā)學生的好奇心和學習意向。

3.展現(xiàn)生活實例，探索未知世界

以見而不知的生活實例設置問題，有著柳暗花明的功能。如普通高中實驗教科書化學必修2（人教版）“第三章第三節(jié)生活中兩種常見的有機物——乙酸”教學中可進行如下設計。先播放一小段廚師用白酒和食醋混合做烹調的鏡頭，并讓學生親自聞一聞老陳酒的香味。然后設計三個問題：為什么廚師常用白酒和食醋混合做烹調？老陳酒為什么有一股特別令人陶醉的香味？這是什么物質的氣味？當學生聞到演示乙醇和乙酸反應實驗時散發(fā)出來的特有香氣時，自然思考前面提出的三個問題，進入積極思考的情境之中。

總之，生活中處處有化學。設計生活化、趣味性的問題能貼近生活、貼近學生，這些看得見、摸得著，有切身感受的熟悉的問題，能引發(fā)學生的學習興趣，拉近課程與學生、理論與生活的距離。同時在學習的過程中，學生能體驗感悟到生活的真諦，掌握化學知識，提高化學素養(yǎng)。

（收稿日期：2016-04-15）