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五糧液:弘揚光大中國白酒文化 讓“五糧釀造”香飄四海

2016-08-08 21:44慶改
投資者報 2016年29期
關鍵詞:巡展五糧液白酒

慶改

“耀世之旅”全球文化巡展活動是五糧液加速國際化步伐的新嘗試,而其自身品質與內在的“文化感染力”則是中國白酒連通國內外消費者的關鍵點

從《詩經》中“為此春酒,以介眉壽”、“稱彼兕觥,萬壽無疆”、“我有旨酒,以燕樂嘉賓之心”,到《黃帝內經》載:“酒者,水谷之精,熟谷之液也,其氣彪悍”,再到俗語“酒為百藥之長”的精彩解讀與注解,知名養(yǎng)生專家、北京中醫(yī)藥大學國學院院長張其成教授從酒與養(yǎng)生、五行人格、酒文化反映中國人的生命文化,以及五糧液的“中庸和諧”文化等多個維度娓娓道來酒與中國傳統(tǒng)文化的故事,風趣生動的演講引得現場嘉賓掌聲不斷。這是在7月13日五糧液“耀世之旅”全球文化巡展深圳站文化論壇上的精彩一幕。

從1915年首登國際舞臺在巴拿馬萬國博覽會上嶄露頭角,到2015年在意大利米蘭喜獲世博大獎,五糧液始終以行業(yè)領軍品牌的姿態(tài),積極探索將中國白酒推廣至全世界的有效途徑。為了紀念這份百年榮耀,2016年五糧液開啟“耀世之旅”全球文化巡展活動。業(yè)內人士認為,這是五糧液加速國際化步伐的新嘗試,而其自身品質與內在的“文化感染力”則是中國白酒連通國內外消費者的關鍵點。

以品質為根 贏取國際市場

隨著國務院《中國制造2025》的出臺,“中國制造”的未來發(fā)展出路也成為各行業(yè)積極探索的問題。白酒作為具有中國特色的“中國制造”,其國際化之路,必然、必須堅持以品質為根。白酒企業(yè)只有先練好“內功”,踏實做好品質建設和標準建設,對外輸出中國傳統(tǒng)文化,才能在海外市場站穩(wěn)腳跟。

正如五糧液集團公司黨委書記、董事長唐橋在深圳站活動現場所說,過去一百年,五糧液在繼承、發(fā)揚傳統(tǒng)釀造工藝的同時,不斷探索、創(chuàng)新,堅持傳統(tǒng)技藝與現代科技結合,憑借著卓越的品質,成就了中國酒業(yè)大王的地位,并引領中國白酒走出國門、走向世界,續(xù)寫了“百年世博 百年榮耀”的輝煌。

未來五糧液還有很長的路要走,而堅持對完美品質的不懈追求,將是五糧液贏取國際市場的第一步。五糧液所擁有的自然生態(tài)環(huán)境、五種糧食配方、十里酒城規(guī)模、明初古窖池群、傳統(tǒng)釀造工藝、中庸和諧的文化等六大優(yōu)勢,締造了“香氣悠久,味醇厚,入口甘美,入喉凈爽,各味諧調,恰到好處”的品質標桿,成為五糧液得天獨厚的品質之源。

同時,為保證產品質量,五糧液堅決貫徹“質量是企業(yè)的生命,為消費者而生而長”的質量觀,提出了“預防、把關、報告”的“三并重”,以及由“42道防線”衍化提升的18個關鍵過程和76個專檢點的質量管理思想。成為五糧液“走出國門,走向世界”的通行證。

以文化為媒 國際化步伐愈加穩(wěn)健豪邁

越是民族的,就越是世界的。中國自古就有“無酒不成席、無酒不成禮、無酒不成俗”的習俗。中國白酒經過數千年的傳承發(fā)展,早已融入中華民族文化血脈之中,成為數千年詩酒文章的神韻、民俗風情的載體和民族文化的象征。可以說,中國白酒的走出去,是中國文化走出去的重要部分。

在五糧液“耀世之旅”全球文化巡展深圳站活動現場,張其成教授做了《酒與五行人生》的主題演講。他認為,喝酒的最高境界就是“和”,五糧液的“和”文化是中國酒文化的酒魂,最具成為中國酒文化乃至中華文化偉大復興先行者的可能性。

在當前我國大力推進“一帶一路”和中國文化“走出去”戰(zhàn)略的背景下,以文化為媒、加速推進白酒國際化,將是中國白酒“走出去”的重要契機。五糧液集團公司總經理、股份公司董事長劉中國對此有著獨到的見解,他表示,文化是最具感染力的東西,只有做好中國白酒文化的對外輸出和滲透,才能讓國外消費者了解白酒的精髓,只有讓消費者真正了解白酒、認同白酒,才能刺激消費者的購買欲望。

東盟經貿促進會會長黃海波在活動現場表示,中國白酒與絲綢、茶葉、陶瓷、武術、書法一起,共同構成了中國文化中最獨特、最鮮明的符號,成為了獨具魅力的“中國味道”。

回首五糧液的創(chuàng)業(yè)發(fā)展之路,從先前名不見經傳的釀酒作坊,到當今享譽全球的“中國酒業(yè)大王”,五糧液以挺起民族工業(yè)脊梁的高度自覺,積極推動民族品牌國際化發(fā)展,率先“走出國門,走向世界”,成為中西方文化交流的一張飄香名片。可以說,五糧液向海外推介中國白酒和中國白酒文化的腳步一直沒有停息,在國際舞臺上的步伐也愈加穩(wěn)健而豪邁,而2016年推出“耀世之旅”全球文化巡展活動則更是掀起了新的高潮。

對于未來的國際化之路,五糧液信心堅定。唐橋表示,面對中國經濟發(fā)展“新常態(tài)”和百年世博品牌的國際化新征程,五糧液將秉承“創(chuàng)新、協(xié)調、綠色、開放、共享”的發(fā)展理念,發(fā)揚“理解、溝通、歡聚、合作”的世博精神,借助“一帶一路”的時代東風,扛起“中國智造”的大旗,以始終如一的昂揚斗志與開創(chuàng)精神,繼承并弘揚光大中國白酒及中國白酒文化,將五糧液推向世界,讓“五糧釀造”全球飄香。

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