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農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)發(fā)展中的問題及對策

2016-08-10 17:25:18宋潔涵王方園
2016年26期
關(guān)鍵詞:品牌化冷鏈電子商務(wù)

宋潔涵++王方園

摘要:隨著互聯(lián)網(wǎng)的普及和信息技術(shù)的不斷進步,電子商務(wù)行業(yè)飛速發(fā)展起來。近年來,政府加大對農(nóng)業(yè)的投入力度,農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量大幅提高,傳統(tǒng)的線下交易已經(jīng)不能滿足現(xiàn)代化農(nóng)產(chǎn)品市場的需要,農(nóng)產(chǎn)品零售商紛紛“觸網(wǎng)”,農(nóng)產(chǎn)品電商應(yīng)運而生。雖然電子商務(wù)能夠跨越時空界限,降低流通成本、增加企業(yè)利潤。但在發(fā)展過程中,仍存在著人才短缺、農(nóng)產(chǎn)品品牌化程度低、物流基礎(chǔ)設(shè)施落后等問題,本文在具體分析出影響農(nóng)產(chǎn)品電商發(fā)展的原因的基礎(chǔ)上,提出農(nóng)產(chǎn)品電商的發(fā)展對策。從而推動農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)的推廣及應(yīng)用,促進農(nóng)產(chǎn)品的流通,加快農(nóng)業(yè)經(jīng)濟發(fā)展。

關(guān)鍵詞:農(nóng)產(chǎn)品電商;問題及對策

一、緒論

近年來,電子商務(wù)行業(yè)顯示出強勁的生機與活力。農(nóng)產(chǎn)品具有市場容量巨大、利潤率高等特點。隨著電子商務(wù)品類的不斷擴充,以及農(nóng)產(chǎn)品對多銷售渠道的需求。電商巨頭紛紛進軍農(nóng)產(chǎn)品電商領(lǐng)域,農(nóng)產(chǎn)品電商迅速發(fā)展起來。但目前農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)仍存在著人才短缺、農(nóng)產(chǎn)品品牌化程度低、物流基礎(chǔ)設(shè)施落后、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全等問題,需要進一步的研究和探索。因此,本文在分析出影響農(nóng)產(chǎn)品電商發(fā)展原因的基礎(chǔ)上,提出農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)發(fā)展的對策建議,以促進農(nóng)產(chǎn)品市場的繁榮發(fā)展。

二、 農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)主要問題分析

農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)將農(nóng)產(chǎn)品交易與網(wǎng)絡(luò)相結(jié)合,打破了傳統(tǒng)的單向交易模式,實現(xiàn)了農(nóng)產(chǎn)品交易渠道的創(chuàng)新。我國農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)已形成了一定的規(guī)模,但農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)的普及和應(yīng)用仍處在起步階段。雖然農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)很好的將產(chǎn)銷結(jié)合起來,實現(xiàn)線上購買線下消費,給消費者帶來良好的用戶體驗,但農(nóng)產(chǎn)品電商運營涉及產(chǎn)業(yè)鏈的各個環(huán)節(jié),在發(fā)展過程中也難免存在著一些問題:

(一) 人才短缺問題

企業(yè)缺乏開展農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)的專業(yè)人才,農(nóng)產(chǎn)品電商的發(fā)展需要既掌握良好的農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)知識又具備電商技能的復合型人才。雖然農(nóng)產(chǎn)品電商呈現(xiàn)欣欣向榮的景象,但在農(nóng)村地區(qū)農(nóng)民自身對電子商務(wù)的認識和接受應(yīng)用能力并不高,不懂得將農(nóng)產(chǎn)品銷售與電子商務(wù)相結(jié)合,農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)發(fā)展仍面臨著人才短缺問題。人才缺口與產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展之間的矛盾也制約著農(nóng)產(chǎn)品電商的發(fā)展。

(二)農(nóng)產(chǎn)品品牌化程度低

我國農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)具有“小規(guī)模、分散種植”的特點,企業(yè)與基地、農(nóng)戶之間關(guān)系松散,農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者普遍缺乏品牌運營觀念,加之品牌建設(shè)風險高、投入大,導致農(nóng)產(chǎn)品品牌化程度整體較低。

農(nóng)產(chǎn)品具有標準化程度低的特點,消費者很難通過線上圖片對產(chǎn)品有一個準確的感知和判斷,而品牌則可以很好的彌補這一缺陷,幫助消費者更好的對產(chǎn)品進行區(qū)別和判斷。隨著生活水平的提高,人們越來越注重產(chǎn)品的品牌、品質(zhì)。打造品牌不僅可以幫助企業(yè)宣傳推廣農(nóng)產(chǎn)品、建立穩(wěn)定的顧客群,還可以培養(yǎng)客戶忠誠度、擴大產(chǎn)品市場占有率。

(三) 農(nóng)產(chǎn)品物流基礎(chǔ)設(shè)施落后

農(nóng)產(chǎn)品具有難保存、易損耗的特點,而農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量是影響用戶體驗的關(guān)鍵。我國農(nóng)產(chǎn)品物流基礎(chǔ)設(shè)施落后、物流體系不完善,冷鏈倉儲的庫存條件控制難度大,在運輸倉儲過程中容易導致農(nóng)產(chǎn)品的變質(zhì)、損耗。各農(nóng)產(chǎn)品電商企業(yè)需自建冷鏈物流體系或者依托第三方物流進行配送,其配送成本高昂。同時,農(nóng)產(chǎn)品物流基礎(chǔ)設(shè)施落后嚴重制約著農(nóng)產(chǎn)品電商的發(fā)展。

(四) 農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全問題

與其他產(chǎn)品不同,農(nóng)產(chǎn)品具有標準化程度低、易變質(zhì)、易損耗等特點,農(nóng)產(chǎn)品從生產(chǎn)、加工再到銷售,有著諸多流通環(huán)節(jié),產(chǎn)業(yè)鏈條相對來說較為復雜。在流通過程中,任何一個環(huán)節(jié)的差漏都會對食品安全造成嚴重影響。而農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全是否有保證,則直接影響到消費者對農(nóng)產(chǎn)品的消費體驗。這就要求農(nóng)產(chǎn)品電商建立全產(chǎn)業(yè)鏈的監(jiān)管體系,從產(chǎn)品的生產(chǎn)到產(chǎn)品的配送實現(xiàn)全過程把控。

三、 農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)的發(fā)展對策

(一) 建立人才培養(yǎng)體系

首先,各級政府應(yīng)加大對農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)的宣傳力度,并制定相關(guān)優(yōu)惠政策鼓勵農(nóng)民進行電子商務(wù)活動。

其次,內(nèi)部培養(yǎng)和外部引進相結(jié)合。一方面加大對農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)內(nèi)部人才培養(yǎng)力度,另一方面從企業(yè)外部引入具有電子商務(wù)專業(yè)知識的技術(shù)人才,為農(nóng)產(chǎn)品電商的人才培養(yǎng)提供有力支撐。

最后,政府應(yīng)建立農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)孵化器,將電商企業(yè)孵化和人才培養(yǎng)結(jié)合起來。

(二) 實施農(nóng)產(chǎn)品品牌化戰(zhàn)略

鼓勵提倡農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)打造屬于自己的農(nóng)產(chǎn)品品牌。實施農(nóng)產(chǎn)品品牌化戰(zhàn)略,必須進行農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營、推進農(nóng)業(yè)標準化生產(chǎn),形成規(guī)模效應(yīng)。將品牌化戰(zhàn)略作為組織依托,重點培育優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)的知名品牌,充分調(diào)動各方面的力量共同推進農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)發(fā)展的機制。

(三) 優(yōu)化農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流建設(shè)

對于農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)來說,第三方物流配送具有覆蓋面廣、專業(yè)化、高效化等特點。通過現(xiàn)代化物流方式可以降低農(nóng)產(chǎn)品損耗,減少交易成本,增加企業(yè)利潤。要想提高冷鏈物流作業(yè)效率,優(yōu)化農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流建設(shè),需以低成本和高效率為宗旨,鼓勵第三方物流企業(yè)對其物流系統(tǒng)和冷鏈物流技術(shù)進行拓展升級,以實現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品交易與物流配送的無縫連接。

(四) 建立健全農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督管理體系

強化政府和行業(yè)協(xié)會職能,建立行業(yè)統(tǒng)一標準。遵循行業(yè)標準從源頭把控,通過切實有效的檢驗手段和檢驗標準,實現(xiàn)覆蓋農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、加工、流通等各個環(huán)節(jié)的全面質(zhì)量管理,以保證農(nóng)產(chǎn)品在流通過程中的品質(zhì)進而提升消費者的用戶體驗,增加消費黏性。

四、 結(jié)語

我國農(nóng)產(chǎn)品電商市場前景廣闊、潛力巨大。隨著我國經(jīng)濟的不斷發(fā)展,人民的收入不斷增加,越來越多的人們通過線上進行消費。高效的流通模式是農(nóng)產(chǎn)品電商的核心競爭力,農(nóng)產(chǎn)品電商的出現(xiàn)解決了農(nóng)產(chǎn)品流通不暢、銷售難的問題。但目前仍存在人才短缺、農(nóng)產(chǎn)品品牌化程度低、物流基礎(chǔ)設(shè)施落后、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全等許多問題。長遠來看,我們必須建立人才培養(yǎng)體系、加快對冷鏈物流體系和基礎(chǔ)設(shè)施的建設(shè)、建立健全農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督管理體系,以促進農(nóng)產(chǎn)品電商的發(fā)展。

參考文獻:

[1]王崇錦. 我國農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)模式研究[D].湖北:華中師范大學,2013

[2]傅波. 我國農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)發(fā)展研究[D].湖南農(nóng)業(yè)大學,2010.

[3]張勝軍,路征,鄧翔. 我國農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)平臺建設(shè)的評價及建議[J]. 農(nóng)村經(jīng)濟,2011,10:103-106.

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