隋春花，余東亮，張英豪，劉云靜，湛曉瑩，唐明儀

（韶關(guān)學(xué)院 旅游與地理學(xué)院，廣東 韶關(guān) 512005）

基于居民感知的古村落旅游文化符號(hào)實(shí)證研究

隋春花，余東亮，張英豪，劉云靜，湛曉瑩，唐明儀

（韶關(guān)學(xué)院 旅游與地理學(xué)院，廣東 韶關(guān) 512005）

從韶關(guān)三區(qū)七縣中選取19個(gè)具有代表性的古村落作為研究對(duì)象，再?gòu)闹刑崛?5個(gè)比較典型的古村落旅游文化符號(hào)開展問(wèn)卷調(diào)查。繪制韶關(guān)古村落旅游資源分布圖，采用賦分法得到韶關(guān)市古村落十大代表性旅游文化符號(hào)，在此基礎(chǔ)上分析存在的問(wèn)題，提出韶關(guān)古村落旅游文化符號(hào)保護(hù)性開發(fā)建議。

居民感知；古村落旅游；文化符號(hào)

在旅游價(jià)值極大化的今天，文化已經(jīng)成為旅游中不容小覷的符號(hào)，文化旅游作為一種重要的旅游方式占據(jù)著極大的市場(chǎng)份額［1］。古村落是近年來(lái)文化旅游開發(fā)的熱點(diǎn)，作為一種凝聚著地方特色、人文風(fēng)俗、人類智慧的旅游資源，古村落旅游價(jià)值引起越來(lái)越多人的關(guān)注。近年國(guó)內(nèi)關(guān)于文化旅游的研究逐漸增多，然而研究旅游文化符號(hào)的篇章卻相對(duì)較少，主要集中在文化符號(hào)的整理和文化符號(hào)的使用價(jià)值等方面。例如，鄧小艷關(guān)于符號(hào)消費(fèi)背景下非物質(zhì)文化遺產(chǎn)旅游開發(fā)的路徑選擇相關(guān)研究［2］；李文勇、張漢鵬以少數(shù)民族文化符號(hào)的真實(shí)性與舞臺(tái)化作為對(duì)比內(nèi)容，構(gòu)建旅游文化符號(hào)的關(guān)系類別［3］；黃偉林等人對(duì)廣西旅游文化符號(hào)進(jìn)行了一次綜合性的評(píng)定［4］；房學(xué)嘉則以客家圍龍屋作為文化符號(hào)進(jìn)行研究，分析文化符號(hào)的文化紐帶作用及其在不同生存空間的發(fā)展情況［5］。韶關(guān)作為溝通嶺南與中原的重要接口，扼守南下北上的重要關(guān)口，既是文化的傳送帶，也是文化的匯集區(qū)，中原文化與嶺南民俗在這里交相融合，形成了獨(dú)具特色的韶關(guān)古村落旅游資源。古村落旅游文化符號(hào)是人類智慧與自然環(huán)境和諧的結(jié)晶，當(dāng)?shù)鼐用駥?duì)古村落旅游文化感知如何，古村落旅游文化符號(hào)保護(hù)開發(fā)現(xiàn)狀如何，將直接影響古村落旅游發(fā)展。

一、韶關(guān)古村落概況

（一）古村落資源狀況

韶關(guān)市是全國(guó)優(yōu)秀旅游城市和廣東省歷史文化名城，各個(gè)縣區(qū)都不同程度地保留著一些從西晉到清朝末年以來(lái)的風(fēng)格多樣的古村落。其中代表型古村落有十多個(gè)，如過(guò)山瑤文化的核心乳源縣有保存良好的必背瑤寨和大村，始興擁有“嶺南第一圍”之稱的滿堂客家大圍屋，翁源的八卦圍和湖心壩，南雄有享譽(yù)世界姓氏祖居的珠璣巷和西晉時(shí)期的新田古村，樂(lè)昌第一古村樓下古村和有世外桃源之稱的大坪村，仁化的“國(guó)家歷史文化名村”石塘村。中國(guó)需要列入國(guó)家級(jí)保護(hù)名錄的傳統(tǒng)古村落5 000個(gè)左右，截止2015年已經(jīng)有2 555個(gè)古村落被列入，其中廣東省共有126個(gè)，約占全國(guó)的5%，韶關(guān)有3個(gè)，分別是第一批被列入的石塘村和第二批被列入的湖心壩、新田古村。

（二）古村落分布特色

韶關(guān)市古村落旅游資源豐富，生態(tài)環(huán)境優(yōu)美，但分布不均衡，基本呈北多南少、東多西少。且以散點(diǎn)式特征分布（見(jiàn)圖1）。

圖1韶關(guān)主要古村落分布示意圖

北部的南雄市、樂(lè)昌市和仁化縣三個(gè)區(qū)域，尤以南雄市古村落分布最為豐富，是韶關(guān)最具中原特色的傳統(tǒng)古村落分布區(qū)。韶關(guān)的古村落大多坐落在山間盆地，從地理位置看，枕山面水和抱陰負(fù)陽(yáng)是韶關(guān)古村落選址的基本特點(diǎn)，陰陽(yáng)調(diào)和、天人和諧是古村落選址的重要依據(jù)，“左青龍、右白虎、前朱雀、后玄武”的村落格局比較明顯，有山有水有土地是村落選址的基本要求。保存相對(duì)完好的村落大多分布在距離市區(qū)較遠(yuǎn)的山村，如樂(lè)昌的戶昌山村、乳源的必背瑤寨、南雄的新田村等，而韶關(guān)市區(qū)附近的村落可能由于受現(xiàn)代社會(huì)經(jīng)濟(jì)的沖擊較多，大多受到了翻修或拆除。

（三）古村落歷史沿革

韶關(guān)地區(qū)的人口90%屬于客籍，史學(xué)界普遍認(rèn)為客家人是從中原南遷而來(lái)的。韶關(guān)傳統(tǒng)古村落的形成基本也與屢次遷移有關(guān)，如南雄的新田村，是韶關(guān)市最古老的村落，于西晉末年建村，流傳“先有新田李，后有湞昌縣”的說(shuō)法；具有一千多年歷史的珠璣古巷，是古代中原和江南通往嶺南古驛道上的一個(gè)商業(yè)重鎮(zhèn)，見(jiàn)證了一次又一次的先民遷徙。宋元時(shí)期建村的有南雄的魚鮮村、仁化的夏富村等，明清時(shí)期建村的有石塘村、牛鼻村、八卦圍等，直到清朝晚期，仍有潘氏儒林第、滿堂客家大圍等大規(guī)模圍樓的興建。韶關(guān)古村落自西晉至清朝末年各期均有建村，這不僅是中華文明在嶺南地區(qū)延續(xù)發(fā)展的歷史見(jiàn)證，也體現(xiàn)了各個(gè)時(shí)期的主體文化符號(hào)，展現(xiàn)出當(dāng)時(shí)的思想結(jié)晶和建筑技藝。

二、調(diào)研對(duì)象和方法

（一）研究對(duì)象

從韶關(guān)三區(qū)七縣中選取19個(gè)具有代表性的古村落作為研究對(duì)象，從各個(gè)古村落選取一定的指標(biāo)組成七個(gè)評(píng)價(jià)項(xiàng)目，提取45個(gè)比較典型的古村落旅游文化符號(hào)開展問(wèn)卷調(diào)查，對(duì)當(dāng)?shù)鼐用襁M(jìn)行韶關(guān)市古村落文化符號(hào)的感知度調(diào)查。確定“文化符號(hào)的代表性”為測(cè)量項(xiàng)目，獲取受訪者對(duì)于韶關(guān)古村落旅游文化符號(hào)的評(píng)價(jià)。

（二）研究方法

調(diào)研組通過(guò)查閱古村落研究的文獻(xiàn)和相關(guān)的旅游開發(fā)資料，初步提出了10個(gè)評(píng)價(jià)項(xiàng)目110個(gè)韶關(guān)古村落的旅游文化符號(hào)。通過(guò)與韶關(guān)學(xué)院專家學(xué)者和韶關(guān)市博物館古村落研究專家交流，從宣傳推廣效果和方便實(shí)踐操作角度，決定去繁就簡(jiǎn)，最終確定以知名古村落、民俗、人物、神話、風(fēng)物特產(chǎn)、手工技藝和節(jié)慶日共7大項(xiàng)目45個(gè)古村落旅游文化符號(hào)作為調(diào)查指標(biāo)。2015年6月-7月，進(jìn)行問(wèn)卷調(diào)查。問(wèn)卷采用賦分法進(jìn)行定量性評(píng)估，受訪者對(duì)45個(gè)代表性文化符號(hào)進(jìn)行五分制評(píng)價(jià)，根據(jù)總分排名，產(chǎn)生最具代表性的十大韶關(guān)市古村落文化符號(hào)，然后利用SPSS數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)軟件進(jìn)行數(shù)據(jù)分析。

三、調(diào)研結(jié)果與分析

（一）調(diào)查基本情況

共發(fā)放調(diào)查問(wèn)卷100份，收回有效問(wèn)卷95份，其中普通問(wèn)卷90份，專家問(wèn)卷5份。調(diào)查結(jié)果顯示，從被調(diào)查者年齡分布來(lái)看，25歲以下的最多，約占47.38%；26-40歲的30人，約占31.58%；41以上共占21%。從被調(diào)查者職業(yè)來(lái)看，學(xué)生最多占36.84%，公司職員和自由職業(yè)者約占19%，公務(wù)員最少只占約6.32%，剩余的都是其他工作者。從受教育程度來(lái)看，本科生最多41人，研究生最少，約占3%，?？坪透咧谢蛑袑７謩e占23.16%和26.32%，其他都是初中及以下人員。從家庭居住地區(qū)來(lái)看，韶關(guān)本地的最多48人，占被調(diào)查者的一半以上，珠三角的和廣東其他城市的分別占16.84%和23.16%，廣東省外的共9人，約占被調(diào)查者的10%。

（二）韶關(guān)古村落旅游文化符號(hào)項(xiàng)目評(píng)價(jià)

對(duì)調(diào)查數(shù)據(jù)進(jìn)行統(tǒng)計(jì)，韶關(guān)古村落七大評(píng)價(jià)項(xiàng)目知名古村落、民俗、人物、神話、風(fēng)物特產(chǎn)、手工技藝和節(jié)慶日等，重點(diǎn)分析每個(gè)項(xiàng)目評(píng)價(jià)中的前三位者，見(jiàn)表1。

表1　韶關(guān)古村落文化符號(hào)各板塊項(xiàng)目評(píng)價(jià)得分前三名

統(tǒng)計(jì)結(jié)果表明，韶關(guān)古村落旅游文化符號(hào)中，人物類項(xiàng)目文化符號(hào)認(rèn)知度最高，節(jié)慶類的認(rèn)知度最低。但人物類項(xiàng)目排名靠前的文化符號(hào)只有張九齡一個(gè)，其他的人物雖然具有一定的知名度，卻不被人們熟知，如排名第二的胡妃，在最具代表性文化符號(hào)評(píng)定中以307的總分排名第17位。韶關(guān)古村落文化符號(hào)沒(méi)有統(tǒng)一的價(jià)值認(rèn)知體系，關(guān)鍵是不同地區(qū)對(duì)古村落宣傳力度不同，造成不同地區(qū)居民對(duì)古村落旅游文化符號(hào)的認(rèn)知不同。調(diào)查表明，韶關(guān)古村落項(xiàng)目評(píng)價(jià)中排名靠前的文化符號(hào)很多都是經(jīng)過(guò)旅游開發(fā)的、具有一定商業(yè)價(jià)值的，如知名村落中排名前三的珠璣古巷、必背瑤寨和滿堂客家大圍，民俗類的客家山歌和采茶戲，神話類的珠璣古巷遷徙傳說(shuō)和東湖坪藏寶傳說(shuō)，風(fēng)物類的南雄板鴨和南雄土煙，以及手工技藝類的瑤族刺繡和丹霞紅豆飾品，這些文化符號(hào)都具有了一定的現(xiàn)實(shí)或潛在的商業(yè)價(jià)值，只要稍加宣傳就能更加吸引眼球。調(diào)查發(fā)現(xiàn)，節(jié)慶類項(xiàng)目，無(wú)論是具有瑤族特色的盤王節(jié)、宗族特色的姓氏節(jié)還是六月六洗菩薩節(jié)，因?yàn)榈貐^(qū)的局限性或繁瑣的操作性，導(dǎo)致認(rèn)知度較低。知名村落項(xiàng)目中，有“嶺南客家第一大圍”之稱的滿堂客家大圍排名第三，僅以317分居所有文化符號(hào)的第14位，主要原因是旅游開發(fā)和營(yíng)銷宣傳力度不夠。

（三）韶關(guān)古村落代表性旅游文化符號(hào)評(píng)價(jià)

調(diào)查數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)得出，韶關(guān)最具代表性的十大古村落旅游文化符號(hào)，見(jiàn)表2。

表2　　韶關(guān)最具代表性的十大古村落旅游文化符號(hào)

為了評(píng)價(jià)的科學(xué)性和系統(tǒng)性，每個(gè)項(xiàng)目都選一個(gè)代表性旅游文化符號(hào)，項(xiàng)目中排名第一的入選十大韶關(guān)古村落旅游文化符號(hào)。最具代表性的十大韶關(guān)古村落旅游文化符號(hào)排名中，瑤族盤王節(jié)、瑤族刺繡、采茶戲是國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。人物類中張九齡以406的總分位居第一，張九齡有“當(dāng)年唐室無(wú)雙士，自古南天第一人”的美稱，無(wú)論是韶關(guān)本地人，還是國(guó)內(nèi)外游人，對(duì)張九齡的事跡和風(fēng)度都有所認(rèn)知，是韶關(guān)旅游文化影響力最強(qiáng)的一張名片；珠璣古巷和南雄板鴨分別以376和374的分?jǐn)?shù)居于第二和第三名，第四名到第十名依次為客家山歌、珠璣古巷遷徙傳說(shuō)、必背瑤寨、瑤族刺繡、采茶戲、南雄土煙和盤王節(jié)?？梢?jiàn)知名村落、民俗和風(fēng)物特產(chǎn)這三個(gè)項(xiàng)目分別都有兩個(gè)文化符號(hào)進(jìn)入前十。知名村落有排名第二、第六的珠璣古巷和必背瑤寨，民俗有排名第四、第八的客家山歌和采茶戲，風(fēng)物特產(chǎn)有排名第三、第九的南雄板鴨和南雄土煙。珠璣巷因其獨(dú)特的地理位置和歷史背景，被列為廣東省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。珠璣古巷遷徙傳說(shuō)及其遷徙文化，深受國(guó)內(nèi)外游客的關(guān)注，而必背瑤寨、瑤族刺繡和盤王節(jié)則因其獨(dú)特厚重的瑤族文化均被選入了十大代表性文化符號(hào)。

四、韶關(guān)古村落旅游文化符號(hào)開發(fā)存在的問(wèn)題

（一）古村落旅游文化符號(hào)認(rèn)知度不高

韶關(guān)市尚未建立起有關(guān)古村落旅游文化符號(hào)的相關(guān)體系，無(wú)論是韶關(guān)本地居民還是外界人員對(duì)于韶關(guān)古村落文化符號(hào)的認(rèn)識(shí)還比較模糊。人物類的文化符號(hào)更多的是與當(dāng)?shù)匕l(fā)生的比較具有重大歷史意義的事件相聯(lián)系，而民俗類和節(jié)慶類的文化符號(hào)其實(shí)就是從傳統(tǒng)的民俗活動(dòng)、民俗節(jié)日中延伸出來(lái)的。有些被列入廣東省甚至全國(guó)物質(zhì)或非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的。如石塘古村的月姐歌及其堆花米酒被列入廣東省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄，由于當(dāng)?shù)鼐用裾J(rèn)知度不高，調(diào)查中很多人不清楚，這不利于古村落文化符號(hào)的保護(hù)和推廣。另外，新豐的張?zhí)镲炗?，雖然知名度較高，但調(diào)查發(fā)現(xiàn)除了門上懸掛的“廣東省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)”外，沒(méi)呈現(xiàn)出應(yīng)有的關(guān)注程度。

（二）缺乏對(duì)古村落文化符號(hào)的挖掘與宣傳

調(diào)查發(fā)現(xiàn)，每一個(gè)地區(qū)的古村落都具有很多代表性的文化符號(hào)，雖然某個(gè)文化符號(hào)可能在某個(gè)村落中是比較獨(dú)特的，但因其本身的特殊內(nèi)涵和獨(dú)特文化沒(méi)有深入挖掘，而難以入選。不同地域的文化符號(hào)知名度不同，這很大程度上與當(dāng)?shù)卣块T的營(yíng)銷宣傳工作有密切聯(lián)系。南雄的珠璣古巷、南雄板鴨和南雄土煙比較出名，能夠入選最具代表性的十大韶關(guān)旅游文化符號(hào)，南雄當(dāng)?shù)氐男麄髯龅煤?，為?dāng)?shù)毓糯迓渎糜挝幕_發(fā)提供發(fā)展空間。而新豐的張?zhí)镲炗?、仁化的石塘古村堆花米酒、月姐歌這些富有特色的文化符號(hào)，因?yàn)楫?dāng)?shù)氐恼块T沒(méi)有足夠的重視，缺乏深入挖掘，保護(hù)和宣傳推廣力度不夠，相較于其他的古村落旅游文化符號(hào)就顯得默默無(wú)聞。

（三）古村旅游落文化符號(hào)保護(hù)迫在眉睫

隨著社會(huì)信息化、城市化和現(xiàn)代化進(jìn)程的不斷加快，以及人們生活方式和意識(shí)形態(tài)的逐漸改變，越來(lái)越多的古村落遭到了拆遷重建。韶關(guān)市現(xiàn)今保存下來(lái)且參與廣東省歷史文化名村評(píng)選的古村落約有40余個(gè)，保護(hù)有名無(wú)實(shí)，大多沒(méi)有得到有效的修繕。韶關(guān)很多古村落傳統(tǒng)手工藝、技藝面臨著后繼無(wú)人的尷尬局面，傳統(tǒng)節(jié)日、民俗活動(dòng)漸漸的淡出了人們的視野，村落中能夠說(shuō)得出家族傳說(shuō)的基本都已年逾花甲。主要原因有：第一，由于現(xiàn)代化的娛樂(lè)方式取代了傳統(tǒng)的民俗活動(dòng)，日益多樣化的娛樂(lè)方式，沖淡了傳統(tǒng)習(xí)俗給人們帶來(lái)的喜慶祥和；第二，在物質(zhì)時(shí)代下，人們追求經(jīng)濟(jì)效益觀念打破了義務(wù)表演的傳統(tǒng)，加之村落中能夠進(jìn)行表演的“演員”不足，仍需外聘，所以每一場(chǎng)節(jié)慶活動(dòng)下來(lái)都是一筆不小的花費(fèi)，但卻沒(méi)有相應(yīng)的經(jīng)濟(jì)來(lái)源；第三，對(duì)于傳統(tǒng)文化和習(xí)俗比較熟悉的老一輩人已經(jīng)逐漸老去，而新一代的年輕人們對(duì)于這些繁雜的傳統(tǒng)不屑一顧，導(dǎo)致很多的傳統(tǒng)習(xí)俗得不到繼承；第四，人們?cè)趥鹘y(tǒng)節(jié)日、傳統(tǒng)習(xí)俗中找不到精神的依托，傳統(tǒng)節(jié)日給人們帶來(lái)的只不過(guò)是一次表演，而且還要為此類表演買單，大多村民都不太愿意。

（四）古村落旅游文化符號(hào)越來(lái)越失去古韻

古村落的靈魂和文化符號(hào)很大程度都與古村落的原始風(fēng)貌息息相關(guān)，當(dāng)一個(gè)古村落因?yàn)閾诫s了太多的現(xiàn)代化元素失去了古韻味的時(shí)候，那么這個(gè)村落本來(lái)獨(dú)具特色的文化符號(hào)也會(huì)遭受到影響甚至破壞。調(diào)查發(fā)現(xiàn)韶關(guān)多數(shù)古村落的旅游開發(fā)雜亂無(wú)章，沒(méi)有一個(gè)完整的規(guī)劃和布局?？赡芤?yàn)楣爬系姆孔託埰撇豢埃瑢?duì)人們的日常生活產(chǎn)生了安全威脅，又或者老建筑狹窄、昏暗的空間結(jié)構(gòu)不能滿足當(dāng)代人的生活需求，很多老房子古建筑都逃不了翻修或著摧毀重建的命運(yùn)，因此眾多的古建筑就毀在了這場(chǎng)“建新除舊”的風(fēng)潮中，導(dǎo)致古建筑大面積的破壞，如樂(lè)昌的樓下村，古色古香的“文奎樓”與紅瓦白墻的新房子相互參雜，極不協(xié)調(diào)，形成了新村舊村“一家親”的現(xiàn)象。

五、韶關(guān)古村落旅游文化符號(hào)保護(hù)性開發(fā)建議

（一）制定科學(xué)的古村落旅游文化開發(fā)管理制度

政府完善古村落文化開發(fā)管理工作，防止為了追求眼前短暫的經(jīng)濟(jì)利益私自盲目開發(fā)村落資源從而使其遭受破壞，盡量在開發(fā)的過(guò)程中保持古村落的原貌。首先，可以通過(guò)回收古村落建筑產(chǎn)權(quán)的辦法對(duì)古村落的建筑進(jìn)行保護(hù)，建立專門古村落保護(hù)開發(fā)管理機(jī)構(gòu)，對(duì)古村落的開發(fā)管理進(jìn)行統(tǒng)一協(xié)調(diào)，避免責(zé)任相互推諉，權(quán)利相互爭(zhēng)搶的局面。其次，對(duì)于政府無(wú)暇管理或由于財(cái)政資金不足，難以對(duì)古村落進(jìn)行保護(hù)的，可適當(dāng)?shù)牟扇∝?zé)任外包方式，承包給有資質(zhì)的開發(fā)單位進(jìn)行開發(fā)管理，形成以開發(fā)養(yǎng)管理，以管理促開發(fā)的良性互動(dòng)機(jī)制。第三，積極申報(bào)國(guó)家和省級(jí)傳統(tǒng)村落，根據(jù)評(píng)定的結(jié)果，有序進(jìn)行古村落保護(hù)性旅游開發(fā)。對(duì)于特色文化濃厚和旅游價(jià)值極高的古村落，除完善古村落基礎(chǔ)設(shè)施和旅游服務(wù)設(shè)施外，對(duì)其文化符號(hào)加以修復(fù)，開發(fā)成展示和傳承當(dāng)?shù)匚幕墓糯迓渎糜尉皡^(qū)。

（二）構(gòu)建古村落旅游文化符號(hào)評(píng)估體系

針對(duì)居民對(duì)古村落旅游文化符號(hào)和價(jià)值認(rèn)識(shí)不足的問(wèn)題，古村落行業(yè)部門應(yīng)該篩選出比較具有韶關(guān)特色的古村落旅游文化符號(hào)，然后按照客觀因素，評(píng)價(jià)對(duì)象的科學(xué)性、藝術(shù)性、歷史性、實(shí)用性、真實(shí)性和經(jīng)濟(jì)性；主觀因素、舒適度和滿意度等等不同的側(cè)面去構(gòu)建韶關(guān)古村落旅游文化符號(hào)評(píng)估體系。如始興的滿堂圍，從當(dāng)?shù)乜图椅幕膫鹘y(tǒng)習(xí)俗和風(fēng)土人情出發(fā)，結(jié)合時(shí)代的特色和娛樂(lè)方式來(lái)改進(jìn)，不斷豐富古村落旅游文化符號(hào)，構(gòu)建滿堂圍古村落旅游文化符號(hào)評(píng)估體系，從保護(hù)開發(fā)角度去傳承和打造。

（三）加大古村落旅游文化符號(hào)營(yíng)銷宣傳力度

旅游企業(yè)應(yīng)該加強(qiáng)對(duì)村落文化符號(hào)的宣傳工作，打造具有特色的古村落和文化符號(hào)，制定合理和完善的古村落旅游文化營(yíng)銷策略，學(xué)會(huì)利用不同的平臺(tái)把自己宣傳出去。在自我營(yíng)銷的時(shí)代“藏在深山人不知”的古村落，必須要運(yùn)用現(xiàn)代的營(yíng)銷手段，利用手機(jī)微信拓寬宣傳渠道。如仁化石塘古村落以及經(jīng)營(yíng)古村落的旅游企業(yè)，應(yīng)該嘗試建立自己的營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)，將古村落的堆花米酒、月姐歌等特色旅游文化進(jìn)行宣傳，吸引更多的關(guān)注，從而增加古村落的客流量，實(shí)現(xiàn)古村落旅游文化符號(hào)價(jià)值的傳遞。

（四）提高村民對(duì)古村落旅游文化符號(hào)保護(hù)積極性

當(dāng)?shù)卮迕駥?duì)古村落文化保護(hù)意識(shí)淡薄，難以形成有效的符號(hào)旅游產(chǎn)品，其品牌效應(yīng)難以吸引更多的資金投入，直接制約著韶關(guān)古村落旅游產(chǎn)品的開發(fā)、文化價(jià)值的挖掘和文化資產(chǎn)的保護(hù)。加強(qiáng)對(duì)村民古村落知識(shí)普及，以增進(jìn)村民對(duì)古村落旅游文化符號(hào)的認(rèn)同感和榮譽(yù)感，增強(qiáng)自信心，通過(guò)利用古村落旅游文化資源為他們的生活增加創(chuàng)收的辦法來(lái)調(diào)動(dòng)他們的積極性，從而有效提升村民們對(duì)古村落的保護(hù)意識(shí)。同時(shí)提高當(dāng)?shù)卮迕竦奈幕刭|(zhì)，在古村落旅游接待中，提高游客對(duì)古村落旅游文化的滿意度和回頭率。

［1］鄭哲.文化旅游的符號(hào)建構(gòu)［J］.四川大學(xué)學(xué)報(bào)，2013（5）：90-95.

［2］鄧小艷.符號(hào)消費(fèi)背景下非物質(zhì)文化遺產(chǎn)旅游開發(fā)的路徑選擇［J］.廣西社會(huì)科學(xué)，2010（4）：38-41.

［3］李文勇，張漢鵬.本真視角的少數(shù)民族旅游文化符號(hào)舞臺(tái)化研究［J］.人文地理，2012（3）：34-38.

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An Empirical Research on Ancient Village Tourism Culture Symbols Based on the Investigation of Residents'Perception

SUI Chun-hua，YU Dong-liang，ZHANG Ying-hao，LIU Yun-jing，ZHANG Xiao-ying，TANG Ming-yi
（College of Tourism and Geography，Shaoguan University，Shaoguan 512005，Guangdong，China）

Ancient villages are widely distributed in Shaoguan，with the characteristics of Lingnan Hakka culture and unique folk custom.Nineteen representative ancient villages have been selected from three districts and seven counties of Shaoguan as the research object.45 typical ancient village tourism culture symbols have been extracted for questionnaire survey.It has drawn the ancient village tourism resources distribution of Shaoguan，combined with field trips.The assign points method has been used to get ten representative tourism culture symbols of ancient villages in Shaoguan.It has put forward corresponding protective development suggestions about the ancient village tourism culture symbol of Shaoguan，on the basis of analysis of problems existing in the development.

residents perception；ancient village tourism；cultural symbol

F592

A

1007-5348（2016）05-0086-05

2016-03-08

2015年廣東省哲學(xué)社科規(guī)劃項(xiàng)目“粵北古村落旅游符號(hào)評(píng)價(jià)及其協(xié)同開發(fā)研究”（GD15XGL49）；2014年廣東省本科高校教學(xué)質(zhì)量與教改工程項(xiàng)目“旅游管理專業(yè)綜合改革試點(diǎn)”（201493）；2015年教育部國(guó)家級(jí)大學(xué)生創(chuàng)新項(xiàng)目“韶關(guān)古村落旅游資源評(píng)價(jià)及其市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力分析研究”（201510576020）；2015年韶關(guān)市社科規(guī)劃項(xiàng)目“韶關(guān)古村落旅游資源評(píng)價(jià)及其協(xié)同開發(fā)模式研究”（Z2015003）

隋春花（1972-），女，山東平度人，韶關(guān)學(xué)院旅游與地理學(xué)院副教授，碩士；研究方向：生態(tài)旅游與古村落旅游。

（責(zé)任編輯：明遠(yuǎn)）