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在云端用餐

2016-08-23 22:17:18
美食堂 2016年8期
關(guān)鍵詞:小塊沙拉醬魚子醬

睡不醒的早晨,來(lái)上一份充滿空氣感的早餐,一口下去,輕輕柔柔,仿佛咬在云上一般,心情也變得舒暢起來(lái)了呢!

紅椒芒果沙拉盞

用料

1個(gè)紅椒、芒果

4張 春卷皮

適量 味好美原味沙拉醬

做法

1.紅椒洗凈,去蒂去籽后切小塊。芒果洗凈去皮去核,果肉切小塊。將紅椒塊和芒果塊拌勻。

2.將春卷皮切成正方形,兩張為一組疊在一起放入模具中,放入烤箱烤至金黃色,取出冷卻變硬后放入盤中。

3.將混合均勻的紅椒塊和芒果塊放入春卷皮做成的容器中,表面淋上味好美原味沙拉醬即可。魚子醬魔鬼蛋

用料

2個(gè) 雞蛋

1湯匙 味好美原味沙拉醬

適量 魚子醬

做法

1.雞蛋洗凈,放入沸水中煮10分鐘后

取出放入冷水中,剝?nèi)サ皻ぁ?/p>

2.去殼的雞蛋對(duì)半切開,取出蛋黃碾碎,加入味好美原味沙拉醬混合均勻。

3.將混合物裝入裱花袋中,擠入蛋白內(nèi),表面點(diǎn)綴上魚子醬即可。

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