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糊涂賬

2016-08-23 16:18衡德宏
傳奇·傳記文學(xué)選刊 2016年7期
關(guān)鍵詞:王老板一分錢飯館

衡德宏

楊城遇上了一件煩心事,這事相當(dāng)重大,甚至關(guān)系到他的前途命運(yùn),他左思右想之下還是拿不定主意,便索性一個人駕車來到相隔兩三百里的東山散心。久聞東山景色不錯,正好一邊欣賞美景,一邊把這事好好捋一捋。

可是,半天轉(zhuǎn)悠下來,美景倒是看了不少,卻還是拿不定主意。這時已是中午,楊城肚子餓了,前面恰好有一家小小的飯館,看上去還算整潔。老板是個四十開外的胖子,給楊城倒過茶后又遞上菜譜。楊城隨便點了兩個特色菜,一個叫油炸茶蟲,一個是清燉昂刺魚,還有一碗米飯。

不大工夫,胖老板端上來一小碟奇怪的東西,只見那東西一只一只的,每只有菜蟲那么大,但比菜蟲肥胖渾圓些,炸得金黃泛亮,再配上姜絲、紅綠辣椒絲,色彩誘人極了,隔著老遠(yuǎn)一陣異香就直飄過來。

楊城驚問道:“這是什么?”

只見那胖老板一臉自豪地說:“這就是咱這的特色菜——油炸茶蟲,不僅口感絕佳,而且營養(yǎng)豐富,一年之中也就這時候能吃到?!?/p>

楊城驚訝極了,說實話,他也算是見過世面的人,可眼前這玩意卻是聞所未聞,當(dāng)即伸出筷子小心翼翼地搛上一個放進(jìn)嘴里,輕輕一嚼,只覺得那焦黃的外殼滿口生香,其肉則鮮美如膏脂,還溢出一點點油來,再一細(xì)品,果然回味無窮,妙不可言。

隨后那昂刺魚也上了桌,之所以叫昂刺魚,是因為這種魚身上有三根刺,背上一根,左右各一根,味道鮮美,價格也較為昂貴。這昂刺魚跟剛才那茶蟲比起來倒也不算什么稀奇之物,只不過比楊城以前吃過的更瘦些,顏色也更黃些,口感極好。

這頓飯吃得痛快淋漓,比以前在酒店里滿滿一桌子的山珍海味更美味??墒钱?dāng)結(jié)賬時楊城不由得吃了一驚,就這兩道菜竟要200塊錢!楊城倒不是沒錢,而是覺得太貴了。

面對楊城的驚訝,胖老板不急不慢地說:“先生,我這兒的昂刺魚可不是城里飼料養(yǎng)大的那種,這是在山中溪水里捉到的,百分百的土味,進(jìn)貨價一斤就要80塊錢,再加上這種魚出了水時間不長就會死,一旦死了就一分錢不值了,所以一份收你100塊錢根本不多。”

楊城還是不服氣:“可那么點茶蟲為什么也值100塊錢?你可不要欺我是外地人?!?/p>

胖老板依舊一臉的坦然:“說起這茶蟲就更難得了,它只生在油茶樹上,把這些玩意從油茶果里一個個挑出來可費(fèi)勁了,單單這一盤就得要一個人挑上半天。城里那些大老板全搶著來收購哩,但總是收不到,因為茶蟲太少了?!?/p>

楊城還是不死心,問道:“能不能便宜點?”

胖老板斬釘截鐵地一搖頭,說:“一分都不能少,因為這菜就值這么多錢,要是換了城里的大酒店,價錢只怕再翻一倍呢。”

這家伙可真死硬死硬的!楊城心里罵著,只得付了錢。

就在這時手機(jī)響了,是一位新認(rèn)識的王老板打來的。王老板語調(diào)恭敬地說:“楊處長您在哪?楊處長,不瞞您說,自從上次見過您那幅書法后,我連飯都吃不下了,夜里做夢都想著占為己有哩!哈哈,楊處長,難道您就不能忍痛割愛讓給我嗎?要不咱們當(dāng)面聊一下?”

楊城的心“咯噔”一下,王老板不是第一次要買他的字了,實際上這段時間他煩心的就是這事,此刻也不知怎么的,禁不住說話吞吞吐吐起來:“這個……那……好吧,你現(xiàn)在過來,我在東山腳下等你。”

放下手機(jī),楊城見時候還早,便抬腳往山上走去,順便消消食。他一邊走,一邊想:“算了算了,是人家要買,又不是我強(qiáng)賣,我煩什么呢?”

誰知這一分神壞了,也不知怎么的,他一腳踏了個空,“哎喲”一聲叫,一陣鉆心的刺痛從腳脖子處傳來。不好,右腳崴了,一動就疼。

楊城一屁股坐在地上動彈不得,疼得頭上冷汗直冒,想打電話叫救護(hù)車,又覺得太夸張了,忽然想起剛才吃飯時,好像看到飯館旁有個寫著“專治跌打”的小木牌,希望沒有看錯。

楊城當(dāng)即咬著牙站起身,從路邊折下一根枯樹枝,用力拄著一步步來到山下的小飯館前,心頭禁不住一喜:旁邊的一間小房子前果然掛著一個小木牌,上面寫著“專治跌打”四個字。

小房子里一個人也沒有。楊城正心焦,從外面走進(jìn)來一個人來,問道:“怎么了?”

楊城抬頭一看,嘿,不是別人,是那飯館的胖老板。他一邊點頭,一邊吸著冷氣說:“你知道醫(yī)生在哪嗎?我腳脖子扭了,哎喲,疼死我了?!?/p>

“叫什么叫,不就是扭了一下嘛。我來瞧瞧——我就是醫(yī)生?!?/p>

胖老板的回答讓楊城吃了一驚。說:“喂喂喂,我說,你一個廚子不要亂來好不好?”

胖老板一撇嘴,說:“廚子就不能治病嗎?你讓我治就治,不讓我治,延誤了可不能怪我。告訴你,再拖下去腳脖子馬上就會腫,到那時可就麻煩了,沒有半個月走不了路。給我坐下,把腳平擱在凳子上。”

胖老板的話中有一種不容置疑的權(quán)威,楊城不由得乖乖坐下,平擱了右腳。胖老板擼起褲管看了看,又捏了捏,楊城頓時疼得直哆嗦,卻見胖老板一臉的不屑:“你也太夸張了,哪有那么疼?不要動!”說著掉轉(zhuǎn)身,從藥櫥后拿出一些青草來,一股難聞的藥味直撲過來。

只見胖老板把那些青草放進(jìn)嘴里用力咀嚼起來,楊城似乎明白他要干什么了,這時胖老板已吐出一大團(tuán)流著綠色汁液的玩意來,小心地敷在楊城那已有點腫脹的腳脖子上,再用繃帶小心綁好,末了說道:“坐著不動,半小時內(nèi)準(zhǔn)好?!?/p>

楊城心里有點惡心,又有點疑惑,正不知所措,忽然一陣清涼直滲入腳脖子處的肌膚內(nèi),頓時感覺妙不可言。這時胖老板倒了一大杯自來水,拼命漱口,然后問道:“怎么樣,感覺好些了沒有?”

楊城發(fā)覺胖老板聲音有異,抬頭一看,差點笑出聲來,胖老板的嘴唇腫得像香腸一樣。

見楊城忍著笑的樣子,胖老板說:“笑什么笑?還不是為了你,這藥本來刺激性就大,現(xiàn)在我嘴唇麻麻的,一點感覺都沒有?!?/p>

楊城忍不住說道:“既然有刺激性,為什么要用嘴嚼呢?放在碗里搗爛了不就行了?”

胖老板一瞪眼,說:“這還用你教?可這味藥里一定得有唾沫,總不能叫你這個病人嚼吧?”

原來如此,楊城心頭一暖,忽然又想到了什么,便惴惴地問道:“那……多少錢?”

胖老板嘴唇腫脹著,那樣子看上去怪怪的,聲音也怪:“什么多少錢?”

楊城說:“治療費(fèi)啊。”

胖老板一搖頭:“不要錢。這草藥是我上山時順手采的,一分錢也沒花。至于我的嘴嘛,等你腳好時也消腫了?!?/p>

楊城一驚,脫口叫道:“我說你這人可真怪,剛才吃飯時連一分錢都不肯讓,現(xiàn)在幫我治了腳卻又一分錢都不收,你算的這是什么糊涂賬?”

胖老板搖了搖頭,說:“這不是糊涂賬,這是兩回事、兩筆賬,懂不懂?到現(xiàn)在你還以為我剛才瞎要價了是不是?實際上我真的沒要高價,不信的話去打聽打聽,那兩道菜確實就值那么多錢。開飯店是我的生活來源,我得養(yǎng)活一家老小,所以要收錢。至于幫你治腳,只是舉手之勞,當(dāng)然不要錢了。我?guī)煾嫡f過,該要的就要,不該要的就一分錢也不能要?!?/p>

楊城聽了還要問,就在這時一個人“哎喲哎喲”地進(jìn)來了,說:“大哥,我腰不小心扭了,快給我治一下。”

胖老板聽了連忙扶那人臉朝下趴著,一番推拿按摩之后胖老板已是滿頭大汗,說:“再躺一會就沒事了。”說完就出去了,估計又去忙他的飯館去了,同樣一分錢也沒要。

楊城在一旁看著,見進(jìn)來的這人穿著打扮以及口音像是本地村民,便問道:“我說這胖老板可真怪,我吃飯時堅決不還價,可治我的腳又堅決不要錢?!?/p>

那村民聽了一副見怪不怪的樣子,說:“噢,這個啊,他一直都是這樣子,這都是他師傅教他的。好多年前,他上山挑茶蟲時把腿摔斷了,剛好這時咱村里來了一位游歷的老郎中。老郎中是個好心人,又同情他家窮,所以幫他治好了腿一分錢都不要,還在村里住了幾個月,一邊為四里八鄉(xiāng)的鄉(xiāng)親們治病,一邊教他一些治跌打損傷的技術(shù)。老郎中走后,他為我們大伙治病就不要錢了,說是為了回報師恩。老郎中臨走前留給他八個字,叫‘取我所取,舍我所舍,這么些年來他一直記著這八個字,我們大伙也都相當(dāng)敬重他?!?/p>

楊城認(rèn)真聽著,忽然發(fā)覺腳脖子一點也不疼了,試探著站起來走了走,果然恢復(fù)得差不多了,胖老板果然有一手!就在這時手機(jī)又響了起來,是那位王老板到了。

在楊城的小車?yán)?,楊城取出隨身帶著的他寫的一幅字。說起來他也算是本地小有名氣的書法家,王老板從城里追過來,就是為了這幅字。

只見王老板兩眼放光地看著字,說:“太好了,太妙了,我太喜歡了!楊處長,這卡里有20萬,夠不夠?”

望著王老板遞過來的銀行卡,楊城心情格外平靜:“你身上有200塊錢嗎?”

王老板一愣,但還是遞過兩張百元大鈔。楊城先遞過字,再接過200塊錢,說:“成交!”

王老板大愕,楊城一臉真誠地說:“我知道我這幅字只值200塊錢,所以就收這么多。而你之所以給我20萬,完全是因為那項工程是不是?可是,我剛剛學(xué)會了一個人生道理,‘取我所取,舍我所舍。這句話說得太好了,我永遠(yuǎn)不會忘記的!”

〔本刊責(zé)任編輯 尹 靜〕〔原載《三月三》2016年第2期〕

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