偃師市植保站 張慶偉 張艷霞

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小果型西瓜田間管理技術(shù)

偃師市植保站 張慶偉 張艷霞

近年來小果型西瓜日益受到人們的青睞，因此種植小果型西瓜可以大大提高種植者的效益。早春大棚栽培可以使西瓜收獲期提前，從而使瓜農(nóng)獲得更大收益。筆者從田間管理方面，對早春大棚小果型西瓜栽培管理技術(shù)進(jìn)行了總結(jié)，供生產(chǎn)者參考。

一、溫度管理

小果型西瓜在整個(gè)生育期內(nèi)最適宜的生長發(fā)育溫度是25～30℃，不同生長發(fā)育階段對溫度要求有所不同。西瓜定植后，應(yīng)根據(jù)天氣情況采取相應(yīng)的措施來滿足其不同生長發(fā)育時(shí)期對溫度的需求。定植后5～7d盡量不放風(fēng)或少放風(fēng)，白天氣溫應(yīng)保持在28～32℃，夜間不低于15℃，土壤溫度保持12℃以上，以利于緩苗。緩苗后溫度：白天應(yīng)控制在23～28℃，夜間應(yīng)在15～18℃。開花座果期溫度：白天應(yīng)控制在25～30℃，夜間應(yīng)在15～20℃。果實(shí)膨大期溫度：白天應(yīng)控制在25～32℃，夜間應(yīng)在15～20℃。成熟期溫度白天控制在28～30℃，夜間不低于15℃。夜間溫度過高容易徒長，對糖分積累不利，影響品質(zhì)。

二、水肥管理

小果型西瓜在不同發(fā)育階段對水分需求不同，苗期要少，伸蔓期開花期要夠，果實(shí)膨大期要足，成熟期需要最少。根據(jù)土壤質(zhì)地、天氣等，通常小果型西瓜澆伸蔓水1次和膨瓜水1～2次即可。注意澆膨瓜水時(shí)水量不可過大，不可大水漫灌過畦頂，澆到高畦2/3即可，以免引起病害。追肥管理，根據(jù)基肥的施入量和植株的生長狀況進(jìn)行追肥，一般可在不同的植株生長發(fā)育期適當(dāng)進(jìn)行追肥。伸蔓期用磷酸二銨或N、P、K復(fù)合肥10～15kg/667m2，追肥距瓜根10～15cm處穴施或者結(jié)合澆水沖施。果實(shí)膨大期，可以用高鉀復(fù)合肥20～25kg/667m2，結(jié)合澆水沖施。

三、整枝留蔓

吊蔓種植采用2蔓整枝或者1蔓半整枝方式，待主蔓長至30cm左右時(shí)，并將主蔓吊起，選留主蔓第2朵雌花開放后授粉留瓜，坐瓜前去除主蔓上的側(cè)蔓及分叉，減少養(yǎng)分消耗，促進(jìn)坐瓜，一般選擇晴天下午整枝，以免折斷和損傷莖蔓和葉片，并有利于傷口愈合，減少病害感染。

普通地爬種植方式，采用雙蔓整枝，留一條主蔓和一條健壯的側(cè)蔓。選留第2個(gè)雌花開放后授粉留瓜，坐瓜前去除主蔓上的側(cè)蔓及分叉，減少養(yǎng)分消耗，促進(jìn)坐瓜，坐瓜后可以不再打杈。

四、授粉與留瓜

主蔓第2朵雌花開后授粉留瓜，雌花開放當(dāng)日待花粉散開后于10時(shí)左右進(jìn)行人工授粉，授粉時(shí)溫度在18～22℃。授粉前先取下雄花，去掉花瓣在手上輕微涂抹，檢查花粉是否散開，如呈粉狀即可授粉；若呈粒狀，則先扒開風(fēng)口放小風(fēng)排濕約30min，待花粉散開后授粉。授粉時(shí)去掉雄花花瓣，用雄蕊的側(cè)面輕輕涂抹雌花的3個(gè)柱頭，保證均勻一致。授粉當(dāng)日溫度不得超過28℃，并做好授粉標(biāo)記，以判斷同一成熟度西瓜。如果花粉不足，也可用吡效隆處理，提高座果率。

吊蔓種植當(dāng)幼果長到0.3～0.5kg時(shí)開始吊瓜，可用網(wǎng)袋套住幼瓜再將網(wǎng)袋吊起來，或者用尼龍繩系在果柄上吊在棚內(nèi)上方的鐵絲或橫桿上。

五、病蟲害防治

設(shè)施內(nèi)小果型西瓜的主要病蟲害有枯萎病、病毒病、疫病、炭疽病、蔓枯病、白粉病等，建議在病害發(fā)生前采取控溫控濕的管理措施，采取“預(yù)防為主、綜合防治”的植保方針，在病害發(fā)生初期及時(shí)進(jìn)行藥劑防治，把病害控制在發(fā)病初期。

西瓜栽培過程中枯萎病是最致命的土傳病害，尤其是存在多年連作的情況下。防治枯萎病最有效的方法是采用嫁接苗，或者施用40%五硝多菌靈稀釋600倍液，每株250mL灌根1～2次，可以有效地控制枯萎病的危害。

真菌性病害要以預(yù)防為主，在西瓜生長過程中用代森錳鋅5～7d噴1次藥，可以有效抑制95%真菌孢子的萌發(fā)，同時(shí)在葉片上形成一層保護(hù)膜。在疫病、炭疽病等真菌性病害發(fā)生流行時(shí)，可以選擇有治療作用的藥劑如：甲霜靈·錳鋅、苯醚甲環(huán)唑等。在空氣濕度大時(shí)，極其容易引發(fā)蔓枯病的發(fā)生，可以用甲霜靈·錳鋅或苯醚甲環(huán)唑藥粉直接涂抹于患病部位，有很好的療效。防治白粉病常用藥劑如：50%醚菌酯水分散粒劑，10%苯醚甲環(huán)唑水分散粒劑，30%氟菌唑可濕性粉劑等，每隔6～7d噴藥1次，連續(xù)防治2～3次，把病害控制在點(diǎn)片發(fā)生階段。

細(xì)菌性病害治療的藥劑可以用72%農(nóng)用硫酸鏈霉素、6%春雷霉素可濕性粉劑、33.5%喹啉酮懸浮劑等。

病毒性病害主要以預(yù)防為主，切斷病毒病的傳播途徑。覆蓋防蟲網(wǎng)可有效防治蚜蟲、煙粉虱等傳毒媒介給植株傳毒。另外，可以采用黃板、藍(lán)板誘殺和吡蟲啉70%水分散粒劑、啶蟲脒20%水溶性液劑噴霧防治煙粉虱、蚜蟲等傳毒媒介昆蟲。

六、適時(shí)采收

根據(jù)雌花授粉后掛牌標(biāo)記的日期，斷定適宜摘瓜的可靠時(shí)間。預(yù)計(jì)果實(shí)成熟時(shí)可先選1個(gè)標(biāo)示成熟的西瓜切開觀看其成熟度，確認(rèn)成熟時(shí)此批西瓜即可全部采收。另外，從瓜的形態(tài)特征及敲拍瓜的聲音也可判斷瓜的成熟度。西瓜采收時(shí)要盡量保證果柄的長度，最好用剪子剪斷果柄，不要弄傷瓜蔓，以利于再結(jié)瓜。小果型西瓜果皮極薄，可先用發(fā)泡網(wǎng)將每個(gè)西瓜包裝起來，再分級裝進(jìn)包裝箱進(jìn)行運(yùn)輸銷售，不僅可避免損傷，又可提高品位和價(jià)格。