沈哲南?吳南曦?謝益超
石柱洋村環(huán)境優(yōu)美,自然資源豐富,但經(jīng)濟發(fā)展水平較低,屬平橋鎮(zhèn)11個貧困村之一。近年來,為響應國家“建設美麗鄉(xiāng)村”的號召,提高村民的生活水平,該村村委計劃開發(fā)當?shù)匚幕Y源以助力發(fā)展旅游業(yè),從而促進全村經(jīng)濟發(fā)展。本文旨在分析石柱洋村文化資源開發(fā)中的優(yōu)劣勢情況,考慮文化旅游發(fā)展中的可行性因素,并提供相應的發(fā)展策略。
一、區(qū)位概況
石柱洋村屬浙東丘陵山區(qū),位于浙江省中東部的天臺縣平橋鎮(zhèn)。它坐落于翠岱溪畔、青山卓下,因四面環(huán)山,村中多嶙峋石柱而得其名。從當?shù)氐臍v史文化資源來看,村莊歷史底蘊濃厚,早在石器時代就已經(jīng)有人活動。
二、優(yōu)劣勢分析
(一)優(yōu)勢分析
優(yōu)勢分析主要從飲食、建筑、民間藝術三方面著手。
1、特色飲食文化是地區(qū)文化風情的重要核心之一。石柱洋村的傳統(tǒng)風味食品種類很多,如餃餅筒、肉丸糊麥餅、扁食、四角粽、糊拉汰等等,多數(shù)都蘊含著有趣的傳說故事,如餃餅筒相傳是濟公所創(chuàng),并使他被提拔為衣缽僧;又如吃肉丸糊麥餅要用三支筷子,據(jù)說三筷分別代表魏、蜀、吳三國,以譴責分裂割據(jù)……現(xiàn)代社會中,由于生活水平提高,人們越來越注重文化層面的享受,在品味異地美食時也更希望了解其中的深層文化內(nèi)涵,因此包含文化元素的特色小吃往往更受游客喜愛。
2、建筑是比文字、繪畫等書面形式更為直觀的文化傳承實體。目前,石柱洋村的民居主要有三種風格迥異的形態(tài):以現(xiàn)代磚混技術為主的小樓房、以木結構為主的傳統(tǒng)民居、依山而建的石房。這三種不同風格的民居建筑錯落分布,成為村子的一大特點。而在傳統(tǒng)建筑中,更可以看到精湛的木雕技術。心靈手巧的工匠們將傳說故事與木雕和筑房結合在一起,建造了大片造型秀麗、工藝精細的南方民居——穿斗式木架。這些典型建筑與歷史文化、宗教信仰、民間故事相融合,成為了極具代表性的文化實體,較好地詮釋了當?shù)氐娘L土人情。
3、從民間藝術來看,當?shù)刂饕械窨獭⒋蚬牡?。雕刻有木雕、石雕、玻璃雕等,與佛教文化相結合,形成了佛像雕刻、佛具制造、棕制品、木珠制品等初具規(guī)模的工藝美術產(chǎn)業(yè)。三種雕刻技藝都是村落文化元素的重要表現(xiàn),是建筑、手工藝品等領域的重要應用資源。打鼓又分為“打花鼓”和其他打鼓表演,“打花鼓”通常出現(xiàn)于歌舞會上,在歌手唱完六句或十二句歌詞后模擬敲擊。
(二)劣勢分析
除了文化資源豐富的優(yōu)勢以外,石柱洋村在開發(fā)過程中也面臨著種種問題。主要有以下幾點:
1、缺乏本土文化資源的品牌化。村子的文化元素雖然豐富多樣,但總體分散隨意,缺乏有效的整合,地區(qū)特色的旅游景點和品牌打造也只是初具雛形,尚未形成強大的吸引力。
2、宣傳力度不足。石柱洋村由于地理位置偏遠,并不為人熟知。又因為相關的旅游信息非常少,宣傳措施沒到位,消息的閉塞十分不利于當?shù)氐穆糜伍_發(fā)。
3、經(jīng)濟發(fā)展慢,缺乏發(fā)展資金。在交流采訪中,當?shù)卮甯刹恳脖硎荆蟠迓糜伟l(fā)展的主要問題還是集中在資金方面,并由此衍生了諸如基礎設施不完善、交通閉塞等系列問題。而這些因素都是阻礙村子發(fā)展不可忽視的問題。
三、發(fā)展策略
(一)建立濕地生態(tài)館和手工藝術館
濕地生態(tài)館兼具收藏、研究、展示、教育、娛樂于一體的功能。館內(nèi)通過多媒體互動和圖文展示等方式,將石柱洋村的如畫風景以立體可感的形式直接呈現(xiàn)在游客面前,既可實現(xiàn)宣傳的目的,又能突出生態(tài)發(fā)展的內(nèi)涵。同時館內(nèi)可開放民俗欣賞和活動的窗口,增強游客的文化體驗。而手工藝術館主要借鑒周邊地區(qū)的家庭“DIY”活動的形式。這類以樹葉、瓦片等材料為主的親子實踐活動不僅趣味性強,同時也是很有意義的家庭體驗活動。此外,由于當?shù)氐拿耖g工藝種類繁多,極具特色,所以在手工藝術館中,也可以邀請一些懷有才藝的老者們進行傳授。
(二)打造多樣式的特色民宿
目前,村中主要有三種不同形態(tài)的民居建筑:以現(xiàn)代磚混技術為主的小樓房、以木結構為主的傳統(tǒng)民居、依山而建的石房??紤]到傳統(tǒng)和現(xiàn)代的綜合發(fā)展,我們保留建筑形態(tài)中新舊對立的元素。將三種不同形態(tài)的民居建筑進行改建和統(tǒng)一規(guī)劃,使之集聚并合理分布在相應的區(qū)域,形成三種不同風格的民宿,可供游客自行選擇。
(三)建立特色美食街和文化茶館
推廣“食+文化”的發(fā)展模式,豐富游客的體驗??梢栽诖鍍?nèi)打造“美食一條街”,在里面只提供當?shù)氐膫鹘y(tǒng)美食和風味小吃,如餃餅筒、肉丸糊麥餅、扁食、五味粥等等。也可推出一些有當?shù)靥厣霓r(nóng)家菜館。這些美食也絕非裹腹之物那么簡單,在其背后往往又含有豐富的傳說故事,食和文化緊密相連。而特色文化茶館主要建立在沿山的空曠地或者半山處,主要為野外露營或爬山的游客提供休閑之所。特色文化茶館一律采用傳統(tǒng)木結構設計,茶館內(nèi)除了一些大眾的茶種外,還可提供一些當?shù)厮a(chǎn)的山茶。此外,還可邀請村中的老者來此說書,內(nèi)容可以為當?shù)氐拿耖g故事和歷史傳說等。
(四)建立“村民大舞臺”
石柱洋村有許多身懷技藝的村民們,他們十分擅長傳統(tǒng)的武術、打鼓等表演。近些年來,廣場舞在城市和農(nóng)村非常熱,而“村民大舞臺”也是為當?shù)卮迕裉峁┮粋€類似的休閑娛樂的文化平臺。之所以將其品牌化,是因為它所展示的絕非普通的廣場舞那么簡單,武術、打鼓等民間藝術中蘊含著當?shù)氐膫鹘y(tǒng)文化,體現(xiàn)著淳樸的民風民俗。它的建立不僅可以實現(xiàn)村子發(fā)展的利民初衷,也為前來的游客們提供了一道獨特的人文風景。
(作者單位:浙江工業(yè)大學人文學院中國語言文學類)