王利剛　周明夏　王宇辰

（江蘇農(nóng)牧科技職業(yè)學(xué)院，江蘇泰州　225300）

不同廠家的教槽料對(duì)斷奶仔豬日增重的影響

王利剛周明夏王宇辰

（江蘇農(nóng)牧科技職業(yè)學(xué)院，江蘇泰州225300）

為了比較兩個(gè)廠家的教槽料品質(zhì)，試驗(yàn)選取體重及日齡相近的斷奶仔豬，隨機(jī)分為兩組，分別飼喂兩家公司生產(chǎn)的樂口酥和貝貝乳，試驗(yàn)時(shí)間為斷奶后一周，跟蹤仔豬的日增重及飼料報(bào)酬等。試驗(yàn)結(jié)果表明：飼喂貝貝乳在日增重及飼料報(bào)酬兩方面優(yōu)于樂口酥。

教槽料；日增重；飼料報(bào)酬

哺乳仔豬教槽料是訓(xùn)練仔豬開始采食的人工飼料，優(yōu)質(zhì)的教槽料可以減少斷奶仔豬的應(yīng)激，為仔豬后期的快速生長(zhǎng)提供堅(jiān)實(shí)保障，同時(shí)可以減少畜牧場(chǎng)經(jīng)濟(jì)開支，降低生產(chǎn)費(fèi)用。斷奶后仔豬生理與營養(yǎng)需要的變化，所以提出適合斷奶仔豬營養(yǎng)、生理和免疫需要的原料選擇和教槽料配制技術(shù)。本場(chǎng)選用兩種料型，一種是顆粒料，一種是破碎料。本次試驗(yàn)?zāi)康氖亲胸i在產(chǎn)房哺乳階段用這兩種教槽料，分試驗(yàn)組與對(duì)照組，跟蹤斷奶后對(duì)比兩種教槽料日增重高，選擇性價(jià)比高的教槽料來進(jìn)行飼養(yǎng)。

1 試驗(yàn)材料與方法

1.1試驗(yàn)對(duì)象

試驗(yàn)選用江蘇某場(chǎng)的斷奶仔豬，日齡及體重接近。試驗(yàn)分為兩個(gè)階段，第一階段為220頭斷奶仔豬單獨(dú)進(jìn)行飼養(yǎng)試驗(yàn)，第二階段為176頭進(jìn)行試驗(yàn)，分為試驗(yàn)組和對(duì)照組，試驗(yàn)和對(duì)照組分別為88頭（公、母各半）。

1.2試驗(yàn)材料

第一階段飼喂的A公司的貝貝乳，第二階段試驗(yàn)組飼喂的A公司的貝貝乳，對(duì)照組飼喂B公司的樂口酥。

1.3試驗(yàn)方法

試驗(yàn)豬要保證仔豬出生時(shí)發(fā)育良好，健康狀況良好。從第7d開始教槽以少喂勤添的方式，讓仔豬自由采食，既保證食槽不斷料，同時(shí)避免浪費(fèi)［3］。斷奶后轉(zhuǎn)入保育舍后，溫度適宜、自由采食，飲水充足。第一階段試驗(yàn)從保育舍中選擇220頭（7日齡時(shí)用貝貝乳教槽），為了不影響試驗(yàn)效果，這批仔豬26日齡早晨8點(diǎn)空腹稱量初重，飼喂貝貝乳教槽料7d，然后33日齡早晨8點(diǎn)空腹稱量末重，計(jì)算這7d凈增重與日增重。第二階段是從保育舍中選擇176頭斷奶仔豬，試驗(yàn)組與對(duì)照組也是空腹稱量初重，稱重方法同上，在相同的飼養(yǎng)條件下，自由采食，飲水充足，貝貝乳教槽料與樂口酥教槽料各飼喂7天空腹稱量末重，計(jì)算出各自7d的凈增重與日增重。

1.4飼養(yǎng)管理

由專人飼養(yǎng)管理。采用人工稱量好飼料量進(jìn)行投喂，每天記錄投喂量，保證料槽不空，自由采食、飲水。對(duì)比實(shí)驗(yàn)選擇在另一個(gè)保育舍內(nèi)，也是由專人飼養(yǎng)管理，稱量好飼料量進(jìn)行人工投喂，每天記錄投喂量，保證料槽不空，自由采食、飲水。貝貝乳與樂口酥產(chǎn)品成分分析保證值見表1。

表1　貝貝乳與樂口酥產(chǎn)品成分分析保證值

1.5試驗(yàn)指標(biāo)

記錄試驗(yàn)期間的采食量、試驗(yàn)開始及結(jié)束時(shí)的頭數(shù)、總重量等，統(tǒng)計(jì)日增重、經(jīng)濟(jì)效益。試驗(yàn)第一階段的試驗(yàn)?zāi)繕?biāo)為斷奶后7d飼喂教槽料，凈增重達(dá)到2.1kg以上，日增重達(dá)到300g以上。試驗(yàn)第二階段是比較兩種教槽料的優(yōu)劣。

2 試驗(yàn)結(jié)果

2.1不同教槽料對(duì)生產(chǎn)性能的影響

第一階段飼喂貝貝乳的生產(chǎn)數(shù)據(jù)結(jié)果見表2。由表2可以看出已達(dá)到了既定的試驗(yàn)?zāi)繕?biāo)。仔豬斷奶后飼喂貝貝乳教槽料7d，日增重可以達(dá)到300g以上。第二階段飼喂貝貝乳和樂口酥的試驗(yàn)對(duì)比數(shù)據(jù)見表3。由表3可以看出貝貝乳組也達(dá)到了第一階段既定的目標(biāo)，同時(shí)也比樂口酥組生產(chǎn)性能好。飼喂貝貝乳教槽料日增重達(dá)到300g以上，而飼喂樂口酥教槽料只有287g，飼喂貝貝乳要比飼喂樂口酥日增高18g。

表2　第一階段：飼喂貝貝乳的生產(chǎn)性能數(shù)據(jù)

表3　第二階段：貝貝乳與樂口酥的生產(chǎn)性能數(shù)據(jù)

2.2不同教槽料對(duì)經(jīng)濟(jì)效益的影響

由表4可以看出：第一階段試驗(yàn)料肉比是1.1：1，成本是6.68 元/kg。由表5可以看出：雖然貝貝乳比樂口酥貴300元/t，貝貝乳料肉比1.12：1，樂口酥料肉比1.18：1，按斤成本計(jì)算結(jié)果來看，貝貝乳成本是8.72元/kg，樂口酥成本是8.86元/kg，貝貝乳斤成本要比樂口酥成本少用0.14元/kg。從上面兩批試驗(yàn)來看，飼喂貝貝乳比較劃算，節(jié)約生產(chǎn)成本。

表4　第一階段：飼喂貝貝乳的經(jīng)濟(jì)效益

表5　第二階段：貝貝乳與樂口酥的經(jīng)濟(jì)效益比較

3 分析與討論

3.1兩種教槽料的總體評(píng)價(jià)

貝貝乳教槽料要比樂口酥教槽料表現(xiàn)出生長(zhǎng)速度快，飼料報(bào)酬高。最有優(yōu)勢(shì)就是飼喂貝貝乳教槽料日增重明顯高于樂口酥，效果明顯。如果貝貝乳教槽料每噸飼料價(jià)格也和樂口酥飼料價(jià)格持平，貝貝乳成本就是8.38元/kg，樂口酥是8.86元/kg，貝貝乳斤成本要比樂口酥成本少用0.48元/kg，對(duì)于年出欄3.5萬頭規(guī)模的豬場(chǎng)來講這是一個(gè)不小的數(shù)字。

3.2飼料產(chǎn)品成分分析保證值評(píng)價(jià)

從飼料產(chǎn)品成分分析保證值來看，其他各項(xiàng)相差不多，但是貝貝乳產(chǎn)品賴氨酸值要比樂口酥稍微大一點(diǎn)。豬第一限制性氨基酸就是賴氨酸，吃貝貝乳產(chǎn)品比吃樂口酥產(chǎn)品日增重高18g，可能就是賴氨酸起到相關(guān)作用。

在斷奶仔豬的一周內(nèi)飼喂的貝貝乳教槽料，能夠達(dá)到日增重300g/d以上，凈增重2.1kg以上；同時(shí)貝貝乳比樂口酥在生產(chǎn)性能及經(jīng)濟(jì)效益上都有優(yōu)勢(shì)。

［1］吳先華，陸愈忠.不同教槽料對(duì)哺乳-斷奶仔豬生長(zhǎng)性能的影響［J］.養(yǎng)豬，2013，（6）：31-32.

［2］李紅軍，周國棟，龐鶴鳴，等.教槽料對(duì)21日齡斷奶前仔豬生長(zhǎng)性能的影響［J］.畜牧獸醫(yī)雜志，2016，35（3）：38-39.