江南“魚米之鄉(xiāng)”
——昆山
“我的家在東北松花江上,那里有森林煤礦……”是的,每個人的家鄉(xiāng)都是美麗的?!罢l不說我家鄉(xiāng)好!”今天,我就來說說我的家鄉(xiāng),被譽為“江南魚米之鄉(xiāng)”的昆山。
昆山市位于“江蘇省的東大門”,與上海接壤。昆山雖然沒有蘇州和上海那么大,但是也有讓我們自豪的珍貴文化遺產(chǎn);雖然比不上海南那么溫暖,但四季分明……由于篇幅關(guān)系,就不一一列舉了,我們快快起程吧。
上午,首先來到了奧灶館,我們來這里干什么呢?當(dāng)然是來吃奧灶面啦!我這個“資深吃貨”怎能忘了我們昆山獨有的美食——奧灶面呢?
奧灶面最好吃的地方就是它的湯料,有時一鍋老湯甚至能連續(xù)燒好幾年。它的配方是:十斤以上青魚活刮的魚鱗,加鮮螺獅及十味中草藥,用紗布扎緊后用沸油炸,這就是奧灶面用的紅湯。所以吃起來色香味俱全,湯香味濃,說著說著,我的口水已是“飛流直下三千尺”了。
吃飽喝足之后,我們?nèi)ダナ┪镳^,那里有各式各樣的昆石??矗∵@些昆石有的像一只神氣的公雞,正在眺望東方;有的像一間山中小屋,隱士似的隱居在山中;還有的像一只活潑可愛的小白兔。真是奇形怪狀,千姿百態(tài)呀!
這就是我的家鄉(xiāng),江南魚米之鄉(xiāng)——昆山?。ㄖ笇?dǎo)老師:袁麗君)點評:小作者以游記的形式向讀者展現(xiàn)了昆山的美食與風(fēng)光,小作者花了大量的筆墨介紹了昆山特色“奧灶面”,其制作方法獨道,味道獨特,又讓讀者再次體悟昆山特色,感受作者這份濃濃的愛鄉(xiāng)情。
文:江蘇省昆山市柏廬實驗小學(xué)四(5)班 孫家瑋
小主人報新聞學(xué)校江蘇省昆山分校 供稿
圖:上海市新涇中學(xué)六(4)班 莊雨婷