王林軍,王兆順
(山東省威海市果樹茶葉工作站,264200)
周志衛(wèi)
(威海臻藝農(nóng)業(yè)科技有限公司)
王洪強
(威海市文登區(qū)果業(yè)技術(shù)指導(dǎo)站)
王士海
(榮成市果茶技術(shù)推廣站)王治科(威海治科果樹苗木有限公司)
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水平壓條繁育蘋果自根砧苗木技術(shù)要點(一)*
王林軍,王兆順
(山東省威海市果樹茶葉工作站,264200)
周志衛(wèi)
(威海臻藝農(nóng)業(yè)科技有限公司)
王洪強
(威海市文登區(qū)果業(yè)技術(shù)指導(dǎo)站)
王士海
(榮成市果茶技術(shù)推廣站)王治科(威海治科果樹苗木有限公司)
蘋果營養(yǎng)系(也稱無性系,或克隆)自根砧砧苗一般采用壓條法(水平、垂直)、扦插法(綠枝、硬枝和根插)和組織培養(yǎng)等方法繁殖。水平壓條法具有須根數(shù)量多、整齊度高、繁殖速度快、操作簡單和成本低廉等突出特點。我們對該方法進行了改進,提出采用水平壓條法建設(shè)砧床方法和繁育子株的技術(shù),水平壓條法當(dāng)年壓條每米能繁育子株5~10株,每畝繁育3300~7000株;第2年每米繁育子株25~30株,每畝可繁育1.6萬~1.9萬株,繁育自根砧砧苗優(yōu)勢明顯。
(1)立地條件。砧苗圃地(以下簡稱根砧圃)應(yīng)選擇背風(fēng)、向陽、地勢平坦開闊、交通方便、生態(tài)環(huán)境良好的地塊,要求土層深厚、土質(zhì)肥沃的輕壤土、沙壤土或壤土,pH值為5.5~7.5,無嚴(yán)重病蟲害,光照充足,年積溫相對較高,遠(yuǎn)離污染源。排水和灌水條件良好,地下水位不宜超過1~1.5米。建圃前應(yīng)由專業(yè)機構(gòu)對土壤進行化驗檢測,并根據(jù)檢測結(jié)果有針對性地處理好土壤。
(2)前茬作物。優(yōu)先選用過去從未繁育過果樹苗木或栽植過蘋果等果樹的地塊,前茬作物以玉米、小麥等糧田為好,自然草場地更佳。如果曾栽植過果樹或繁育果樹苗木的地塊,間隔期至少5~10年,力求20~30年甚至更長。
(3)防風(fēng)隔離帶設(shè)置。根砧圃地四周宜建設(shè)防風(fēng)林帶或綠籬隔離帶,樹種宜選擇適應(yīng)當(dāng)?shù)貧夂驐l件、生長快、易成活且與蘋果沒有共生病蟲害的喬灌木,如樺樹、松樹、構(gòu)樹、水杉等,或者混栽冬青、花椒、毛櫻桃、文冠果、皂角等樹種(品種),不能選擇檜柏等柏科類植物。根砧圃應(yīng)設(shè)置在相對獨立的區(qū)域內(nèi),周邊15米內(nèi)應(yīng)無楊樹、槐樹、榆樹等,100~500米內(nèi)應(yīng)無蘋果樹和梨樹等仁果類果樹。
(4)土地處理。①深翻改土。上年秋收結(jié)束后開始整理根砧圃土地,土壤深翻80~100厘米,注意保護好土壤的原表土層。每畝施底肥如腐熟牛羊糞10~12米3,肥料撒勻后深翻40~50厘米。②病蟲處理。對土壤進行適當(dāng)殺菌處理,以預(yù)防砧苗根部病害,如噴灑五氯硝基苯,用量為每米275~100克,也可用50倍硫酸亞鐵溶液淋透;為清除土壤中蟲害,可撒施15%毒死蜱顆粒劑。③栽前準(zhǔn)備。土壤解凍后至栽前1~2周,每畝均勻撒施磷酸二銨100千克或氮磷鉀復(fù)合肥100千克,旋耕并耙平。
(5)小區(qū)設(shè)置。提倡按品種獨立建設(shè)圃區(qū)。較大的根砧圃地,每個獨立小區(qū)間應(yīng)設(shè)置道路,道路寬度3.5~4米,用于噴藥、灌溉、追肥等作業(yè)車輛行走和田間生產(chǎn)資料運送。小區(qū)寬度應(yīng)與根砧圃噴灌設(shè)施覆蓋范圍和噴藥器械的跨度等相匹配,如采用雙臂跨度40米(單臂20米)大型噴藥機械,根砧圃小區(qū)寬度可設(shè)置在40米左右。
(1)砧木品種。根據(jù)市場需求和立地條件選擇適應(yīng)性強的優(yōu)良品種,如FL56、PAJAM1(LANCEP)、T337(NAKB)、EMLA、PAJAM2(CEPILAND)、NIC29、M9系和JM7、CG65、CG41、CG11、CG935、CG210以及M7、MM106、B9、B10、GM256等。
(2)母株規(guī)格及要求。優(yōu)先選擇無病毒母株,母株應(yīng)無檢疫性病蟲害、根系良好、枝條充實、粗度較均勻、芽眼飽滿、皮部光滑,根頸以上10厘米處粗度一般不應(yīng)小于5毫米,高度不低于50厘米,側(cè)根粗>1.5毫米。根部位以上10厘米處粗度大于10~12毫米的過粗砧苗也不宜選作為母株。
(3)母株數(shù)量。每畝一般需母株2000~3000株。例如:母株長度60厘米,若采用單行栽植,行距1米、株距35厘米,栽植夾角20~30°,栽植深度10厘米,每畝約需母株2000株;若采用大小行栽植,大行距1米、小行距30厘米,栽植夾角20~30°,栽植深度10厘米,株距35厘米,每畝約需母株3000株。
圖1水平壓條法繁育子株過程示意圖
(4)母株來源。砧木苗生產(chǎn)分為以下幾個層次,原種生產(chǎn)—母株生產(chǎn)—砧木生產(chǎn)。原種砧木壓條的子代為第1代,即母株,母株壓條出來的子代為第2代,即生產(chǎn)用砧木。原種只能由國家認(rèn)可或指定的專業(yè)科研機構(gòu)、公司提供。母株引進的渠道應(yīng)正規(guī)可靠。如條件具備,提倡栽植原種組培苗。
(5)母株處理。根據(jù)栽植計劃,提前取出貯存中的母株,把母株(指根部以及大部分主干)放置在流動的清水中1~2天。栽前剔除死株、損傷株和有病蟲危害的母株;適當(dāng)修整根系,保留新鮮健全的所有短須根,須根如果較長,只剪留10~15厘米即可;剪掉頂端干枯及壞死部分。母株按干徑粗度、高度等相對一致的規(guī)格進行分級后栽植。
栽植時,可將母株放入適當(dāng)濃度的殺菌劑、生根劑與泥土的混漿內(nèi)蘸根(指根頸部以下15~20厘米)后定植。
(1)栽植時間。土壤解凍后至母株萌芽前栽植,在山東省威海市,3月上旬至4月上旬為宜。
(2)栽植深度。按定植行向和行距放線,順行挖20厘米左右深的栽植溝。母株根部在土中的垂直深度以不低于8厘米、不超過15厘米為宜。母株水平壓倒后,母株主干所形成的水平面以低于土壤水平地面3~5厘米為宜。
圖2水平壓條法建設(shè)矮化自根砧砧床圃(拍攝地點為威海臨港區(qū)臻藝農(nóng)業(yè)科技有限公司)
(3)栽植角度。母株主干以與地面大致呈20~45°夾角(推薦20~30°)栽植在定植溝內(nèi)。南北行向栽植的,梢頭宜向北傾斜;東西行向栽植的,宜向東傾斜。
(4)株行距設(shè)置。①株距,根據(jù)母株苗的高度來確定株距,壓倒后后1個母株頂端部位超過前1個母株根頸處的剩余長度應(yīng)大于或等于5~10厘米,如母株高度60厘米,株距以30~35厘米為宜。②單行栽植行距。一般為0.9~1.8米,常見的行間距為1米。③雙行栽植行距。以下2種栽植法均可:一是2小行母株的走向相互平行且主干傾斜(延伸)方向與行向一致;二是2小行母株的主干均傾斜伸向行間,與母株主行走向有45°左右夾角。前一種方法簡便易行,為首選方法。大行行距1.0~1.8米,小行行距15~40厘米,如小行行距×株距×大行行距為20~25厘米×25厘米×150厘米。小行行距多設(shè)置為20厘米,過寬需增加更多的鋸木屑等覆蓋物,增加工作量;過窄則影響子株出圃數(shù)量和質(zhì)量。④多行栽植行距。大小行栽植,每隔1個大行內(nèi)栽植3~6個小行,大行兼為作業(yè)道。
(5)栽后管理。①及時澆水。栽后立即順溝澆1次透水,3日內(nèi)再澆1次,隨后封土至低于地平面3~5厘米處。其后,視天氣情況每隔5~7天噴(滴)灌1次,噴透為止。建議采用自動噴灌(或微噴灌、滴灌)系統(tǒng)補水。②防止日灼。定植后至雨季(威海6月下旬至8月上中旬)前,母株及新萌發(fā)子株的枝葉覆蓋率相對較小,葉片遮蔭效果差,特別是5月下旬至麥?zhǔn)涨昂?,由于日照時間長、光照強烈,導(dǎo)致地面灼熱,而此期沙土地如果補水不及時,極易導(dǎo)致母株主干近地面處發(fā)生日灼或土壤燙傷,致母株局部失去活性甚至導(dǎo)致根頸部位以上死亡。應(yīng)適當(dāng)增加噴(滴)灌次數(shù),保濕降溫,必要時可臨時搭設(shè)遮蔭網(wǎng)。③控制雜草,禁用除草劑。砧床內(nèi)應(yīng)無雜草,采用機械或人工清除雜草。提倡采用壅土類除草機械,作業(yè)效率高、效果好。④促發(fā)側(cè)枝。從葉芽萌動期開始連續(xù)噴布3次以上發(fā)枝素,每次間隔7天左右,均勻噴灑到母株的主干和葉芽等部位;或發(fā)芽前每隔3~4厘米對母株目傷,或發(fā)芽前涂抹“發(fā)枝素”。此外,及時追肥。
(1)高效繁育法。高效繁育法當(dāng)年栽植、當(dāng)年壓條、當(dāng)年覆蓋、當(dāng)年出子株,雙行栽植第1年每米擴繁子株5~10株,第2年每米一般可達到25株。①壓條時間。萌芽前和萌芽后均可進行,具體的壓條時間應(yīng)根據(jù)根系生長、側(cè)枝數(shù)量、整齊度、日灼等因素來綜合確定。萌芽前是指在栽植母株苗的同時一并進行水平壓條固定;萌芽后是指在母株成活并萌芽后進行水平壓條固定,即母株上大多數(shù)側(cè)枝生長超過5~10厘米(半木質(zhì)化,大約在5月中下旬)時實施。②工具準(zhǔn)備。提前備好作業(yè)所需的工具或材料:小桶1個(或者竹籃等)、手套1副、短柄小镢1把和短葦草稈1批(或葦草稈、細(xì)竹竿,或其他不攜帶蘋果病蟲的硬灌木枝條)等。③壓條方式。主要有水平順行直線辮枝壓條和水平“魚刺狀”壓條。④順行直線壓條。母株按照栽植行傾斜方向?qū)嵤┧綁旱?,?株母株苗壓倒后用梢部穿過第2株母株苗的基部,且用第2株母株苗的基部壓住第1株母株苗的梢部,第2株母株苗壓倒后的梢部用第3株母株苗的基部壓住,以此類推,形如辮發(fā),用1根葦草稈或細(xì)竹竿從2個母株交叉處垂直插進土壤即可固定住母株。必要時,可用小竹棍十字交叉固定壓倒埋入地下的砧苗,防止母株主干壓倒后中部鼓起。⑤“魚刺狀”壓條。適用于高效繁育法的雙行栽植法或者常規(guī)繁育法的單行栽植法。
高效繁育法的雙行栽植法為:將母株主干按照與栽植行呈45~50°夾角實施水平壓倒至小行間,2行母株苗的梢部大致交接在小行的中間部位,在平面排列圖與行向一起構(gòu)成類似“魚刺”的形狀,在每2株母株交叉連接處即小行中間部位,用2根竹竿或硬枝條交叉插入土壤來固定住2株母株。必要時,可用小竹棍十字交叉固定壓倒埋入地下的砧苗,防止母株主干壓倒后中部鼓起。
圖3常規(guī)繁育法操作實況圖(單行水平“魚刺狀”壓條,拍攝地點荷蘭)
(2)常規(guī)繁育法。單行栽植的母株在春季進行傾斜栽植后,任其自由生長,直至秋季新梢停長后(9月中旬至10月上旬)將砧木及其新發(fā)枝條順著行向一并壓倒,即人工強制進行水平壓枝,由于當(dāng)年不進行促發(fā)生根的覆蓋木屑等,故當(dāng)年沒有子株苗出圃。次年起進行覆蓋生根,并生產(chǎn)出圃子株苗。如果采用雙行栽植或多行栽植,需采用順行直線壓條。①工具準(zhǔn)備。母株主干生長至秋季增粗明顯,固形難度增加,需增加護膝套1副;此外,不宜使用固定力度較弱的短葦草稈或芒草稈,需準(zhǔn)備固地能力強的短竹竿。②壓枝時間。秋季新梢停長后實施水平壓枝操作,威海大約在9月中下旬。③壓枝方法。第一步,順著行向把母株主干連同當(dāng)年新萌發(fā)的側(cè)枝一起水平壓倒在地面上,母株主干走向與行向一致。第二步,把主干的梢部和新萌發(fā)側(cè)枝新梢收攏在一起,穿過前1棵母株基部折彎向行間,以此類推,一左一右顛倒有序至兩側(cè)行間,折彎后的新梢與行向夾角接近90°。第三步,用竹竿固定已壓至水平的母株主干,如有必要也需固定側(cè)枝,避免上翹或角度回縮。第四步,用帶有護膝套的膝蓋壓著做過固定處理的母株,以進一步固化形狀,為避免較粗主干枝條在壓倒過程中被折斷或者更省力,可在苗木基部順行用小镢刨土,以方便強制壓平作業(yè)。其他作業(yè)與高效繁育法基本相同。
*“威海市‘三高三低’矮砧蘋果輕減集約栽培關(guān)鍵技術(shù)研究與示范”項目(2014GNS021);山東省引進國外智力“矮砧蘋果繁育與栽培示范技術(shù)推廣”資助項目。