陳麗華

琺瑯又稱(chēng)“佛郎”、“拂郎”、“發(fā)藍(lán)”，是以礦物質(zhì)的硅、鉛丹、硼砂、長(zhǎng)石、石英等原料按照特定的比例混合，分別加入各種有色的金屬氧化物，經(jīng)焙燒磨碎制成粉末狀的彩料后，再依照琺瑯工藝的不同做法，添嵌或繪制于以金屬做胎的器體上，經(jīng)烘燒而成。

琺瑯工藝傳自西方，但很快發(fā)展成為具有鮮明的民族風(fēng)格和優(yōu)秀的藝術(shù)傳統(tǒng)的藝術(shù)品類(lèi)?，m瑯器有著黃金和寶石般的華貴和瑰麗，其制作工藝復(fù)雜，釉料配制和燒造技術(shù)難度大，生產(chǎn)成本高，故很長(zhǎng)時(shí)期內(nèi)作為御前用器主要由宮廷內(nèi)皇家御用作坊制作，又因得到明清兩代皇帝的重視，不惜工本，精益求精，故皇家御用琺瑯制品美輪美奐。除少量琺瑯器作為貴重禮物由皇帝恩賜給王公大臣外，民間很少流傳，難得一見(jiàn)。故宮博物院是在明清兩代皇宮的基礎(chǔ)上建立起來(lái)的，收藏有明清兩代專(zhuān)供皇帝御用與皇室使用而制造的琺瑯器約6000余件，是中國(guó)金屬胎琺瑯工藝發(fā)展演變極為珍貴的實(shí)物資料。

琺瑯器的種類(lèi)

金屬胎琺瑯工藝，依其制作方法和工藝特點(diǎn)，主要可分為掐絲琺瑯、畫(huà)琺瑯、鏨胎琺瑯和透明琺瑯幾種。

掐絲琺瑯，元代叫做“大石窯”或“鬼國(guó)嵌”，今人俗稱(chēng)為“景泰藍(lán)”。其做法是以細(xì)而薄的銅絲掐成各種圖案，粘于銅胎上，在其內(nèi)外填充各種顏色的琺瑯釉料，入窯烘燒，重復(fù)多次，待器表覆蓋琺瑯釉至適當(dāng)厚度，再經(jīng)打磨、鍍金而成。

畫(huà)琺瑯，廣州也稱(chēng)“洋瓷”，是用單色琺瑯釉料直接繪制在金屬胎上作底，再根據(jù)圖案設(shè)計(jì)的色彩，用琺瑯釉描繪出人物、風(fēng)景等花紋圖案，再入窯經(jīng)高溫烘燒，出窯后經(jīng)磨光、鍍金而成。

鏨胎琺瑯，又稱(chēng)為“拂郎嵌”，制法與掐絲琺瑯相似，唯胎體及器表的紋飾是經(jīng)過(guò)雕鐫減地使紋樣輪廓線起凸，在其下陷處填充琺瑯釉料，再經(jīng)烘焙、磨光、鍍金而成。鏨胎起線粗壯，有著莊重而醇厚的藝術(shù)效果。

透明琺瑯，亦稱(chēng)“廣琺瑯”，是指在金屬胎上或錘揲浮雕，或陰刻紋飾，有的還在陰文圖案中貼金、銀片，之后涂以透明琺瑯釉烘燒而成，常見(jiàn)以藍(lán)、綠、紫色透明琺瑯釉為多，亦名“燒藍(lán)”。這種做法是利用琺瑯的半透明或透明性的特點(diǎn)，來(lái)表現(xiàn)圖案因明暗濃淡而產(chǎn)生的變化。

元明兩代的掐絲琺瑯工藝

中國(guó)最早記錄金屬胎琺瑯制品的文獻(xiàn)，見(jiàn)于明初洪武二十一年（1368年）成書(shū)的《格古要論》。此書(shū)距元朝滅亡僅有21年，所以其中諸多內(nèi)容應(yīng)主要來(lái)源于元代后期。書(shū)中所載“大食窯器”，即通常所稱(chēng)的“銅胎掐絲琺瑯器”。據(jù)現(xiàn)存實(shí)物資料與文獻(xiàn)記載相印證，中國(guó)元代后期已有了掐絲琺瑯制品，應(yīng)符合實(shí)際。僅以北京故宮現(xiàn)存的部分無(wú)款掐絲琺瑯制品看，其釉料中有一種釉色純正、晶瑩明透，具有玻璃質(zhì)感，尤其是墨綠、葡萄紫和絳黃等色釉透明效果尤佳，這種特殊釉料之特征，明代宣德及其以后具款的明清掐絲琺瑯，均難以達(dá)到這樣的水準(zhǔn)，應(yīng)是在阿拉伯工匠的指導(dǎo)下使用進(jìn)口的琺瑯釉料燒制而成的。像故宮舊藏的掐絲琺瑯獸耳三環(huán)尊、掐絲琺瑯勾蓮鼎式爐等，其成色、質(zhì)地具有這種釉料特征，應(yīng)是我國(guó)元代晚期的作品。這些琺瑯制品的造型和圖案風(fēng)格多是按照中國(guó)傳統(tǒng)的藝術(shù)形式制造而成的，同時(shí)又帶有比較濃厚的阿拉伯風(fēng)格。

明代傳世的銅胎琺瑯制品有掐絲琺瑯和鏨胎琺瑯兩種。從宮廷舊藏的琺瑯器看，宣德款掐絲琺瑯器水平不低于元末明初制品。這些宣德年款的制品，為識(shí)別宣德時(shí)期金屬胎掐絲琺瑯的風(fēng)格特點(diǎn)提供了重要依據(jù)。這一時(shí)期的掐絲琺瑯器遺存數(shù)量較多，其品種主要以日常用器的碗、盤(pán)、杯、盒、瓶、罐、盞托等為主，其特點(diǎn)為胎體厚重，掐絲豪放活潑，圖案典雅生動(dòng)，多以淺藍(lán)釉為底色，用雞血紅、寶石藍(lán)、硨磲白、墨綠、草綠、絳紫、矯黃等色釉組成纏枝花卉和云龍戲珠圖案等，琺瑯釉色純正穩(wěn)重，填釉飽滿，釉面蘊(yùn)亮。也有一種稍顯灰暗，燒結(jié)不夠緊密，釉色失透?，F(xiàn)藏于大英博物館的宣德款掐絲琺瑯云龍紋蓋罐，通體施彩色琺瑯釉云龍戲珠紋，色彩富麗。罐體肩部有掐絲“大明宣德御用監(jiān)造”八字款，在琺瑯制品上標(biāo)明“御用監(jiān)造”僅此一件，彌足珍貴。

目前所見(jiàn)我國(guó)制造最早的鏨胎琺瑯器實(shí)物，是故宮收藏的“宣德年造”篆書(shū)款鏨胎勾蓮紋小圓盒。此器盒面及器壁均鏨刻勾蓮紋，鏨工粗獷，圖案布局疏朗大方，花朵飽滿，通體以淺藍(lán)色琺瑯釉為地，釉色淺淡失透，稍顯灰暗，與同時(shí)期的掐絲琺瑯器大不相同，是迄今發(fā)現(xiàn)最早有紀(jì)年的宮內(nèi)御用監(jiān)造鏨胎琺瑯實(shí)物。

現(xiàn)存“景泰年制”款的掐絲琺瑯器數(shù)量較多，但這些景泰年款的琺瑯器中多是利用舊器重新改制而加有景泰年款的作品，還有清代仿制的“景泰年制”款琺瑯器。