覃志甜原來任教于河池市環(huán)江毛南族自治縣長美鄉(xiāng)浩宇小學，并擔任該校教導主任。2011年秋季學期，財美教學點的老師病倒了，該教學點面臨無人任教的困境。聽到這一消息后，覃志甜不忍心看著該教學點的幾十個孩子無人教，便主動要求到遠離鄉(xiāng)鎮(zhèn)二十多公里的財美教學點任教。

當時財美教學點的辦學條件較差，不通水、不通電，教室的門窗破爛不堪。來到該校后，覃志甜決心改變學校的落后面貌，他在完成日常教學工作的同時，通過多種方式籌集資金，積極改善學校的辦學條件，先接通了水電，后硬化、美化了校園。如今，該教學點的所有教室和宿舍都換上了防盜門和玻璃窗，食堂也經過了裝修，校容校貌煥然一新。

2012年春季學期，農村學校“營養(yǎng)午餐”開始實施，覃志甜又多了一項工作：給學生煮午餐。他既是老師，又是廚師，為了讓學生吃上熱乎的飯菜，他每天天蒙蒙亮就趕到學校。碰到大雨天，學校接來的自來水過于渾濁，他還要到兩三里外的泉邊挑水。總之，他千方百計讓學生吃上放心的“營養(yǎng)午餐”。

覃志甜2015年獲評為全縣“十佳師德標兵”，同年河池市教育局授予其“河池市師德標兵”榮譽稱號。