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你是否很羨慕怎么吃都不胖的人?其實因為這種人大多數(shù)是“基礎(chǔ)代謝率”(BMR)比較高,意即他們一整天在躺著不動的狀態(tài)下,都可以比一般人消耗更多的固定熱量。BMR與年紀、平日的活動量和生活習(xí)慣等因素相關(guān),想要提高自己的BMR嗎?參考以下生活建議,逐漸養(yǎng)成易瘦體質(zhì)吧。
養(yǎng)成習(xí)慣
一定要吃早餐
早餐是一日三餐之中最為重要的,如果不吃早餐,不補充足夠的能量,易造成血糖過低、注意力變差,同時出現(xiàn)疲勞、記憶力衰退等現(xiàn)象,最重要是,有研究指出,當(dāng)熱量或其他營養(yǎng)不夠時,身體會發(fā)出警號“熱量不夠了,代謝的速度要變慢”,這便會減低身體整天燃燒脂肪的能力。
泡熱水浴
不少女性在冬天手腳冰冷,血液循環(huán)不良,也會致肥,因為當(dāng)血液流動速度減慢,不能將體內(nèi)毒素及廢物排走,血液中的脂肪也會增加,造成肥胖。以約40℃水溫浸浴10至15分鐘,可有效促進血液循環(huán)及新陳代謝,同時亦有助于毛孔張開,排走廢物及毒素。而當(dāng)體溫上升,身體開始排汗,便會消耗熱量,達致瘦身去水腫功效,不過注意水位不可超過心臟,家中沒有浴缸可改以足浴代替。
深蹲減肥法
每日或每周三次做適量增加全身肌力的運動,例如:深蹲,可在短時間內(nèi)會幫助燃燒大量脂肪,是特別有效率的減肥方法,同時亦可令肌肉力量提升,每日所消耗的熱量自然增加,提升基礎(chǔ)代謝率。
少吃多餐
大家可以將每日三餐攤分至五餐,舉例說:在午餐和晚餐中,可以吃一點小吃,如餅干和水果等,以避免晚餐吃得太多,這樣又可以避免因饑餓而于下一餐中攝取過多熱量。而進食時要慢慢咀嚼,以幫助增加飽肚感,防止身體經(jīng)常處于饑餓的狀態(tài)。
吃的情緒,比吃什么重要
想要有健康的消化道,第一要務(wù)就是將吃當(dāng)作重要的事,因為腸道布滿神經(jīng),如果緊張,身體會以為你在被老虎追,關(guān)閉消化系統(tǒng),其實你只是趕上班而已。放松地和同事、朋友相聚,不疾不徐享受食物的色香味,就能透過感官刺激消化液分泌,有助于消化順暢。建議時間實在太趕或緊張時寧可不吃,腸胃也可以因此迷你斷食,而獲得休息。
細嚼慢咽
從小父母就教我們,細嚼慢咽讓唾液分泌,混合食物再下肚,才不會帶給腸胃負擔(dān),只是匆忙的我們都忘記了,常常嚼個五、六下就滑下肚。而且,咀嚼也是給腸胃一個訊號,通知即將有食物要往下了,建議至少嚼20下才吞下。
多吃食物
加入辣味
如果本身是能吃辣的人,不妨在瘦身菜湯中加入一點辣椒,因吃辣時會加速流汗,促進血液循環(huán),幫助消耗熱量。不過吃辣還要看體質(zhì),手腳容易冰冷和容易貧血的人可多吃辣,但有胃潰瘍和食道炎的人就要少吃為妙了。
多攝取蛋白質(zhì)
身體在消化蛋白質(zhì)類食物時,需要更費力費時,所以需要提升新陳代謝,這便能燃燒更多熱量。另外,肌肉除了水分以外,幾乎大部分都是由蛋白質(zhì)所構(gòu)成的,因此,當(dāng)人體有足夠蛋白質(zhì)時,肌肉量就會增加,加速代謝功能。
吃發(fā)酵食物
食物透過微生物(包括乳酸菌、酵母菌、納豆菌等)產(chǎn)生的化學(xué)變化,將大分子分解成小分子的過程,都可稱為發(fā)酵。發(fā)酵食物不易腐敗的原因,就是發(fā)酵過程中益菌獲勝。而腸道正需要益菌大軍,維持正常運作。 吃高纖食物、全食物當(dāng)然很好,但我們往往需要好菌讓腸道恢復(fù)秩序。韓國釜山大學(xué)研究將韓式泡菜萃取物放入腸癌細胞里,可在短時間令癌細胞銳減超過七成。發(fā)酵食物除了大家熟知的優(yōu)酪乳、優(yōu)格、泡菜之外,還包括醋、味噌、納豆、鹽麴、酸黃瓜、臭豆腐等。
早上喝一杯水
水,口渴的時候再喝就好,如果你也這樣以為,那就太可惜了。因為早晨第一杯水固然是補充睡眠時流失的水分,更重要的意義是,誘發(fā)“胃結(jié)腸反應(yīng)”。因為早晨是放松的副交感神經(jīng)優(yōu)勢切換為活動交感神經(jīng)優(yōu)勢的時候,藉由喝杯水,適度刺激副交感神經(jīng),誘發(fā)自然的便意。平時也該多喝水,很多人根本水就喝不夠,專家提醒,水喝不夠,吃再多高纖食物,也無法排出來。
多吃高纖食物
要找回潔凈的腸道,需要膳食纖維這支掃把。膳食纖維也會吸附毒素,降低大腸癌發(fā)病的危險。膳食纖維分為水溶性和非水溶性,非水溶性即蔬果中一絲一絲的纖維,而水溶性即QQ滑滑的食物,如菇類、海藻類等,還有一些看起來不黏,卻有豐富的果膠,如蘋果、燕麥、牛蒡等,也要多加攝取。主食也要改變,膳食纖維才吃得夠。例如將白米、白面改為糙米雜糧、全麥面包等。