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調(diào)結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)方式專欄

團(tuán)結(jié)合作闖市場漁業(yè)經(jīng)濟(jì)顯活力
——巴彥縣源泉養(yǎng)魚專業(yè)合作社

一、基本情況

巴彥縣源泉養(yǎng)魚專業(yè)合作社始建于2011年，由王兆豐等10人發(fā)起設(shè)立，注冊資金250萬元，養(yǎng)殖面積1100畝。目前已經(jīng)發(fā)展至社員36人，養(yǎng)殖規(guī)模2200畝，年產(chǎn)量達(dá)到2000噸，是農(nóng)業(yè)部水產(chǎn)健康養(yǎng)殖示范場和哈爾濱市先進(jìn)合作社。合作社以優(yōu)質(zhì)魚種、成魚生產(chǎn)為主，特別是自2015年以來以方正銀鯽套養(yǎng)團(tuán)頭魴為主要養(yǎng)殖模式，養(yǎng)殖產(chǎn)品質(zhì)量效益比較突出。

二、主要經(jīng)驗(yàn)做法

在服務(wù)和管理上主要做法是“五統(tǒng)一、一服務(wù)”和建設(shè)“一個(gè)基地”。

（一）“五統(tǒng)一”

統(tǒng)一引進(jìn)優(yōu)質(zhì)良種魚苗。既保證魚苗的質(zhì)量，又節(jié)省社員成本，每萬尾魚苗節(jié)約50元左右。

統(tǒng)一采購餌料及漁需物資。統(tǒng)一按需進(jìn)貨，解決了社員養(yǎng)魚生產(chǎn)所需，降低費(fèi)用15%以上。

統(tǒng)一基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)。每年集中清淤600畝以上，便于雇到大型機(jī)械，保證工期、保證質(zhì)量。

統(tǒng)一疫病防治。統(tǒng)一購進(jìn)必須的魚類防病用藥以及水體改良劑等，每年為社員節(jié)資5萬多元，同時(shí)保證產(chǎn)品質(zhì)量安全。

統(tǒng)一組織產(chǎn)品銷售。養(yǎng)殖產(chǎn)品實(shí)行統(tǒng)一銷售價(jià)格，訂單銷售；在銷售過程中，面積小的社員優(yōu)先出池上市，面積大的用以補(bǔ)缺，每年為會(huì)員增收50萬元以上。

（二）“一服務(wù)”

免費(fèi)進(jìn)行技術(shù)培訓(xùn)和服務(wù)。

一是“請進(jìn)來”。每年請省、市、縣水產(chǎn)專家講課。

二是“走出去”。組織社員到養(yǎng)魚發(fā)達(dá)地區(qū)進(jìn)行實(shí)地參觀學(xué)習(xí)。

三是“傳幫帶”。請本社的“土”專家傳經(jīng)送寶。

四是“送真經(jīng)”。合作社開展集中培訓(xùn)，幫助社員系統(tǒng)地掌握與時(shí)俱進(jìn)的養(yǎng)殖技術(shù)。

五是“找上門”。對個(gè)別社員遇到的技術(shù)難題，及時(shí)開展現(xiàn)場指導(dǎo)服務(wù)。

（三）建設(shè)“一個(gè)基地”

2015年，合作社立足于建設(shè)方正銀鯽養(yǎng)殖基地，通過總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，制定出了“源泉方正銀鯽套養(yǎng)團(tuán)頭魴高產(chǎn)養(yǎng)殖模式”，重點(diǎn)發(fā)展方正銀鯽養(yǎng)殖。2016年全社發(fā)展方正銀鯽養(yǎng)殖面積占總養(yǎng)殖面積的50%以上，其中方正銀鯽魚種培育150畝、方正銀鯽成魚養(yǎng)殖350畝，500畝方正銀鯽精養(yǎng)全部套養(yǎng)團(tuán)頭魴和板黃；方正銀鯽套養(yǎng)面積600多畝，同時(shí)還進(jìn)行黃金鯽等養(yǎng)殖100多畝。

三、關(guān)鍵技術(shù)模式

（一）池塘及設(shè)備配備

池塘面積5—20畝，蓄水深度不低于2.5米。

魚種池和商品魚池每5畝配增氧機(jī)1臺(tái)；20畝以下10畝以上池塘可以配備1臺(tái)150W的投餌機(jī)，10畝以下配備1臺(tái)90～120W的投餌機(jī)。

應(yīng)用“互聯(lián)網(wǎng)+漁業(yè)”，使用智能監(jiān)控系統(tǒng)，通過手機(jī)實(shí)施24小時(shí)監(jiān)控。

（二）魚種、成魚放養(yǎng)模式

方正銀鯽魚種培育套養(yǎng)團(tuán)頭魴養(yǎng)殖模式放養(yǎng)情況表單位：畝

方正銀鯽成魚養(yǎng)殖模式放養(yǎng)情況表位：畝

（三）精準(zhǔn)、精細(xì)化管理

生產(chǎn)中，社員每天晚間了解第二天天氣情況，依據(jù)天氣決定開增氧機(jī)時(shí)間、時(shí)長，以及投餌量的增減。

（四）投餌

方正銀鯽日投飼量為魚體重的1%～3%，投飼量應(yīng)根據(jù)季節(jié)、天氣、水質(zhì)和攝食強(qiáng)度進(jìn)行調(diào)整。日投飼次數(shù)2次～4次，每次投飼持續(xù)時(shí)間30～40分鐘。

（五）日常管理

每天巡塘不少于2次，清晨觀察水色和魚的動(dòng)態(tài)，發(fā)現(xiàn)浮頭或魚病及時(shí)處理，投飼與施肥時(shí)注意水質(zhì)與天氣變化；下午清洗飼料臺(tái)時(shí)檢查養(yǎng)殖魚類吃食情況，并做好日常管理工作記錄。

定期注水，每隔10～15天加水1次，每次加水10～15厘米。

換水排水，在盛夏季節(jié)達(dá)到最高水位，每次最大換水量不超過池水的1/3。

（六）病害防治

生產(chǎn)工具使用前和使用后均進(jìn)行消毒或暴曬；消毒工具的藥物有高錳酸鉀100ppm，浸洗30分鐘；食鹽5%，浸洗30分鐘；漂白粉5%，浸洗20分鐘。

發(fā)病池的工具單獨(dú)使用。

魚苗、魚種下池前進(jìn)行藥浴消毒；每隔10—15天交替使用含氯制劑或碘制劑潑灑養(yǎng)殖水體；采用食臺(tái)藥物掛袋，池塘掛袋的用藥量為全池潑灑量的20%～30%。

四、經(jīng)濟(jì)效益分析

（一）方正銀鯽魚種培育套養(yǎng)團(tuán)頭魴養(yǎng)殖模式

單產(chǎn)705公斤，畝效益不低于3000元。

方正銀鯽魚種培育套養(yǎng)團(tuán)頭魴養(yǎng)殖模式收獲情況表單位：畝

畝投入6000元（飼料4000元、魚苗700元、水電費(fèi)400元、病害防治300元、人工及其他600元）

（二）方正銀鯽成魚養(yǎng)殖模式

單產(chǎn)1300公斤，畝效益9000元。

方正銀鯽成魚養(yǎng)殖模式收獲情況表　單位：畝

畝投入8000元（飼料6100元、魚苗700元、水電費(fèi)400元、病害防治300元、人工及其他500元）合作社年產(chǎn)優(yōu)質(zhì)魚種1000余噸、商品魚1000余噸，最好養(yǎng)殖戶單產(chǎn)達(dá)到3000斤，畝效益（方正銀鯽）1萬多元。平均畝產(chǎn)不低于2000斤，畝效益不低于3000元。