劉墉

小時(shí)候，夏天的傍晚，母親常會(huì)做花椒油.先把麻油燒熱了，再撒下一把花椒，拿鍋鏟用力壓，噼噼啪啪地散發(fā)出一種特殊的香味.聞到那香味，我就知道，爸爸要下班了?！按嘴侄稀笔前职肿類?ài)吃的—清清淡淡的冬瓜湯，上面浮著一片花椒油，據(jù)說(shuō)有消暑的功用。一直到現(xiàn)在，我都記得，淡黃色的花椒油在燈光下反射出的圖案，還有那黑色的花椒，不小心被咬到時(shí)的麻麻的味道。

父親在我九歲那年過(guò)世，不知道為什么，母親就再也不做“醋熘冬瓜”了。只是，每到夏天的傍晚，我總想起那道菜，想了三十多年。有一天，我忍不住問(wèn)她：“做一碗醋熘冬瓜好不好？”八十七歲的老母一怔：“什么醋熘冬瓜？”“就是你以前給爸爸常做的那種湯啊！”“那有什么好吃？”她把臉轉(zhuǎn)過(guò)去，“早忘了！”

多年前，住在灣邊，屋后是樹(shù)林，林間有一條小徑，鄰居老夫婦常在其中散步?！皠e往樹(shù)林里扔?xùn)|西，小心打到老人家！”我總是叮囑兒子，因?yàn)楹苌儆腥巳チ肿樱瑑鹤映Ｄ脴?shù)干當(dāng)目標(biāo)，往里面擲石子?！艾F(xiàn)在不會(huì)打到！”兒子照扔不誤，還不服氣的說(shuō)，“誰(shuí)不知道，他們五點(diǎn)才出來(lái)！”秋天的黃錯(cuò)，尤其是下雨的日子，樹(shù)干都濕透了，一根根黑黑的；黃葉淋了雨，就愈黃得發(fā)艷了。兩位老人緩緩走過(guò)，一雙佝僂的身軀、兩團(tuán)銀白的頭發(fā)，還有那把花傘，給我一種特殊的感動(dòng)。

有一天，半夜聽(tīng)到救護(hù)車響，兩位老人就只剩下老太太了。老太太還是自己開(kāi)車出去買菜，呼朋喚友地開(kāi)派對(duì)。只是總見(jiàn)她在門前走來(lái)走去，卻再也不見(jiàn)不到她在樹(shù)林里出現(xiàn)。有一天，我問(wèn)她：“好久不到后面散步了？”“散步？”她搖搖頭，“沒(méi)意思！”

妻子退休后，就常在書房陪我。我寫文章的時(shí)候，喜歡安靜，她只好默默地整理賬單、資料。怕她無(wú)聊，上次離家前，我特別拿了一本《鴻，三代中國(guó)的女人》交給她：“這本書寫得不錯(cuò)，我走了，你可以看看。”她接過(guò)書，就開(kāi)始讀。我離家前不過(guò)兩天，她一邊陪我，一邊看，居然已經(jīng)看了三分之一，還發(fā)表評(píng)論，說(shuō)：“寫的很冷，但是感人，非常好看?！眱蓚€(gè)月之后，我回到紐約，走進(jìn)書房，看到那本書。“覺(jué)得怎樣？”我問(wèn)她。“噢！還沒(méi)看完?！薄翱戳硕嗌?？”我翻了翻，翻到了一折角?！熬涂吹侥莾海蟾湃种话?！”她抬起頭，“不陪你，書有什么好看呢？”

？一碗可口的醋熘冬瓜、一條幽幽的小徑、一幅美麗的圖畫、一本好看的書，如果沒(méi)了那個(gè)人，就不再可口、不再可走、不再美麗、不再好看！