何麗萍，高誼，劉乃新（.黑龍江省農(nóng)業(yè)科學(xué)院經(jīng)濟(jì)作物研究所，哈爾濱50086；.新疆博州農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心，博樂833400；3.黑龍江大學(xué)農(nóng)作物研究院/中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院甜菜研究所，哈爾濱50080；4.農(nóng)業(yè)部糖料產(chǎn)品質(zhì)量安全風(fēng)險評估實驗室，哈爾濱50080；5.中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院北方糖料作物資源與利用重點開放實驗室，哈爾濱50080）

中文文獻(xiàn)刊載甜菜論文情況統(tǒng)計分析

何麗萍1，高誼2，劉乃新3，4，5*
（1.黑龍江省農(nóng)業(yè)科學(xué)院經(jīng)濟(jì)作物研究所，哈爾濱150086；2.新疆博州農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心，博樂833400；3.黑龍江大學(xué)農(nóng)作物研究院/中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院甜菜研究所，哈爾濱150080；4.農(nóng)業(yè)部糖料產(chǎn)品質(zhì)量安全風(fēng)險評估實驗室，哈爾濱150080；5.中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院北方糖料作物資源與利用重點開放實驗室，哈爾濱150080）

對百度學(xué)術(shù)http://xueshu.baidu.com/搜索到2013—2015年

“甜菜”的中文文獻(xiàn)論文（期刊和學(xué)位論文）進(jìn)行分類歸納、統(tǒng)計分析。結(jié)果：搜索到2013—2015年

為甜菜的文題610篇（期刊刊載552篇、學(xué)位論文58篇），一級分類共745項研究，排序為：栽培種植（187項）＞生理生化（91項）＞遺傳育種（77項）＞生物學(xué)特性（75項）＞副產(chǎn)品（67項）＞病蟲草害（66項）＞分子生物學(xué)（58項）＞機械化（56項）＞生產(chǎn)發(fā)展問題（27項）＞保?。?3項）＞其它（9項）＞分析評價（8項）=生態(tài)環(huán)境（8項）＞國外考察（3項），分別占25.1%、12.2%、10.3%、10.1%、9.0%、8.9%、7.8%、7.5%、3.6%、1.7%、1.2%、1.1%、1.1%、0.4%。552篇論文共有150個期刊刊載，前3位的是：《中國糖料》109篇，占刊載量的19.7%，《中國甜菜糖業(yè)》66篇，占12.0%，《中國農(nóng)學(xué)通報》28篇，占5.1%。

甜菜；中文文獻(xiàn)；統(tǒng)計分析；分類

甜菜為我國第二大糖料作物，為我國食糖生產(chǎn)和人民用糖做出了貢獻(xiàn)。為明晰我國甜菜科研研發(fā)的范圍、側(cè)重點、熱點等情況，本文對2013—2015年三年中文文獻(xiàn)刊載甜菜的文題進(jìn)行統(tǒng)計分析，從該側(cè)面提供數(shù)據(jù)信息，了解甜菜科研情況，為今后我國甜菜研發(fā)提供參考。

1　方法

1.1文獻(xiàn)查詢方法

選取信息量全的比較權(quán)威的搜索源，為防止查詢的信息有大量漏掉的，故選中“百度”，由百度學(xué)術(shù)http: //xueshu.baidu.com/查詢文題。為了解研究的新穎性和防止統(tǒng)計資料的偏頗，故選取2013—2015年最近3年的資料，而不是只選取1年的。在百度學(xué)術(shù)http://xueshu.baidu.com/對話框，點擊“高級搜索”，在“包含全部檢索詞”欄輸入“甜菜”關(guān)鍵詞，在“發(fā)表時間”欄，輸入“2013-2015”；在“語言檢索范圍”欄，輸入“中文”，然后點“搜索”，結(jié)果搜索到與甜菜字樣的大量文獻(xiàn)，再剔除掉“甜菜堿”、“甜菜夜蛾”、“甜菜樹”不需要的文獻(xiàn)（因為甜菜堿雖從甜菜中發(fā)現(xiàn)的，但很多植物都能提??；甜菜夜蛾不僅危害甜菜，而且侵害很多其它植物；甜菜樹并非甜菜類）；再去掉圖書和專利類文獻(xiàn)，得到關(guān)鍵詞為“甜菜”的所需要的中文文獻(xiàn)。

1.2研究領(lǐng)域分類

一般采用二級分類法（特殊情況進(jìn)行三級分類），即將文獻(xiàn)題目先大分、粗分為一級，再在一級里面細(xì)分為二級。有的文題研究是多項的，故分類是交叉重疊的。

一級分類有14項：遺傳育種、分子生物學(xué)、栽培種植、生物學(xué)特性、病蟲草害、生理生化、機械化、生產(chǎn)發(fā)展問題、生態(tài)環(huán)境、分析評價、副產(chǎn)品、國外考察、保健、其它。

二級分類：⑴遺傳育種：種質(zhì)資源、區(qū)域試驗、新品種（系）選育、引種/鑒定、品比試驗、三系、誘變、染色體倍性、無融合生殖、良種繁育、配合力/雜種優(yōu)勢、抗逆性及鑒定、基因型等。⑵分子生物學(xué)：培養(yǎng)基/組織培養(yǎng)、（轉(zhuǎn)）基因（組）（表達(dá)/轉(zhuǎn)錄/克隆/序列/遺傳轉(zhuǎn)化）、分子標(biāo)記、PCR/電泳、DNA/RNA、遺傳結(jié)構(gòu)/多樣性、位點、超微結(jié)構(gòu)等。⑶栽培種植：播種/精量點播、密度、施肥、間套種、育苗移栽、覆膜、灌溉、土壤、栽培技術(shù)、輪作/茬、種植模式/方式等。⑷生物學(xué)特性：種子及處理、生長發(fā)育、農(nóng)藝性狀、生育周期、產(chǎn)質(zhì)量（含糖率、根產(chǎn)量、產(chǎn)糖量）等。⑸病蟲草害：病害、蟲害、草害、微生物、除草劑及藥害/殘留、農(nóng)藥藥害/殘留等。⑹生理生化：光合特性/光溫誘導(dǎo)/葉綠素、代謝/吸收/運輸/積累/利用、細(xì)胞、線粒體、酶活性、激素/生長調(diào)節(jié)劑/保水劑、脅迫（鹽堿/耐鹽性/干旱/水）、物質(zhì)含量測定等。⑺機械化：農(nóng)機具、播種、收獲、耕整地等。⑻生產(chǎn)發(fā)展問題：產(chǎn)業(yè)、建議、展望、探討等。⑼生態(tài)環(huán)境：氣象因子、鹽堿地、適宜性分區(qū)等。⑽分析評價：聚類分析、主成分、相關(guān)性等。⑾副產(chǎn)品：燃料乙醇、甜菜粕/甜菜渣、色素、糖蜜、果膠、三廢處理、飼料、膳食纖維等。⑿保?。壕G色食品、有機、無公害等。⒀國外考察：國外的所有信息，按照國家分。⒁其它：人才培養(yǎng)、加工/貯藏、效益、假種子）。

2　結(jié)果與分析

表1　一級分類研究統(tǒng)計結(jié)果

2.12013—2015年甜菜分類研究狀況

2.1.1一級分類項統(tǒng)計分析搜索到2013—2015年為“甜菜”的文題共計610個（期刊文題552篇、學(xué)位論文文題58篇），由表1可知，一級分類排序為：栽培種植（187項）＞生理生化（91項）＞遺傳育種（77項）＞生物學(xué)特性（75項）＞副產(chǎn)品（67項）＞病蟲草害（66項）＞分子生物學(xué)（58項）＞機械化（56項）＞生產(chǎn)發(fā)展問題（27項）＞保?。?3項）＞其它（9項）＞分析評價（8項）=生態(tài)環(huán)境（8項）＞國外考察（3項），分別占總數(shù)的25.1%、12.2%、10.3%、10.1%、9.0%、8.9%、7.8%、7.5%、3.6%、1.7%、1.2%、1.1%、1.1%、0.4%。研究最多的是“栽培種植”類，平均年刊載量約62篇，其次是“生理生化”類，平均年刊載量約30篇；遺傳育種、生物學(xué)特性、副產(chǎn)品、病蟲草害、分子生物學(xué)、機械化6方面研究量相近，3年刊載量56～77篇，與14項平均值53.2接近。根據(jù)統(tǒng)計確定以上分類項為甜菜科研的重點部分；研究較少的是：保健、分析評價、生態(tài)環(huán)境、國外考察、其它類。

2.1.2二級分類項統(tǒng)計分析由表2可知，栽培種植下的分類研究中，栽培技術(shù)（85項）和施肥（66項）研究最多，屬研究的熱點，尤其是栽培技術(shù)最為突顯。由表3可知，生理生化下的分類研究中，脅迫（34項）最多，是最活躍的。由表4可知，遺傳育種下的分類項種質(zhì)資源（15項）、三系（13項）、引種（13項）的研究相對較多。由表5可知，生物學(xué)特性下的產(chǎn)質(zhì)量（33項）的研究最多，占生物學(xué)特性總量的61.1%，因甜菜研究主要目的是獲得高品質(zhì)的更多的糖產(chǎn)量。

由表6可知，副產(chǎn)品下的分類研究較多的是甜菜粕（20項），其次是果膠（16項）、色素（13項）、三廢處理（10項）。近幾年可再生能源研究較熱，甜菜副產(chǎn)品做燃料乙醇的研究卻不多，是否甜菜在燃料乙醇生產(chǎn)中沒有優(yōu)勢？

由表7可知，病蟲草害下的分類研究中，病害（32項）的研究明顯多于其它類，占病蟲草害類研究的一半。由表8可知，分子生物學(xué)下的分類研究中，基因（23項）和分子標(biāo)記（22項）是分子生物學(xué)研究中最多的、最活躍的，二者占本分類的71.4%，而組織培養(yǎng)方面卻很少。由表9可知，機械化下的分類研究中收獲機（15項）的研發(fā)最多，占農(nóng)機具的65.2%。

二級分類項直接比較，排序結(jié)果：栽培技術(shù)（85項）、施肥（66項）、脅迫（34項）、產(chǎn)質(zhì)量（33項）、病害（32項）、灌溉（25項）、基因（23項）、分子標(biāo)記（22項）、育苗移栽（20項）、甜菜粕（20項）、果膠（16項）、覆膜（16項）、種質(zhì)資源（15項）、收獲機（15項）、種子（15項）、蟲害（15項）、三系（13項）、引種（13項）、調(diào)節(jié)劑（13項）、含量測定（13項）、光合特性（13項）、色素（13項）、密度（11項）、三廢處理（10項）、DNA/RNA（9項）、種植（8項）、酶（8項）、代謝（7項）、新品種及選育（6項）、染色體倍性（6項）、除草劑（6項）、殺菌劑（6項）、PCR（5項）、殘留/藥害（4項）、間套種（4項）、農(nóng)藝性狀（4項）、抗性及鑒定（4項）、配合力（3項）、割葉機（3項）、播種機（3項）、輪作（2項）、生育周期（2項）、組織培養(yǎng)（2項）、蛋白質(zhì)（2項）、糖蜜（2項）、燃料乙醇（2項）、膳食纖維（1項）、節(jié)能（1項）、良種繁育（1項）、誘變（1項）、殺蟲劑（1項）、移栽機（1項）、碼垛機（1項）。

可以看出，栽培技術(shù)（85）和施肥（66）是研究的熱點；其次是脅迫（34項）、產(chǎn)質(zhì)量（33項）和病害（32項）的研究；再次是：灌溉（25項）、基因（23項）、分子標(biāo)記（22項）、育苗移栽（20項）、甜菜粕（20項），也比較活躍；研究較少的是燃料乙醇（2項）、組織培養(yǎng)（2項）、良種繁育（1項）、誘變（1項）等。

表2　栽培種植二級分類

表3　生理生化二級分類

表4　遺傳育種二級分類

表5　生物學(xué)特性二級分類

2.1.3三級分類比較項統(tǒng)計分析在栽培種植分類下的25項灌溉中滴灌有17項，占灌溉的68%，是灌溉研究中的熱點；施肥研究中氮肥（12項）的研究最多，微量元素肥兩項，其它：有機肥、專用肥、微生物肥、控釋肥、安德盛產(chǎn)品各1項。

在生理生化分類下的34項脅迫研究中，鹽脅迫（19項）最多，約占56%，水脅迫4項，銅脅迫和干旱脅迫各3項，低溫脅迫、硼脅迫和碳酸鈉脅迫各兩項，鎘、熱脅迫各1項，抗氧化1項；在13項物質(zhì)含量測定中，蛋白質(zhì)、蔗糖、鋅、氮各3項，鉀兩項，其它是硼、鐵、鈉、銅各1項。

在遺傳育種分類下的15項種質(zhì)資源中（不計糖甜菜），飼用甜菜11項、紅甜菜兩項、厚皮菜1項；在6項染色體倍性中，單倍體3項，多倍體2項，三倍體1項；在13項三系研究中，不育系（12項）研究較多，保持系6項，授粉系1項。

在病蟲草害分類研究中，在32項病害研究中，褐斑病（14項）研究較多，約占病害研究的44%，叢根病5項，立枯病4項，根腐病3項，白粉病和黃化毒病各兩項，花葉病和霜霉病各1項；在15項蟲害研究中（文題顯示），象甲4項，甘藍(lán)夜蛾3項，線蟲兩項，蠐螬1項。

在分子生物學(xué)分類下的22項分子標(biāo)記研究中，SSR標(biāo)記13項，占分子標(biāo)記研究的59%，說明SSR標(biāo)記在實際操作中有很大的優(yōu)勢，VNTR標(biāo)記3項，AFLP和SRAP各兩項，ISSR標(biāo)記1項。

2.2期刊刊載甜菜研發(fā)情況統(tǒng)計分析

博士、碩士學(xué)位論文58篇，期刊刊載的論文552篇，算上學(xué)位論文共計610篇。期刊上的論文552篇共150個雜志刊載，其中前幾位超過10篇的有7種期刊：《中國糖料》109篇，占期刊總數(shù)的19.7%，《中國甜菜糖業(yè)》66篇，占12.0%，《中國農(nóng)學(xué)通報》28篇，占5.1%，《農(nóng)民致富之友》21篇，占3.8%，《農(nóng)村科技》12篇，占2.2%，《新農(nóng)村》12篇，占2.2%，《新疆農(nóng)墾科技》10篇，占1.8%。其它143種期刊刊載文章1～9篇，表現(xiàn)為刊載媒體范圍廣而刊載量極少的特點。刊載量最大的期刊是《中國糖料》，年平均刊載量為36.3篇，其次是《中國甜菜糖業(yè)》，年平均刊載量為22篇，再次是《中國農(nóng)學(xué)通報》，年平均刊載量為9.3篇。

3　討論

⑴本文只是針對文題顯示的進(jìn)行統(tǒng)計分析，有的研究內(nèi)容文題上并未顯示，需要查看其摘要內(nèi)容甚至全文內(nèi)容，故本統(tǒng)計結(jié)果反映的是一種趨勢，并非很精確。⑵關(guān)于分類、歸類是否很合理，仁者見仁智者見智，本分析應(yīng)該大致合理，因水平有限，不成熟與不合理處在所難免。

［1］戴纖纖，付姝，陳全斌.我國甘蔗糖業(yè)相關(guān)發(fā)明專利現(xiàn)狀［J］.中國糖料，2008，30（2）：52-53.

［2］周云云，勞靜丹，唐云，黃麗仙，王麗，陳全斌.淺析我國蔗糖研究現(xiàn)狀［J］.中國糖料，2009，31（3）：48-49.

Statistical Analysis of Papers for Beet Research in Chinese Literature

HE Li-ping1，GAO Yi2，LIU Nai-xin3，4，5*
（1.Institute of Economic Crops，Heilongjiang Academy of Agricultural Sciences，Harbin 150086；2.Agriculture Technology Service Center of Xinjiang Bozhou，Bole 833400；3.Institute for Crop Research，Heilongjiang University/Sugarbeet Research Institute，Chinese Academy of Agricultural Sciences，Harbin 150080；4.Laboratory of Quality＆Safety Risk Assessment for Sugar Crops Products（Harbin），Ministry of Agriculture，P.R China，Harbin 150080；5.Key Laboratory of North Sugar Crop and Resource Utilization，Chinese Academy of Agricultural Sciences，Harbin 150080）

The Chinese paper topics of journal and academic dissertation from 2013 to 2015 with key word" beet"were searched from http://xueshu.baidu.com/，then sorted generalization and statistical analysis was done. The results showed that total 610 papers about beet（552 papers from periodical and 58 papers from academic dissertation）were searched.Stair classification of research fields was total 745 items as follows:cultivation and planting（187 items）＞physiology and biochemistry（91 items）＞genetic breeding（77 items）＞biological characteristics（75 items）＞by-product（67 items）＞diseases，pests and weeds（66 items）＞molecular biology（58 items）＞mechanization（56 items）＞production development and problem（27 items）＞health care（13 items）＞other（9 items）＞analysis evaluation（8 items）=environment（8 items）＞foreign inspect（3 items），percentage of amount 25.1%，12.2%，10.3%，10.1%，9.0%，8.9%，7.8%，7.5%，3.6%，1.7%，1.2%，1.1%，1.1%and 0.4%，respectively.The 552 papers about beet research published by 150 journals，the first three places were:《Sugar Crops of China》publishing 109 papers（19.7%），《Beet&Sugar Industry of China》publishing 66 papers（12.0%），《Chinese Agricultural Science Bulletin》publishing 28 papers（5.1%）form 2013 to 2015，respectively.

beet；Chinese literature；statistical analysis；classification

表6　副產(chǎn)品二級分類

表7　病蟲草害二級分類

表8　分子生物學(xué)二級分類

表9　機械化二級分類

S566.3

B

1007－2624（2016）05－0052－03

10.13570/j.cnki.scc.2016.05.019

2016-01-24

何麗萍（1968-），女，黑龍江省哈爾濱市人，技師。

劉乃新（1980-），女，助理研究員，從事糖料產(chǎn)品風(fēng)險評估研究，E-mail：13603686015@139.com