敖禮林+鄒珠妹
秋馬鈴薯生育期短,易受早霜為害,產(chǎn)量雖高但品質(zhì)不夠理想。秋馬鈴薯延遲栽培是指在早霜來臨前架棚蓋膜,避開早霜危害,延長生長期,在12月底或翌年元月初收獲,每畝可增產(chǎn)600千克以上,經(jīng)濟效益明顯提高。
一、良種選擇和催芽
秋馬鈴薯選擇豐產(chǎn)、耐高溫干旱、較抗病蟲、薯塊整齊、無損傷、無病蟲、單薯重35~50克的中晚熟品種??蛇x用的良種有中薯2號、鄭薯5號、克新1號和費烏瑞它等。選用脫毒馬鈴薯品種,一般能增產(chǎn)18%。
整薯播種可控制爛薯缺苗,確保苗齊、苗壯,減輕病蟲害的發(fā)生,有明顯的增產(chǎn)作用。
種薯為整薯的要用10~20毫克/升赤霉素溶液浸沒25~30分鐘打破休眠,取出后放陰涼處晾5~6小時。赤霉素浸薯塊要嚴(yán)格控制濃度,濃度太低,作用小,催芽后出芽不整齊;濃度太高,會抑制發(fā)芽或致苗纖弱、大田期的枝蔓徒長等。配制赤霉素溶液時,先用少量酒精或高度白酒溶解赤霉素,然后對水(1克赤霉素對水100千克,這個濃度即為10毫克/升)。
薯塊經(jīng)赤霉素溶液處理后攤放于干凈、陰涼、通風(fēng)的室內(nèi)催芽。薯塊攤放前,先將室內(nèi)打掃干凈,地面撒生石灰粉,然后鋪5~6厘米厚的濕細(xì)河沙,再在河沙上攤放13~15厘米厚的薯塊,最上面用濕河沙或濕草苫覆蓋,經(jīng)12~15天催出芽。催芽多在播種前20天進(jìn)行。
二、精心整地和播種
土層深厚肥沃、有機質(zhì)豐富、光照適中、排灌便利、未種過薯類的土地適合栽培馬鈴薯;土質(zhì)黏瘦、缺乏有機質(zhì)、地下水位高、易受旱的土地最好不要栽培馬鈴薯。馬鈴薯忌連作,與禾本科和葉蔬類等輪作病蟲害會明顯減少,產(chǎn)量也會增加。
翻耕整地最晚在播種前3~5天開始。之前中等肥力的土地每畝撒施腐熟豬、牛糞2000~2500千克,鈣、鎂、磷肥50千克,硫酸鉀20~25千克,硫酸鋅1.5千克,隨后翻耙2~3次,整成所需的畦或壟(溝)。整地時還要開好相通的圍溝、腰溝和畦溝,以便排水和灌水。
一般立秋后6~10天播種,如果氣溫很高,可推遲幾天。不可過早播種,否則易出現(xiàn)爛薯缺苗和較嚴(yán)重的病蟲害,產(chǎn)量難以提高;也不可過晚播種,以免縮減有效生長期,致產(chǎn)量下降。播種時,先開淺溝,將種薯擺放于溝內(nèi),芽朝上;然后覆6~7厘米厚的土,隨即噴灑33%二甲戊靈乳油除草,每畝用藥160~200毫升,對水45~50千克(或噴灑70%嗪草酮可濕性粉劑,每畝用藥40~50克,對水50千克);最后在畦或壟面覆蓋稻草等。中等肥力的土地每畝可播種5000~5500株。
三、重視田間管理
基肥施用不足或長勢不理想的土地,可酌情追肥,每畝溝(或穴)施腐熟豬、牛糞600~700千克或多元復(fù)合肥25~30千克。長勢旺的土地不要追肥。由于播種后使用了除草劑,多不用中耕除草,但初現(xiàn)蕾時要及時起壟培土。降雨或雨后要到田間巡視,發(fā)現(xiàn)堵溝或積水,及時疏堵排水。馬鈴薯幼苗期最適土壤持水量為50%~60%,結(jié)薯和薯膨大期為78%~82%。遇干旱時,每隔7~10天要給溝 (或穴) 灌水一次,不可漫灌或串灌;灌水在早晨或傍晚為好,烈日高照時嚴(yán)禁灌水,以免引起大量植株死亡。植株初現(xiàn)蕾時,如發(fā)現(xiàn)徒長,應(yīng)噴灑15%多效唑可濕性粉劑一次,每畝用藥60~70毫克,對水50千克;若出現(xiàn)早衰,要噴灑2~3次0.2%~0.3%磷酸二氫鉀溶液,每畝每次50~60千克。盡早摘除花蕾有一定的增產(chǎn)作用。馬鈴薯收獲前的10~15天不要再灌水。病蟲草害最重要的是預(yù)防,一旦發(fā)現(xiàn)應(yīng)盡早防治,等到大發(fā)生時再防治為時已晚。
當(dāng)白天氣溫降到15℃、晚間氣溫降至6~7℃時要搭棚扣膜。搭棚的架材可用竹木棍或鋼管等,要求能抵御大風(fēng)和大雪。搭棚扣膜后,如果白天棚外氣溫超過20℃、晚間氣溫超過10℃,應(yīng)晝夜揭膜通風(fēng)降溫,使棚內(nèi)氣溫保持在白天20~23℃、晚間10~12℃。如果白天棚外氣溫降到12~15℃、晚間5~7℃時,晚間不要揭膜通風(fēng)換氣,以防發(fā)生低溫危害或凍害??叟锖笈飪?nèi)空氣相對濕度超過95%時,要及時揭膜通風(fēng)降濕;如棚內(nèi)空氣相對濕度低于75%,表明土壤濕度過低,要及時灌水或在畦溝中灌少量水,能較快提高空氣濕度。