黃少學，馬愛林，李小玲

(甘肅省古浪縣農(nóng)業(yè)技術推廣中心，733100)

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僵板土日光溫室紅地球葡萄生理性黃化病的綜合防治技術*

黃少學，馬愛林，李小玲

(甘肅省古浪縣農(nóng)業(yè)技術推廣中心，733100)

甘肅省古浪縣海拔2150米，氣候冷涼，日光溫室紅地球葡萄成熟期可以推遲到元旦。古浪縣利用此優(yōu)勢從2006年開始發(fā)展日光溫室紅地球葡萄，截至目前已發(fā)展到362公頃。采用日光溫室栽培紅地球葡萄，可實現(xiàn)苗木定植后第2年開始結果，第3年豐產(chǎn)，經(jīng)濟效益大幅度提高；加上日光溫室栽培的紅地球葡萄在元旦成熟，售價高，經(jīng)濟效益好，其收入占當?shù)剞r(nóng)民人均純收入的40%以上，葡萄成為農(nóng)民增收的主要途徑，基本實現(xiàn)了周年供應。但是，在葡萄生長期容易發(fā)生生理性黃化病，嚴重影響了葡萄樹的正常生長，產(chǎn)量下降、品質降低。葡萄生理性黃化病的防治成為日光溫室紅地球葡萄管理的一項亟待解決的技術問題。

1　原因分析

古浪縣僵板土共有8530.6公頃，其中僵板厚立土共有3362.5公頃,僵板厚平土5168.1公頃，主要分布在古浪縣泗水、土門、定寧一帶的紅地球葡萄種植區(qū)。該區(qū)域土壤有機質含量15.1克/千克,全氮含量0.91克/千克,速效磷含量4～6毫克/千克,速效鉀含量301毫克/千克，有效鐵含量6.37毫克/千克，pH值為7.91～8.71。耕作層土壤容重偏高，為1.52克/厘米3，心土層為1.55克/厘米3。土層深厚，物理性質差，土性僵板，呈塊狀、片狀、鱗片狀結構，土壤容重大，通透性能差，影響葡萄根系的正常生長和根系對各種營養(yǎng)物質的吸收，特別是影響葡萄根系對鐵元素的吸收，在葡萄生長時期容易產(chǎn)生生理性黃化病。

2　癥狀表現(xiàn)

葡萄生理性黃化病在春季抽枝后就開始顯現(xiàn)癥狀,以6—7月葡萄旺長期癥狀最明顯。該病從頂端的幼嫩葉片開始發(fā)生，初期葉脈間葉肉先失綠變黃,葉脈仍保持綠色，葉片呈綠色網(wǎng)紋狀，嫩梢也由紫紅色變?yōu)榈S色。隨著病情的不斷加重,葉脈失綠,整個葉片呈現(xiàn)黃色,甚至白色,并伴有黃色壞死斑。葉緣枯焦,直至全葉枯死而早落。發(fā)病果樹樹勢弱、果實口感差、糖分低、硬度小、耐貯性差，嚴重影響產(chǎn)量和品質，還影響來年的產(chǎn)量和果實的品質。

3　發(fā)病機理

僵板土由于土壤容重大，土壤通透性低，在這種情況下，土壤中的可溶性二價鐵極易轉化為不溶性的三價鐵而沉淀，造成葡萄根系不能吸收鐵元素。鐵能促進葉綠素的形成，也是構成呼吸酶的成分，缺鐵葉綠素不能形成，又影響呼吸酶的組成，在葡萄上表現(xiàn)為葉片黃化，老葉中的鐵不能轉移，因而首先表現(xiàn)為嫩葉黃化。因此，僵板土日光溫室紅地球葡萄黃化病為生理性的缺鐵黃化。

4　生產(chǎn)誤區(qū)

4.1灌水過勤

勤灌水，僵板土土壤含水量增加，土壤中水的比重增大，土壤的通透性降低，葡萄根系經(jīng)常處于厭氧呼吸中，影響根系對鐵的吸收。

4.2土壤耕作層細耱

為了體現(xiàn)日光溫室管理細致，葡萄樹體下土壤往往整平細耱，由于耕作切斷了土壤水的毛細管，土壤水的蒸發(fā)量下降，造成了土壤通透性降低，影響根系對鐵的吸收。

4.3施入未腐熟的有機肥

由于未腐熟的有機肥在腐熟的過程中，產(chǎn)生大量的有毒氣體，僵板土中這些有毒氣體不能得到有效釋放，不但燒傷葡萄根系而使根系生長不良，又影響根系對鐵的吸收。

4.4施入和噴灑硫酸亞鐵

葡萄出現(xiàn)黃化病后，在葡萄根系盲目施入、葉面噴灑硫酸亞鐵，在短期內(nèi)，出現(xiàn)葡萄葉片焦枯，嚴重的枝條干枯，整株樹體死亡。

5　防治方法

僵板土日光溫室紅地球葡萄通過土壤改良、土壤調理、土壤施入氨基酸液體肥料和腐熟的有機肥、葉面噴灑氨基酸液體肥料和螯合態(tài)含鐵的微肥、合理負載量等措施綜合防治生理性黃化病的發(fā)生。

5.1土壤深翻

秋季結合施入有機肥料深翻1次，在生長季節(jié)結合灌水后深翻3次，以改善土壤團粒結構,增加通透性,合理灌溉,壓堿洗鹽,降低地表含鹽量,釋放和活化土壤中的鐵元素,為根系的生長和養(yǎng)分的吸收創(chuàng)造良好的土壤環(huán)境，提高葡萄根系的吸收能力。深翻后不要細耱，深翻深度一般以30～40厘米為宜。

5.2施入土壤鹽堿調理劑

(1)“免申耕”土壤調理劑(成都新朝陽作物科學有限公司生產(chǎn))。主要有效成分為陰離子(以分子量679計)250～350克/升，主要原料為月桂醇乙氧基硫酸銨，本品含有高含量的陰、陽離子，通過離子橋及離子交換對土壤的酸堿度、鹽分等進行調理、改善；打破土壤板結，疏松土壤，調節(jié)土壤水、肥、氣、熱的平衡，改善土壤理化性能指標；促進土壤團粒結構形成，增強土壤通透性，加深耕層；增加土壤團粒結構穩(wěn)定性，減少地表徑流，促進水、肥滲透，抗旱耐澇；提高土壤微生物活力，促進有機質分解轉化，清潔土壤，減少土傳病害；配合肥料使用，具有活化養(yǎng)分、促進被土壤固定養(yǎng)分的釋放、提高肥料利用率、提高肥效的功能。每畝隨水澆施1000毫升。在葡萄萌芽后、枝條生長期、開花后期結合灌水沖施土壤鹽堿調理劑3次，每次30千克/公頃。

(2)“若鄰”土壤調理劑(無錫豐本生物科技有限公司生產(chǎn))。內(nèi)含豐富的調酸劑、活性菌、活性酶、氨基酸、生長素等活性物質和土壤調理劑；調節(jié)土壤酸堿度，清除板結，降低鹽堿板結；促進土壤團粒結構的形成，增強土壤保水、保肥能力，活化土壤，提高地力；解磷、解鉀、提高化肥的利用率，減少化肥固化對土壤結構產(chǎn)生的不良影響；抗干旱、抗嚴寒、抗病害，增強作物的抗逆性，實現(xiàn)優(yōu)質高產(chǎn)高效。施用量為每公頃15～30千克，用少量水稀釋，隨水沖施。在葡萄萌芽后、枝條生長期、開花后期結合灌水沖施土壤鹽堿調理劑3次，每次每公頃30千克。

5.3土壤施入氨基酸有機液體肥料

無錫豐本生物科技有限公司提供的“若鄰”氨基酸有機液肥。本品采用先進的微生物技術，提取動、植物蛋白為主要原料，配以植物生長所需的多種微量元素，含有大量光合菌、生長菌、溶磷鉀菌、乳酸菌、固氮菌等有益菌群。本產(chǎn)品澆灌根部后能明顯增加土壤中的有益菌數(shù)量，排斥和抑制有害菌的活動和生存?？煞纸馔寥乐蟹e存的植物無法吸收的各種營養(yǎng)成分，使植物再次容易吸收。提高土壤的理化性質，大幅度提高和加快植物對營養(yǎng)物質的吸收。用水稀釋80～200倍液，在葡萄發(fā)芽后7～10天隨水灌澆根部。

5.4土壤施入腐熟有機肥

當年9月高溫堆肥，有機肥中加入發(fā)酵劑，約需1個月即可腐熟使用。腐熟的有機肥顏色為深褐色，沒有惡臭味，甚至略帶芳香氣味。在10月底葡萄停止生長時，沿樹行距離根系30～50厘米處挖深40～50厘米、寬30厘米的施肥溝，施肥溝10厘米之下有機肥料要與地上熟土充分混合后施入，有機肥每公頃使用量為45噸。

5.5葉面噴灑氨基酸液體肥料和螯合態(tài)含鐵的微肥

在葡萄萌芽期，枝條開始生長期，6、7月葉面噴灑“若鄰”氨基酸有機液肥和螯合態(tài)含鐵的微肥混合液4次，用水稀釋300倍液，葉面噴霧。

5.6合理負載量

負載量大，易造成營養(yǎng)生長與生殖生長不平衡，樹勢弱。致使養(yǎng)分供應不足，樹勢弱，秋季根系的第2次生長高峰進行緩慢而微弱，吸收積累少、消耗多。6—7月正值葡萄生長旺盛時，養(yǎng)分不能及時供應，易導致生理性黃化病的發(fā)生。因此，日光溫室紅地球葡萄每公頃產(chǎn)量控制在30000千克為宜。

*馬愛林為通訊作者。