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又見閩南風(fēng)韻 在浙南之“南”

2016-11-02 09:03匯編語靈妞妞
科學(xué)之友 2016年15期
關(guān)鍵詞:蒼南棕櫚海鮮

匯編|語靈妞妞

又見閩南風(fēng)韻在浙南之“南”

匯編|語靈妞妞

浙江最南端有一座海濱小縣城,這里雖然不像舟山那樣已經(jīng)成了旅行的首選,也不像臺州、象山那樣已經(jīng)跟海鮮畫上了等號,但是這里的很多人都操著一口閩南腔,總是讓人有一種誤入福建的錯覺。

關(guān)于旅行,它沒有太搶眼的標(biāo)簽。168.8千米的黃金海岸線,浙南最美,大山里的村子有臺灣九份一樣的魅力,街上的老人們延續(xù)著傳了一代又一代的老手藝,這個(gè)叫做蒼南的小縣城沒有太多驚人的顏值,卻總是以安逸的生活姿態(tài)讓旅客駐足停留,不舍得離開。

遇見蒼南的“山海之韻”領(lǐng)略最美黃金海岸

◆在棕櫚灣“安營扎寨”

去蒼南棕櫚灣,需沿著環(huán)海公路轉(zhuǎn)彎抹角,穿嶂過峽,彎彎曲曲如尋幽探勝。而如果你是一位懂得欣賞大自然風(fēng)光者,一路領(lǐng)略浪濤的喧鬧、海風(fēng)的撫拂,便不會覺得路途曲折,一路心曠神怡而獲得美的享受,更能增添對棕櫚灣神秘感的追索。沿著環(huán)海公路一路前行來到棕櫚灣,登上棕櫚灣的觀景平臺,廣闊的大海便映入眼簾,頓生“東臨碣石”之感。戚家軍的抗倭營寨訴說了六百多年的歷史,碧海藍(lán)天下的瞭望臺守望著延綿不絕的海。往高處走,一片片綠油油的草坪和隨風(fēng)飄動的芒桿草相映成趣,沿著觀景長廊收獲一派海闊天空、自由自在的畫面,心情也變得開闊起來。在這里等待夕陽西下,和家人在草坪上嬉戲玩耍,私享海灣的浪漫。

棕櫚灣抗倭營寨

蒼南縣漫長的黃金海岸是我國萬里海疆上風(fēng)光最美的一段,像大漁灣一帶諸多聳峙入海的雄壯石山,有如金剛侍天際;漁寮海邊寬展的沙灘,有如金沙鋪碧海;更有炎亭、石砰、赤溪、馬站、霞關(guān)等地的海灣、海岬……山和水形成曲線縈回,海陸環(huán)抱,充滿迷離之美。而棕櫚灣可以說是蒼南縣黃金海岸線上美的典型——沙灘般廣闊的平坦礁石可以瞰海觀潮,鑲嵌在怪礁巉巖邊上韻致的沙灘可以漫步,還有散布在礁石腳下、外表如和田玉原石的圓形石塊可以欣賞把玩,蜿蜒于海邊山腳下的幽深洞罅可以匿影尋蹤……棕櫚灣之所以掇拾了蒼南海岸風(fēng)光的蘊(yùn)藉,還在于景區(qū)核心地帶的山崗上有著一座古代抗倭營寨遺址。黑黝黝的寨墻,爬滿薜荔,寨墻內(nèi)的三四百平方米的地塊,經(jīng)過數(shù)百年風(fēng)雨滄桑。如今,人們將這里鋪上草坪,在大區(qū)域內(nèi)開辟露營基地,讓游人在這里展望大海,體驗(yàn)大漠孤煙、長河落日的壯觀;在布滿粗壯薜荔的墻垣上尋找歷史的皺痕,發(fā)懷古之幽思……總之,徜徉于棕櫚灣景區(qū),從山頭到山腳,從山崗到海邊,一處處的景觀令人心曠神怡而獲得美的享受。

俗話說,涉深水者觀蛟龍,棕櫚灣風(fēng)光藏得隱秘,在山陬海隅處,似珠藏深淵、玉在深山,唯其蒼南的美麗山川關(guān)河設(shè)防、來路迢迢,才能讓游人歷經(jīng)周折而迎來一個(gè)豁然開朗的境界。

在棕櫚灣,看山看海,步灘頭,穿洞罅……恣意于自然景觀中率性游嬉,總能體悟一些人生的哲思和鋪墊生命的意境。棕櫚灣的風(fēng)光景物給人們留下美好印象之余,也使人跨越了浮光掠影的淺見,誘發(fā)人們心底深沉的思索。就像抗倭營寨,讓人解讀的就不僅僅是它的鮮亮、俊雅和綺麗。

棕櫚灣旅游開發(fā)的構(gòu)思設(shè)計(jì)很巧妙,很貼近棕櫚灣的歷史坐標(biāo),他們在古營寨的概念下建起了龐大的露營基地。在高眺四方、八面來風(fēng)的露營山崗上,露營者可以打開思維空間,想象邊城、古塞、落日、烽煙的遐遠(yuǎn),還可以認(rèn)知古營寨的價(jià)值。在友好和平成為主流的當(dāng)今世界,人們不需用棕櫚灣古營寨的老殘羸弱之軀抵擋刀鋒槍彈,而從守城角度來說,古營寨還矗立在人們的心底。

Tip:行駛路線:溫州市區(qū)→G15沈海高速蒼南方向→觀美高速出口→直行沿S232省道馬站方向→往漁寮方向→頂魁隧道→霧城路口左轉(zhuǎn)龍魁線赤溪方向→9千米左右即到棕櫚灣(全程約兩個(gè)多小時(shí))。

韭菜園

◆去韭菜園“搭帳架篷”

韭菜園并沒有韭菜卻是旅行露營的好地方,這里南臨漁寮大沙灘,西接信智美食漁村,東瀕五彩奇石老君島,不僅地理位置優(yōu)越且民風(fēng)淳樸、風(fēng)光旖旎,在這兒搭帳篷追逐天涯海角的綺麗風(fēng)光一定是來蒼南不可錯過的體驗(yàn)。對面的老君島據(jù)說是悟空大鬧天宮,打翻了太上老君的煉丹爐掉落人間而形成的,這份傳說給這里的夏天增添了一絲神奇。

玉蒼山

◆登玉蒼山賞奇石萬千

也許俠骨柔情的雁蕩山光芒太過耀眼,讓人忘記了在蒼南,除了美麗的海岸線還有小而奇美的玉蒼山。蒼南因處玉蒼山之南而得名,而玉蒼山值得去的原因一是因?yàn)榇笞匀还砀窆ぴ炀偷钠媸澜纾@里無處不石、無石不美,各具神態(tài),妙趣天成;二是因?yàn)樵谟旰蟮巧竭h(yuǎn)眺,只見林木葳蕤,云霧繚繞,讓人仿佛置身仙境。

漁寮沙灘

◆跑漁寮玩篝火狂歡

這里有著蒼南最大的港灣和最美的黃金海岸線,入住漁寮度假山莊,洗去疲憊,在海灘邊品嘗最鮮的海鮮美味。在海邊點(diǎn)亮煙火,看著煙花綻放在夜空,圍繞在篝火邊載歌載舞,享受沙灘露天KTV的歡樂。第二天早起還可以等待日出的來臨,光著腳丫踩在細(xì)沙上,看忙碌的漁船來往,臨海的生活大抵如此,妙不可言又樂在其中。

重拾蒼南的“鄉(xiāng)土之情”踱步浙南老街古鎮(zhèn)

◆福德灣:小鎮(zhèn)里走出的“世界礬都”

蒼南的礬山鎮(zhèn)是以煉礬聞名的石階古鎮(zhèn),擁有明礬石儲藏量、產(chǎn)量至多的它當(dāng)之無愧是世界級的,這個(gè)因礬為生的小鎮(zhèn)中卻還藏著別有味道的老街。高聳的煙囪和散落的煉礬遺址訴說著幾百年的滄桑,老街中古老的民居是用石磚砌成的,別有浙南風(fēng)韻,拾階而上的石徑通往著曾經(jīng)的挑礬古道。

年代感的建筑與衣著樸素的人群記載著溫州老城的風(fēng)貌,在老街,“愛心茶”的奉茶傳統(tǒng)傳承至今,而在福德灣也一定不能錯過嘗一碗為唐公肉燕。

蒼南福德灣

◆蒲壯所城:緩慢、質(zhì)樸

曾經(jīng)的海防城堡成了當(dāng)?shù)睾⑼臉穲@和欣賞風(fēng)景的看臺,在城門口一對老夫妻賣著涼粉和關(guān)東煮,爬上城墻可以俯視錯落的街巷、眺望遠(yuǎn)處的風(fēng)景,進(jìn)入城內(nèi)只見質(zhì)樸的村民和夜不閉戶的人家。踏著三輪車的大伯、挑著扁擔(dān)的阿嬤、穿著小花裙的女孩……當(dāng)?shù)氐纳罟?jié)奏緩慢,這些淳樸平和的場景不由讓人羨慕。

蒲壯所城

◆碗窯古村:當(dāng)時(shí)光搖進(jìn)蒼南“九份”

沿著舊石鋪就的小道拾級而上,逐步深入林木繁盛的古村落。這里有古老的仙人掌樹,有山水叢林圍繞的石階,有一瀑三折的美麗景觀,有山味古樸的吊腳樓,還可以跟著師傅學(xué)習(xí)碗窯的制作,循著棧道親近大自然,或問村民買上幾斤無污染的土雞蛋,帶一把菜干,饜足而歸。

碗窯的魅力讓人想起臺灣的九份,而這里更為清幽寧靜,斑駁的歲月伴著古水碓一次次敲擊著,滴答滴答落在屋檐下,也隨著溪流緩緩流淌著。

Tip:去蒼南游玩,別忘到浙南的茶鄉(xiāng)——五鳳茶園采摘茶葉,品一杯香茗。滿山的茶樹沿著山勢蜿蜒起伏,是觀光休閑的好去處。

瓦窯古村

浙閩交界的“東海之味”品嘗當(dāng)?shù)靥厣朗?/h2>

蒼南瀕臨東海,又是浙閩交界處,飲食風(fēng)俗當(dāng)然以海鮮為主,同時(shí)又受到了福建菜的影響,口味偏清淡,注重原汁原味。這里的菜肴豐富,有海鮮、河鮮,也有山珍土貨。各個(gè)鎮(zhèn)上都有自己的特色美食,走遍蒼南縣的小鎮(zhèn)一定要準(zhǔn)備好你的胃。

◆在漁寮沙灘邊把海鮮吃過癮

在東海之濱當(dāng)然少不了來一桌海鮮盛宴,在馬站漁寮寬闊平坦的沙灘上養(yǎng)有“天下第一鮮”的文蛤,這里的海鮮習(xí)慣用水煮或醬油水做法,和閩南的吃法相似,能夠保證食物的原汁原味。

◆點(diǎn)一盤梭子蟹和不可少的魚餅

炎亭的江蟹炒年糕絕對是本地的一道名菜,而炎亭更是梭子蟹之鄉(xiāng)。這里位于敖江出海處,是寒暖流交匯地,餌料豐富,是江蟹得天獨(dú)厚的繁殖場所。體肥肉滿、脂膏肥滿的梭子蟹味道鮮美,營養(yǎng)豐富。

除了梭子蟹,魚餅在當(dāng)?shù)匾卜浅J軞g迎,大有無魚餅不食之說。魚餅不僅僅是一個(gè)冷盤,還經(jīng)常被作為零食以及宵夜來吃。

◆在礬山吃肉燕

礬山鎮(zhèn)福德灣古村的為唐公肉燕一定是來到這不可錯過的美食,肉燕長得有些像餛飩,但是它的皮是肉加淀粉敲打出來的,口感QQ的,酸辣湯的刺激和骨湯的潤清又將礬山肉燕的美味發(fā)揮得淋漓盡致。

◆來一盒橋墩月餅

進(jìn)入橋墩鎮(zhèn)便可發(fā)現(xiàn)大大小小的月餅店,感覺鎮(zhèn)上家家戶戶都會做月餅,而丁源興月餅最為出名,已經(jīng)有百年的歷史了。

蒼南的人文地貌和飲食多多少少帶著閩南的韻味,在這個(gè)浙江最南端的小縣城囊括了眾多的風(fēng)景,不如挑個(gè)空閑去體驗(yàn)一番。

漁寮文蛤

炎亭江蟹

礬山肉燕

橋墩月餅

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