觀賞鳳梨是我國(guó)主栽的盆花之一，應(yīng)用廣泛。其株型獨(dú)特，葉形優(yōu)美，花形花色豐富美麗，花期長(zhǎng)，是集觀花、觀葉于一體的時(shí)尚花卉，適合室內(nèi)長(zhǎng)期擺設(shè)觀賞?，F(xiàn)將觀賞鳳梨的標(biāo)準(zhǔn)化盆栽技術(shù)介紹如下，供種植戶參考。

1.種苗選擇與清洗

觀賞鳳梨年宵花期間的主要品種有丹尼斯、吉利紅星、火炬、平頭紅星、小平頭紅星、紫星、卡莉鶯歌、彩苞鶯歌、鐵蘭等。根據(jù)市場(chǎng)需求，選用正規(guī)公司的優(yōu)質(zhì)組培苗。鳳梨種苗在運(yùn)輸過(guò)程中，栽培基質(zhì)會(huì)撒落到種苗各處，種苗運(yùn)到種植基地后要清洗干凈，尤其是葉杯中不能有任何基質(zhì)殘留。清洗后放在消過(guò)毒的苗床上晾半天，兩天內(nèi)必須培植入土，定植前用50%多菌靈1000倍液浸根。

2.定植

定植基質(zhì)采用90%進(jìn)口泥炭+10%珍珠巖。鳳梨喜偏酸性基質(zhì)，pH值以5.5～6.5最佳。選用7～9厘米深的花盆，種植深1～2厘米。定植后立即澆透水，保證根系與土壤充分接觸。觀賞鳳梨在小盆中生長(zhǎng)4～6個(gè)月，根據(jù)鳳梨成品的需要，換成12～16厘米深的花盆。

3.生長(zhǎng)期管理

溫度：觀賞鳳梨生長(zhǎng)的適宜溫度為20～30℃，最佳日溫為25℃左右，最佳夜溫為18～22℃。鳳梨不耐寒，生長(zhǎng)最低溫度為14～16℃。

光照：充足的光照對(duì)栽培觀賞鳳梨極為重要。在苗期，光照強(qiáng)度控制在1.5萬(wàn)～1.8萬(wàn)勒克斯較為適宜，3個(gè)月后可逐漸增加光照強(qiáng)度，成苗的光照強(qiáng)度為2.0萬(wàn)～2.5萬(wàn)勒克斯。如果光照太弱，則植株色澤暗淡，花序纖細(xì)失色；如果光照過(guò)強(qiáng)，則葉片上會(huì)產(chǎn)生斑點(diǎn)，甚至?xí)苽~片。

濕度：觀賞鳳梨喜溫暖、潮濕的環(huán)境。在適宜的環(huán)境濕度下，鳳梨植株飽滿圓潤(rùn)、色澤亮麗。濕度過(guò)低時(shí)（低于50%），葉片無(wú)法伸展、向內(nèi)卷曲，甚至?xí)菸蛄?。濕度過(guò)高時(shí)，葉片出現(xiàn)褐色斑點(diǎn)，甚者會(huì)發(fā)生爛心。苗期，濕度控制在80%～85%為宜，其他生長(zhǎng)期相對(duì)濕度控制在70%～85%為宜。夏季高溫時(shí)，用微噴管每隔1～2小時(shí)向葉面噴水5～10分鐘，還可在操作道或植床下方灑水提高空氣濕度。

含鹽量：觀賞鳳梨對(duì)水分含鹽量非常敏感，尤其對(duì)鈣鹽和鈉鹽尤為敏感，要求含鹽量越低越好，含鹽量過(guò)高將導(dǎo)致葉片色澤暗淡，影響光合作用。另外，含鹽量過(guò)高也是根腐病和心腐病的重要誘因之一。因此，在澆水時(shí)，可溶性鹽濃度應(yīng)控制在0.3毫西門(mén)子/厘米以下，保持pH值在5.5～6.5。

通風(fēng)：夏季高溫多雨時(shí)節(jié)，溫室內(nèi)溫?zé)岢睗?，通風(fēng)不良會(huì)造成缺氧及二氧化碳過(guò)量，使植株生長(zhǎng)緩慢，易徒長(zhǎng)，葉片狹長(zhǎng)，花穗短，無(wú)光澤，且容易發(fā)生病害。必要時(shí)要開(kāi)頂窗、側(cè)窗進(jìn)行通風(fēng)換氣。

施肥：選用氮、磷、鉀比例為1.0∶0.5∶2.0的復(fù)合肥，使用濃度為0.1%～0.2%。在復(fù)合肥中添加適量鎂肥，可促進(jìn)葉綠素的合成。施肥應(yīng)遵循“薄肥勤施”的原則，做到隨水施肥，肥液pH值為5.5～6.0，可溶性鹽濃度為1.0毫西門(mén)子/厘米。特別注意，禁用含有硼元素的肥料，否則會(huì)造成鳳梨燒頂。

4.催花處理

觀賞鳳梨的花期通常在春末夏初，如想改變花期，使鳳梨在節(jié)日期間開(kāi)花，可以通過(guò)催花處理人為調(diào)節(jié)。具體方法：用一根皮管將乙炔氣體瓶與儲(chǔ)水桶相連，確保皮管浸沒(méi)在水中；用0.5帕的壓力將乙炔氣體緩慢均勻地釋放到水中，200升的水持續(xù)釋放45分鐘為宜；當(dāng)水中具有強(qiáng)烈的氣味時(shí)，將乙炔水溶液灌入葉杯中，灌滿為止。催花處理宜于早晨進(jìn)行，每隔2～3天灌1次乙炔水溶液，重復(fù)進(jìn)行3次，3～4個(gè)月后鳳梨便可開(kāi)花。

催花處理注意事項(xiàng)：（1）注意催花的溫度。在室溫20℃左右時(shí)進(jìn)行最佳，如溫度低于15℃，催花成功率很低。（2）注意植株的生長(zhǎng)階段。要選擇長(zhǎng)有20片充分發(fā)育的葉片的植株進(jìn)行催花，如葉數(shù)太少，即使催花成功，其觀賞性也較差。（3）催花要與肥水管理緊密結(jié)合。在催花前14天要停止施肥，只能澆清水。在催花14天后才能再次施肥，以鉀肥為主，不宜施氮肥，防止長(zhǎng)出綠色花穗。（4）保持乙炔氣閥處于打開(kāi)狀態(tài)。乙炔氣體容易從水中蒸發(fā)，打開(kāi)氣閥保證水中乙炔的濃度，才能保證催花成功。

（四川省涼山州西昌農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所 白曉琦 郵編：615000）