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馬特馬他:“外星人”的神秘家園

2016-11-09 14:01:20北角山妖上官踏雪
知識(shí)窗 2016年11期
關(guān)鍵詞:椰棗烤餅突尼斯

北角山妖++上官踏雪

如果不是星球大戰(zhàn)系列電影,恐怕永遠(yuǎn)沒(méi)人會(huì)知道Matmata(馬特馬他)。

馬特馬他是北非突尼斯東南部的一個(gè)小城,位于由黃土、礫石構(gòu)成的崎嶇山區(qū)中。這里既沒(méi)有蒼郁的樹(shù)林,又不見(jiàn)青蔥的草地,特有的壯觀山丘、峽谷、谷底呈現(xiàn)出一種太空般幽靜神秘的美。小鎮(zhèn)獨(dú)具特色的穴居建筑更讓它顯得超凡脫俗。因此,這里成了《星球大戰(zhàn)》重要的取景地,最終被設(shè)定為外星人拉爾斯家族的家,成了“天行者”盧克的故鄉(xiāng)。

我們的車(chē)追隨著“外星人”的足跡,在突尼斯南部的沙漠中奔馳。廣袤的沙漠,在不同的光線、不同的角度,都呈現(xiàn)出不同的美。它時(shí)而像舞動(dòng)的絲綢,時(shí)而像流動(dòng)的溪流,時(shí)而又像凝動(dòng)的巧克力。沙漠是個(gè)真正無(wú)關(guān)風(fēng)月的地方,在這個(gè)最接近生命本源的地方,一切都市中的浮躁騷動(dòng)在它或狂野、或溫柔的面前都被凈化成空。

車(chē)窗外,身著藍(lán)衣的柏柏爾人,牽著一群駱駝?wù)谏衬新靶?。柏柏爾人的藍(lán)、沙漠的金黃、遠(yuǎn)處的沙丘、近處的單峰駝,美如畫(huà)卷,渾然天成。

放眼望去,看不到房屋。面對(duì)這亙古蠻荒,有人說(shuō)像一堆噴發(fā)過(guò)的火山口,有人說(shuō)像一個(gè)個(gè)隕石坑。導(dǎo)游告訴我們,這就是星戰(zhàn)中外星人的神秘家園,柏柏爾人的聚居地??粗@一個(gè)個(gè)幽幽的小洞,仿佛覺(jué)得外星人正從這里飛出。

我們的車(chē)停在了一戶人家門(mén)外。他們的房子看上去很像陜北的窯洞,但修建在地下。它們依丘陵地勢(shì)而建,仿佛長(zhǎng)在丘陵邊的一個(gè)大疙瘩。臺(tái)階上的駱駝吸引了我的眼球,駱駝身后就是兩個(gè)洞穴小屋。我以為那兩個(gè)屋子有人,想進(jìn)去打個(gè)招呼,沒(méi)想到,一個(gè)是儲(chǔ)存駱駝食物的,另一個(gè)是駱駝的“洗手間”,剛邁進(jìn)一步,一股惡臭撲來(lái)……這駱駝欺生,見(jiàn)了我就張大嘴巴咬我,還好主人及時(shí)跑來(lái),遞給我一個(gè)奶瓶。駱駝吮著奶瓶,這才安靜下來(lái)。

這些洞穴大多有門(mén)無(wú)窗,需要彎腰低頭才能進(jìn)入。走過(guò)一串窄小的門(mén)洞,眼前豁然開(kāi)朗。房子是上下兩層,可是沒(méi)有樓梯,要爬一根繩子才能上去。想象著他們每天飛檐走壁像蜘蛛俠般,我也躍躍欲試,可是試了幾次,終沒(méi)做成瀟灑的大俠。

由于長(zhǎng)年在沙漠逐草而生,他們的家里除了鋪在地上的毯子和一些簡(jiǎn)單的生活必需品,很少有其他家具,除了電燈,更沒(méi)有任何現(xiàn)代電器。臥室里最多的裝飾就是手工編織的地毯,掛滿了墻,鋪滿了地。這些毯子都是用駱駝毛做的,粗粗的,有些扎手,但卻極富突尼斯和撒哈拉特色。

不論是窯洞的門(mén)上還是臥室的“床”上,柏柏爾人都用藍(lán)色的顏料畫(huà)上了魚(yú)和手的圖案,這是他們的“護(hù)身符”。魚(yú)的圖案代表“吉祥”,手的圖案表示“平安”。淳樸的女主人還送給我一個(gè)手型的吊墜。

柏柏爾人十分熱情好客。就在我們還在為他們修建的窯洞感到驚嘆時(shí),女主人把我們迎進(jìn)了一個(gè)小廚房。很多廚具都懸掛在墻壁上,籃子里的椰棗更是誘人。椰棗有著透明的琥珀色,還有一個(gè)特別詩(shī)意的名字叫“光的手指”。這里的椰棗樹(shù)也蠻有意思的,據(jù)說(shuō)雌樹(shù)結(jié)果,雄樹(shù)開(kāi)花,每年三四月份,果農(nóng)會(huì)把開(kāi)滿花的雄棗樹(shù)花束綁在雌棗樹(shù)的樹(shù)冠上,缺一則不成果,是不是很神奇?

地上一個(gè)小矮桌上擺著烤餅、蜂蜜和橄欖油,女主人盛情邀請(qǐng)我們品嘗。這種圓形烤餅是用他們手工磨成的大麥面粉做的,咬一口,軟而勁道。用面包蘸橄欖油,再配上紅辣椒醬,哇,味道美極了!

吃過(guò)烤餅,女主人又端上來(lái)盛著墨綠色薄荷茶的細(xì)長(zhǎng)的小玻璃杯。輕輕啜一口,濃郁的薄荷香,清涼又甜爽。

當(dāng)我們尚未從薄荷茶的余韻中回過(guò)神,院子里已響起了鼓點(diǎn)的節(jié)奏。出門(mén)一看,原來(lái)是家里的老媽媽敲起了手拍鼓。鼓點(diǎn)聲響起,正是他們要請(qǐng)客人狂歡的節(jié)奏,狂熱激烈的節(jié)奏讓人聞之起舞。

墻角的貓,正瞇著眼睛在陽(yáng)光下伸懶腰,貓咪看來(lái)對(duì)我們這些游客已經(jīng)習(xí)以為常了,與世無(wú)爭(zhēng)地享受著它的悠閑生活。其實(shí),依然穴居于此的柏柏爾人又何嘗不是呢?

當(dāng)我們回到穴居酒店的時(shí)候,已是日落時(shí)分,晚霞染紅了天邊,紅得令人心醉,紅得令人心疼,陽(yáng)光將稀疏的樹(shù)影輕描淡寫(xiě)地畫(huà)在黃色的沙地上。

我撫摸著他們贈(zèng)予我的沙漠玫瑰,這是一種誕生于沙漠中的石膏類(lèi)晶體,形狀如盛開(kāi)的玫瑰,那一瓣瓣玫瑰石瓣,我仿佛嗅到了千年煉成的芳香。

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意林(2010年1期)2010-05-14 16:48:41
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