本刊記者 李婉玲
第三屆全國茶藝職業(yè)技能競賽將茶湯質量比拼首次列入國家大賽
本刊記者李婉玲
參賽選手帶來精彩的茶藝表演
9月22日,以“弘揚工匠精神 提升茶藝技能”和“多彩貴州 黔茶飄香”為主題的“綠寶石杯”第三屆全國茶藝職業(yè)技能競賽在貴陽圓滿落幕。
大賽為期三天,分個人賽、團體賽、茶席設計賽。全國26個省(市)的268名選手參與總決賽現(xiàn)場比拼。為著重考量選手對于茶葉色、香、味等品質特色的呈現(xiàn),選拔一批真正具有高超技能的人才,個人賽中首次設立茶湯質量比拼,這也是該項目首次列入國家大賽。
中國國際茶文化研究會會長周國富出席了閉幕式并發(fā)表了別具匠心演好茶,極致發(fā)揮茶文化的演講。周國富希望本次參賽選手以成為“國寶級匠人”為職業(yè)追求,再接再厲。他還指出,“茶為國飲”任重道遠。茶藝藏“道文化”于其中,呈“器文化”于體表,是茶文化中極具特征性、極富感染力的部分,參賽選手要認真講好茶文化故事,極致發(fā)揮,牢記弘揚傳承茶文化血脈新使命。
貴州省人大常委會副主任傅傳耀對此次大賽給予了高度評價。中國茶葉學會理事長江用文在總結致辭中指出,本次大賽以傳承中華傳統(tǒng)文化、弘揚工匠精神、選拔優(yōu)秀茶藝人才為目標。創(chuàng)新競賽形式和內容,拓寬競賽覆蓋面,引導中華茶藝向科學、健康的方向發(fā)展。具有權威性、專業(yè)性、廣泛性。
上:茶席設計《深藍之約》
下:茶席設計《童趣》
浙江農林大學文化學院院長、本次競賽總裁判長王旭烽表示:本屆大賽規(guī)模宏大,具有里程碑意義的質的飛躍。選手的整體素質在提升,節(jié)目語言、題材、內容都有了擴充和變革,科技含量有所增加、風格更為多元化。
在許多比賽節(jié)目出現(xiàn)審美疲勞,影響力日漸式微的情況下,全國茶藝技能競賽關注度日漸高漲。中國茶葉學會常務副秘書長周智修對此很欣慰?!安簧俨枞艘詾樽约号莶枰呀浐芎昧?。但是走出來,一起交流學習后才發(fā)現(xiàn)自己的水平還很有限。我們創(chuàng)辦這樣的比賽就是為茶人們提供一個相互交流借鑒的平臺?!?/p>
據(jù)悉,此次競賽由農業(yè)部人力資源開發(fā)中心、中國就業(yè)培訓技術指導中心、中國茶葉學會聯(lián)合主辦,中國茶葉學會、貴陽市人民政府承辦,各省、市、區(qū)茶葉(業(yè))學(協(xié))會協(xié)辦,每三年舉辦一次,經人力資源社會保障部批準,按國家級二類競賽設置獎項?!?/p>