材料：

葡萄洗或不洗皆可，洗過一定要完全干透，不干必成醋；

白糖；

透明容器

做法：

1. 摘下葡萄顆粒，略壓破，裝進(jìn)容器。

2. 一層葡萄，一層糖。蓋緊蓋子，將容器置放陰涼處，讓葡萄慢慢作用。

3. 約2-3星期，美酒釀成。放進(jìn)冰箱，以免過度發(fā)酵成醋。