高留芳

鈞瓷始于唐，盛于宋，為宋代五大名窯瓷器之一，是中國(guó)傳統(tǒng)制瓷工藝中的珍品，被譽(yù)為國(guó)之瑰寶。因其獨(dú)特的窯變藝術(shù)，素有“黃金有價(jià)鈞無(wú)價(jià)”“家有萬(wàn)貫，不如鈞瓷一件”之美譽(yù)。

河南禹州神垕鎮(zhèn)從唐代起就以制瓷聞名，在神垕瓷區(qū)上白峪、下白峪村的唐窯遺址，出土過(guò)灰燼、匣缽片、瓷器殘片等制陶瓷遺存。唐窯殘片與眾不同、自成風(fēng)格。唐花釉瓷應(yīng)該是鈞瓷窯變藝術(shù)的萌芽，是鈞瓷的前期。

入宋，經(jīng)濟(jì)繁榮、社會(huì)穩(wěn)定，陶瓷藝術(shù)進(jìn)入繁榮期?；ㄓ源筛G變技藝日臻成熟，經(jīng)自然窯變形成的絢麗釉色，玉潤(rùn)晶瑩。窯變釉以其驚心動(dòng)魄的美麗震動(dòng)了朝野，深得文人雅士、王公貴族的喜愛(ài)。到了北宋末，更是引起朝廷的重視，徽宗下旨在禹州鈞臺(tái)建官窯，專為皇家燒制貢瓷。

鈞瓷窯變釉色主要有：一是窯變單色釉，有月白、湖藍(lán)、天青、豆綠等；二是窯變彩斑釉，以天藍(lán)紅斑或乳白紫暈為代表；三是窯變花釉，有丹紅、海棠紅、霞紅、木蘭紫、丁香紫等品種。其中尤以窯變花釉的藝術(shù)價(jià)值為最高，代表了鈞瓷自然窯變的風(fēng)格神韻。

宋室南遷后，宋鈞官窯因地處中原禹州而飽受戰(zhàn)亂之苦，制瓷業(yè)的停頓敗落不可避免。人明，生活日用瓷器的燒造得以逐漸恢復(fù)，但作為觀賞瓷的鈞瓷卻沒(méi)有復(fù)蘇。

新中國(guó)成立后，在周恩來(lái)總理的直接關(guān)懷下，恢復(fù)鈞瓷燒制，鈞瓷得到了快速發(fā)展。特別是改革開(kāi)放以來(lái)，鈞瓷生產(chǎn)工藝與水平都得到了劃時(shí)代的提升，鈞瓷不斷作為國(guó)禮現(xiàn)身世界。

在眾多鈞瓷制作大師中，出身鈞瓷世家的張兆旭，將鈞瓷技藝發(fā)揚(yáng)光大，對(duì)器型特點(diǎn)、釉色變化以及各個(gè)時(shí)期鈞窯的風(fēng)格與藝術(shù)成就都有深入研究，從中吸收精華，使作品形成獨(dú)特的藝術(shù)特點(diǎn)。

張兆旭是河南省民間工藝美術(shù)大師。祖父張發(fā)娃，鈞瓷藝人，擅長(zhǎng)傳統(tǒng)手工拉坯技藝。父親張進(jìn)寶，著名鈞瓷藝人，系恢復(fù)鈞瓷生產(chǎn)第一代鈞瓷藝人，擅長(zhǎng)造型、拉坯、制釉和傳統(tǒng)燒制技藝。

張兆旭在繼承先輩制瓷技藝的基礎(chǔ)上，不斷推陳出新，對(duì)燒成過(guò)程進(jìn)行研究，對(duì)鈞瓷的成色機(jī)理進(jìn)行分析，將窯爐結(jié)構(gòu)和八卦底、蜈蚣底等窯底結(jié)構(gòu)進(jìn)行有效結(jié)合，使窯爐內(nèi)火的分布更加流暢、均勻，獨(dú)創(chuàng)出了饅頭窯倒焰燒制技藝。結(jié)合中華民族傳統(tǒng)文化，融入玉雕、木雕、青銅器技藝之精髓，用傳統(tǒng)文化中的各種元素如繡球、如意等作為裝飾，突出作品線條的剛?cè)嵯酀?jì)，圓潤(rùn)飽滿，動(dòng)靜結(jié)合。在繼承傳統(tǒng)釉色的基礎(chǔ)上，積極進(jìn)行創(chuàng)新，尋找釉料豐富的原產(chǎn)礦物質(zhì)進(jìn)行配方試驗(yàn)，使釉色更具個(gè)性。鈞瓷作品釉色過(guò)渡自然，渾厚凝重，乳濁玉潤(rùn)。其鈞瓷作品既保留了傳統(tǒng)宋鈞神韻，又不失現(xiàn)代特色。

張兆旭的作品多次在全國(guó)大賽中獲獎(jiǎng)，“蜘蛛爐”獲中原古陶瓷文化交流暨當(dāng)代陶瓷名家作品展銀獎(jiǎng)；“爐鈞斗籬碗”獲2008年禹州中國(guó)鈞瓷文化節(jié)鈞瓷作品展金獎(jiǎng)；“大掛盤(pán)”獲2008年禹州中國(guó)鈞瓷文化節(jié)鈞瓷作品展銀獎(jiǎng)；“玉壺春”獲禹州中國(guó)鈞瓷文化節(jié)鈞瓷作品展銅獎(jiǎng)；“爐鈞玉壺春”獲禹州中國(guó)鈞瓷文化節(jié)鈞瓷作品展銅獎(jiǎng)等。2011推出的“雄鷹尊”被作為國(guó)禮，2012年推出的“奧運(yùn)尊”被作為國(guó)禮送給倫敦奧運(yùn)會(huì)。

作者單位：禹州市鈞瓷文化研究發(fā)展中心。