程小兵　張小杭　陳啟福等

摘要：為篩選出適合在福建廈門(mén)及周邊地區(qū)種植的太空四季豆品種，首次引進(jìn)太空架豆，以當(dāng)?shù)剞r(nóng)家自留種為對(duì)照，調(diào)查了參試品種的生育期、經(jīng)濟(jì)性狀、抗病性、品質(zhì)、產(chǎn)量及效益。試驗(yàn)結(jié)果表明，太空架豆結(jié)莢期長(zhǎng)、產(chǎn)量高，比對(duì)照增產(chǎn)57.4%，商品性、抗病性表現(xiàn)良好，豆莢纖維含量低或無(wú)，屬無(wú)筋架豆，耐老化，有推廣價(jià)值。

關(guān)鍵詞：太空架豆；引種；福建廈門(mén)

中圖分類(lèi)號(hào)：S643.1 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A 文章編號(hào)：1001-3547（2016）08-0064-02

福建省廈門(mén)市屬溫帶亞熱帶氣候，蔬菜種植面積大，是東南沿海蔬菜主作區(qū)和出口重點(diǎn)區(qū)域，產(chǎn)品不僅能滿(mǎn)足廈門(mén)當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)需求，還銷(xiāo)往廣東、浙江、上海等地。為了豐富當(dāng)?shù)貎?yōu)質(zhì)四季豆品種資源，為當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)增產(chǎn)增收，首次引進(jìn)太空四季豆新品種——太空架豆進(jìn)行品比試驗(yàn)，以期篩選出適宜廈門(mén)乃至周邊地區(qū)種植的太空四季豆，同時(shí)為進(jìn)一步引種試驗(yàn)及推廣提供依據(jù)。

1材料與方法

1.1試驗(yàn)材料

供試品種太空架豆，由甘肅省航天育種工程技術(shù)研究中心、甘肅綠鵬農(nóng)業(yè)科技有限公司提供，以當(dāng)?shù)卮竺娣e種植的農(nóng)家自留種為對(duì)照，由廈門(mén)鮮惠民貿(mào)易有限公司提供。

1.2試驗(yàn)地概況

試驗(yàn)在廈門(mén)市同安區(qū)蓮花鎮(zhèn)內(nèi)林村的廈門(mén)鮮惠民有限公司蔬菜種植基地進(jìn)行?；? a沒(méi)種過(guò)豆類(lèi)，土壤為赤紅壤，肥力中等均勻，0～30 cm耕層土壤含有機(jī)質(zhì)1 820 mg/kg、水解氮80 mg/kg、有效磷318 mg/kg、速效鉀133 mg/kg，pH值5.9，由福建省亞熱帶植物研究所分析測(cè)試中心檢測(cè)。

1.3試驗(yàn)設(shè)計(jì)

每個(gè)品種為1個(gè)處理，每處理4次重復(fù)，采用隨機(jī)區(qū)組設(shè)計(jì)，小區(qū)面積32 m²（8 mx4 m）（含溝），邊行設(shè)保護(hù)行1畦2行。播前結(jié)合整地，每1 hm²施入煙葉酵素酶有機(jī)肥29 985 kg、復(fù)合肥7 496 kgo采用起壟覆膜方式栽培，壟面寬80-100 cm，壟溝寬25 cm，壟高25～30 cm。2015年10月3日穴播，每壟播種2行，行距60～70 cm，株距25～30 cm，每1 hm²種植120000株。12月20日收獲結(jié)束。

1.4試驗(yàn)方法

田間觀(guān)察記載供試品種的生育期、經(jīng)濟(jì)性狀，從架豆成熟時(shí)按小區(qū)單收記錄產(chǎn)量，并進(jìn)行耐儲(chǔ)藏試驗(yàn)，檢測(cè)抗病性和品質(zhì)指標(biāo)。

2結(jié)果與分析

2.1不同品種生育期比較

從表1可以看出，2個(gè)品種生育期相差較大，同時(shí)播種，太空架豆比對(duì)照出苗期快2 d、抽蔓期快3 d、盛花期快4 d、結(jié)莢期快7 d，營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)期較短，提前7 d進(jìn)入生殖生長(zhǎng)期。結(jié)莢期長(zhǎng)是太空架豆高產(chǎn)的重要原因之一。

2.2不同品種經(jīng)濟(jì)性狀、抗病性及食用品質(zhì)比較

①經(jīng)濟(jì)性狀比較從表2可以看出，2個(gè)品種豆莢均為長(zhǎng)圓條形；太空架豆豆莢顏色亮綠，對(duì)照淺綠；太空架豆莢面微凸，對(duì)照則較平；太空架豆豆莢較長(zhǎng)，達(dá)26 cm，屬超長(zhǎng)架豆，對(duì)照較短，為19 cm，為一般長(zhǎng)度；太空架豆豆莢較寬，單莢質(zhì)量為15.4 g，對(duì)照11.4 g；太空架豆豆莢纖維素極少或無(wú)，對(duì)照較多，太空架豆較耐老化，屬無(wú)筋架豆。

②抗病性比較田間觀(guān)察2個(gè)品種對(duì)病毒病、銹病、細(xì)菌性角斑病均表現(xiàn)為中抗。試驗(yàn)期間，基本未發(fā)現(xiàn)以上各種病害侵?jǐn)_，主要原因可能是試驗(yàn)地周?chē)鷳B(tài)環(huán)境較好，溫濕度適宜，且試驗(yàn)地3 a未種過(guò)豆類(lèi)蔬菜，相似病菌少；農(nóng)戶(hù)操作規(guī)范；使用了煙葉酵素酶有機(jī)肥，能夠有效分解土壤中的有害物質(zhì)、增強(qiáng)植株抗病能力，抑制了土傳病害的發(fā)生。

③食用品質(zhì)比較食品質(zhì)量數(shù)據(jù)由廈門(mén)市食品科技研發(fā)檢測(cè)中心檢測(cè)提供。由表3可以看出，太空架豆的葉綠素含量、維生素C含量高于對(duì)照。

2.3不同品種產(chǎn)量及效益比較

太空架豆折合每667 m²產(chǎn)量為1 442.6 kg，比對(duì)照增產(chǎn)57.4%（表4）。

在肥力、人工投入相同的情況下，按收獲期市場(chǎng)價(jià)8元/kg計(jì)算，并扣除種子投入費(fèi)用，太空架豆純收入較高，11 340.8元/667 m²。

3小結(jié)

本試驗(yàn)結(jié)果表明，太空架豆綜合性狀表現(xiàn)最好，產(chǎn)量高，達(dá)1 442.6 kg/667 m²，比對(duì)照增產(chǎn)57.4%，增產(chǎn)明顯。太空架豆適宜在福建地區(qū)秋茬10月左右種植，結(jié)莢期長(zhǎng)，單莢質(zhì)量較大，豆莢長(zhǎng)25～30 cm，維生素C、葉綠素含量較高，莢纖維含量極少或無(wú)，屬無(wú)筋架豆，失水較慢、耐儲(chǔ)藏，抗病毒病、銹病、細(xì)菌性角斑病，顏色亮綠，適合當(dāng)?shù)叵M(fèi)習(xí)慣，商品性好，口感好，在廈門(mén)及周邊地區(qū)具有推廣價(jià)值。