敖金國(guó)
摘 要:近年來(lái)我國(guó)人均消費(fèi)水平隨著經(jīng)濟(jì)發(fā)展也有了很大的提升,市場(chǎng)對(duì)于肉制品的需求也變得更大,養(yǎng)殖業(yè)有了更好的發(fā)展前景。羊的養(yǎng)殖能夠充分利用閑置農(nóng)用土地,且具有養(yǎng)殖難度小,成本低的特點(diǎn),本文針對(duì)羊的養(yǎng)殖技術(shù)中的飼養(yǎng)管理技術(shù)、疾病防治技術(shù)和繁殖技術(shù)等方面為養(yǎng)羊業(yè)提供一些可參考的建議,針對(duì)羊的養(yǎng)殖中存在的問(wèn)題提出一些解決方法。
關(guān)鍵詞:養(yǎng)羊業(yè);飼養(yǎng)管理;養(yǎng)殖技術(shù);疫情防治
一、羊的養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及問(wèn)題
1.養(yǎng)羊業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀。根據(jù)2007年的統(tǒng)計(jì),我國(guó)的綿羊和山羊的總數(shù)量分別位于世界第一;羊肉產(chǎn)量位于世界第一;羊毛產(chǎn)量位于世界第一,我國(guó)仍是最大的羊毛輸出國(guó)之一。近年來(lái),我國(guó)已經(jīng)引進(jìn)了更多優(yōu)良的肉羊品種,為我國(guó)的肉羊養(yǎng)殖帶來(lái)了新的發(fā)展前景。
2.我國(guó)養(yǎng)羊業(yè)存在的問(wèn)題。我國(guó)普遍的養(yǎng)羊方式仍然比較落后,飼養(yǎng)范圍過(guò)于分散,飼養(yǎng)的方式較為落后,這些都制約了養(yǎng)羊業(yè)生產(chǎn)水平的提高。除此之外,雖然近年來(lái)已經(jīng)引進(jìn)了一些優(yōu)良品種,但總體上的品種良化程度仍然較低。在養(yǎng)殖環(huán)境方面,由于近年來(lái)草場(chǎng)退化較為嚴(yán)重,加上原本單位面積的產(chǎn)值就不高,導(dǎo)致了養(yǎng)羊業(yè)生產(chǎn)水平的發(fā)展受到了很大的制約。除此之外,我國(guó)在養(yǎng)羊業(yè)方面的科研進(jìn)展數(shù)量質(zhì)量都有不足,新的科研成果在養(yǎng)羊業(yè)各個(gè)環(huán)節(jié)沒(méi)有得到充分應(yīng)用。
二、科學(xué)建立養(yǎng)羊場(chǎng)
1.選地與蓋建廠舍。建立具備一定規(guī)模的養(yǎng)羊場(chǎng)需要充分考慮當(dāng)?shù)氐纳鷳B(tài)環(huán)境、交通便利,市場(chǎng)條件等因素。充分考察當(dāng)?shù)氐牟萘腺Y源,在優(yōu)質(zhì)秸稈產(chǎn)量充分且價(jià)格合理的情況下,就可以考慮建立大規(guī)模的養(yǎng)羊場(chǎng)。選擇好合適的地點(diǎn)后,要對(duì)廠舍進(jìn)行全面的消毒。注意廠舍的房頂要留有排氣孔,以防空氣不流通。羊舍外要設(shè)有運(yùn)動(dòng)場(chǎng),在運(yùn)動(dòng)場(chǎng)中設(shè)置飼槽。
2.選擇合適發(fā)展的品種。選擇品種時(shí)要根據(jù)當(dāng)?shù)氐纳鷳B(tài)環(huán)境條件進(jìn)行選擇。另外還要考慮當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)對(duì)于羊皮、羊毛或羊肉的不同品種的需求量和市場(chǎng)規(guī)模。首先應(yīng)選擇繁殖性能好、生長(zhǎng)速度快、適應(yīng)性廣的品種。選購(gòu)羊只時(shí)要注意檢查《種畜禽生產(chǎn)許可證》、《種羊合格證》和耳號(hào)等必要環(huán)節(jié)。
3.選擇合適的雜交模式。要根據(jù)國(guó)內(nèi)的羊類(lèi)雜交實(shí)驗(yàn)報(bào)告進(jìn)行綜合考慮,從肉羊的角度舉例,對(duì)波爾山羊×槐山羊雜交及夏洛萊×小尾寒羊雜交的實(shí)驗(yàn)結(jié)果進(jìn)行比對(duì),最后可以得出應(yīng)選擇夏洛萊或無(wú)角陶塞特×小尾寒羊的品種雜交模式。
三、保障養(yǎng)羊正常經(jīng)營(yíng)的措施
1.盡量降低羊的飼養(yǎng)成本在優(yōu)質(zhì)秸稈價(jià)格偏高的情況下,可以根據(jù)情況選擇種草養(yǎng)羊和青貯技術(shù),從而能夠降低飼料方面的成本壓力。比如引進(jìn)魯梅克斯、墨西哥玉米、皇竹草由于它們方便種植,成本低的特點(diǎn),有效緩解了優(yōu)質(zhì)飼料價(jià)格高的難題。另外要大規(guī)模推廣和應(yīng)用秸稈青貯技術(shù)。
2.重視羊群疾病的防治。在具有一定規(guī)模的養(yǎng)羊場(chǎng)中,羊群數(shù)量多且活動(dòng)范圍有限,傳染病等嚴(yán)重威脅養(yǎng)殖場(chǎng)的正常經(jīng)營(yíng)。合理用藥、科學(xué)使用疫苗對(duì)于規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)十分關(guān)鍵。要與具備疫苗運(yùn)輸保存條件的廠家合作。另外還要對(duì)寄生蟲(chóng)病加強(qiáng)防范,定期對(duì)廠舍進(jìn)行消毒和驅(qū)蟲(chóng)工作。在發(fā)現(xiàn)羊有發(fā)病癥狀時(shí)要及時(shí)治療,出現(xiàn)問(wèn)題時(shí)要做好隔離的措施。對(duì)病死羊的尸體盡量深埋或焚燒,從而切斷病源,防止流行。(1)為了防止羊舍出現(xiàn)蟲(chóng)類(lèi)的繁殖和細(xì)菌的滋生,必須搞好羊舍的衛(wèi)生問(wèn)題。對(duì)于羊群的相關(guān)使用用具要進(jìn)行及時(shí)、徹底的消毒。對(duì)于羊群的糞便等要進(jìn)行及時(shí)、徹底的清掃。為了防止出現(xiàn)臭氣飛揚(yáng)的情況,務(wù)必確保舍內(nèi)的空氣干燥,清潔干凈。這樣可以有效防止蚊子滋生而去叮咬羊群。(2)羊舍內(nèi)的溫度一定要保持適宜,避免光線較強(qiáng)。同時(shí),保持肅靜、沒(méi)有噪音。羊群要進(jìn)行單獨(dú)喂養(yǎng),不能與其他動(dòng)物混在一起。時(shí)刻注意氣候變化。(3)對(duì)于干燥性的問(wèn)題,首要解決的羊舍所處地理位置。羊舍要選擇在便于排放廢棄物的地方。與此同時(shí),鑒于羊群畏懼寒冷和炎熱,需要充分考慮羊舍的修建環(huán)境和主要的設(shè)施配置。將通風(fēng)問(wèn)題作為主要問(wèn)題來(lái)抓,同時(shí)具備寬敞的外部條件。避免設(shè)置在陰暗潮濕的地方,充足的光照很重要。一個(gè)最佳的羊舍需要接近獸醫(yī)的住所,地勢(shì)較高,距離水源較近的地方。
3.羊舍要及時(shí)進(jìn)行消毒處理。(1)為了實(shí)現(xiàn)對(duì)細(xì)菌和蟲(chóng)害的有效防治,實(shí)現(xiàn)對(duì)病菌蔓延和擴(kuò)散的控制,應(yīng)及時(shí)進(jìn)行消毒處理。其中主要的區(qū)域是地面、羊群的主要用具、整個(gè)羊圈環(huán)境等。在完成主要清潔工作后,在整個(gè)羊圈噴灑消毒液,羊群也要一起進(jìn)行。在完成消毒工作后,要進(jìn)行通風(fēng),借用清水去掉消毒液的氣味。消毒頻率為每10d消毒1次。(2)羊群的用具也要進(jìn)行及時(shí)的消毒。使用的主要是低腐蝕性的消毒液。(3)羊的排泄物也要進(jìn)行及時(shí)的處理。在進(jìn)行為基本的清潔后,將其先灑水,在用土覆蓋,待完成發(fā)酵后就形成了肥料。
4.不斷加強(qiáng)對(duì)疾病的防御與控制。(1)按時(shí)、定期進(jìn)行疫苗的接種工作。針對(duì)疫苗對(duì)時(shí)間的選擇的不同,分為為應(yīng)付緊急病情而進(jìn)行的緊急性接種和預(yù)防功能的預(yù)防性接種。疫苗能夠?qū)⒀蛉杭膊】刂圃谠搭^。但是在注射的時(shí)候一定要考慮到羊群的種類(lèi)、疾病種類(lèi)和相應(yīng)的病情。(2)在羊群的喂養(yǎng)過(guò)程中,要特別注意飼料的保質(zhì)期和品質(zhì)。一旦吃了質(zhì)量和時(shí)期不過(guò)關(guān)的飼料,中毒情況就會(huì)發(fā)生。主要的表現(xiàn)是:嘔吐和異味等癥狀。后果嚴(yán)重的會(huì)造成羊群死亡。同時(shí),在喂養(yǎng)飼料的過(guò)程中要保持水質(zhì)的清潔,有無(wú)毒藥等因過(guò)失而進(jìn)入飼料中。(3)采用藥物的方式實(shí)現(xiàn)對(duì)疾病的有效預(yù)防。要將藥物實(shí)現(xiàn)放在清水或者食物中。藥物的類(lèi)型主要是抗生素,注意藥物和水分的合理調(diào)配。(4)預(yù)防蟲(chóng)害的發(fā)生。羊群的內(nèi)部和外部是寄生蟲(chóng)寄存的主要載體,直接影響羊群的生存和健康。針對(duì)羊群的主要蟲(chóng)害的特點(diǎn),要做好提前預(yù)防。如果驅(qū)蟲(chóng)出現(xiàn)延緩,寄生蟲(chóng)就會(huì)耗掉羊群的營(yíng)養(yǎng),造成營(yíng)養(yǎng)匱乏。(5)避免在羊舍附近進(jìn)行病羊尸體的處理。由于病羊的體內(nèi)含有很多病菌,如果不及時(shí)將其進(jìn)行處理,遠(yuǎn)離羊場(chǎng),其他的羊會(huì)出現(xiàn)感染的情況。最終影響整個(gè)羊群和羊場(chǎng)。(6)對(duì)于將要分娩的母羊要進(jìn)行提前的驅(qū)蟲(chóng)處理,一般采用藥物。這樣可以有效預(yù)防產(chǎn)子后的疾病感染。一旦發(fā)現(xiàn)嚴(yán)重的寄生蟲(chóng),可在產(chǎn)后較短的時(shí)間內(nèi)進(jìn)行驅(qū)蟲(chóng)。(7)對(duì)于剛剛買(mǎi)進(jìn)的種羊,要首先進(jìn)行隔離處理,時(shí)間為1個(gè)月左右。在進(jìn)行各項(xiàng)指標(biāo)的檢驗(yàn)和觀察后方可放入羊舍。這樣有效地保證了羊群的健康性。
四、合理配置飼料
1.保證草料營(yíng)養(yǎng)豐富。在準(zhǔn)備充足的草料之外,還要有一些糧食,如玉米等。除了牧草,還可以喂養(yǎng)南瓜等,在保證成本合理的情況下,實(shí)現(xiàn)科學(xué)飼養(yǎng)。2.對(duì)喂養(yǎng)的飼料進(jìn)行合理、科學(xué)的配置。在用機(jī)器壓碎以后,要暴曬1周左右。絕對(duì)禁止質(zhì)量不過(guò)關(guān)和不干凈的東西混入飼料中。3.每次喂養(yǎng)的數(shù)量要控制在合理的范圍內(nèi)。少喂可以使羊群的食欲始終保持在很高的水平,完全實(shí)現(xiàn)飼料的價(jià)值。
五、加強(qiáng)對(duì)傳染源的有效控制
1.要對(duì)羊舍的羊群進(jìn)行細(xì)致的觀察,看其的精神狀態(tài)和食欲情況是否正常,排泄是否符合規(guī)律,一旦出現(xiàn)糞便帶血的情況就代表羊的狀態(tài)出現(xiàn)異常。2.對(duì)于不熟悉的羊群,禁止與其進(jìn)行配種。防止外來(lái)品種攜帶病菌。即使引進(jìn),也要進(jìn)行嚴(yán)密的檢測(cè)。一旦發(fā)生異常,立即進(jìn)行隔離。3.加強(qiáng)羊群的運(yùn)動(dòng)。為羊群提供合適的運(yùn)動(dòng)場(chǎng)所,防止出現(xiàn)羊群的胃部疾病。
六、結(jié)語(yǔ)
對(duì)于羊的養(yǎng)殖,要特別注意在飼養(yǎng)、防御疾病方面的工作。在喂養(yǎng)的過(guò)程中要有規(guī)律可循,形成科學(xué)和完善的管理規(guī)范,將預(yù)防舉措落到實(shí)處。只有這樣,才能實(shí)現(xiàn)舍飼養(yǎng)的健康喂養(yǎng),達(dá)到預(yù)期的經(jīng)濟(jì)目標(biāo)。
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