鄭佳

一.研究背景

1.雙語(yǔ)教學(xué)的含義。雙語(yǔ)教學(xué)即“binlingual education”，指的是用兩種語(yǔ)言作為教學(xué)媒介語(yǔ)。通過(guò)學(xué)習(xí)學(xué)科知識(shí)來(lái)達(dá)到掌握該語(yǔ)言的目的。雙語(yǔ)教學(xué)提倡師生間的互動(dòng)，而決不僅僅是聽(tīng)教師在課堂上從頭到尾用外語(yǔ)授課，是達(dá)到既能學(xué)會(huì)學(xué)科知識(shí)，又能通過(guò)學(xué)科知識(shí)掌握外語(yǔ)的目的。國(guó)內(nèi)雙語(yǔ)教學(xué)的形式主要是學(xué)生進(jìn)入學(xué)校時(shí)使用母語(yǔ)，然后逐漸地使用第二語(yǔ)言進(jìn)行部分學(xué)科的教學(xué)，其它學(xué)科仍使用母語(yǔ)教學(xué)，即保持型雙語(yǔ)教學(xué)模式。中國(guó)不是雙語(yǔ)國(guó)家，語(yǔ)言環(huán)境并不是雙語(yǔ)種并重，所以中國(guó)的雙語(yǔ)教學(xué)環(huán)境決定了中國(guó)的雙語(yǔ)教學(xué)只能是上述形式中的“保持型雙語(yǔ)教學(xué)”。

2.國(guó)內(nèi)外現(xiàn)狀。服裝市場(chǎng)營(yíng)銷課程是老牌基礎(chǔ)專業(yè)課程，教學(xué)方式傳統(tǒng)、教學(xué)內(nèi)容固定，缺乏必要的創(chuàng)新，作為一名專業(yè)教師，對(duì)該課程有多年的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)，在教學(xué)過(guò)程中體會(huì)到單純的理論知識(shí)教授乏味、缺乏吸引力，因此教學(xué)模式和教學(xué)內(nèi)容的改革勢(shì)在必行。在查找資料的過(guò)程中，翻閱大量的英文資料，營(yíng)銷學(xué)起源于美國(guó)，現(xiàn)較發(fā)達(dá)的美國(guó)、英國(guó)等國(guó)家，知識(shí)先進(jìn)、理論新穎，而我國(guó)起步晚、且發(fā)展滯后。目前，國(guó)內(nèi)純英文版的營(yíng)銷教科書(shū)非常多，其中典型的代表有“營(yíng)銷學(xué)之父”P(pán)hilip Kotler 所著的《Principles of Marketing》、中外營(yíng)銷學(xué)專家合作編著的《Marketing for Chinas Managers Current and Future》、John Quelch編著的《Marketing Management》、以及William D. Perreault.Jr所著的《Basic Marketing》等等。因此在傳統(tǒng)教學(xué)過(guò)程中，有必要加入英文理論知識(shí)，課程教學(xué)過(guò)程中有中英文對(duì)照的部分，也有純英文的案例學(xué)習(xí)，有助于提升學(xué)生對(duì)理論知識(shí)的理解，提高學(xué)習(xí)興趣和英語(yǔ)水平，進(jìn)而提升自身綜合能力和市場(chǎng)適應(yīng)力。

二.服裝市場(chǎng)營(yíng)銷課程建設(shè)思路

服裝市場(chǎng)營(yíng)銷課程開(kāi)展雙語(yǔ)教學(xué)是對(duì)傳統(tǒng)教學(xué)方式和內(nèi)容的改革與創(chuàng)新，預(yù)期實(shí)現(xiàn)“以學(xué)生為中心”的教學(xué)模式，并通過(guò)多媒體課件運(yùn)用和課堂教學(xué)方式改革得以實(shí)現(xiàn)。在最大程度發(fā)揮學(xué)生的積極性，加強(qiáng)課堂互動(dòng)，要求學(xué)生課堂學(xué)習(xí)中能夠由淺入深掌握的中英文營(yíng)銷專業(yè)知識(shí)，課下翻查英文學(xué)習(xí)資料，能夠在掌握最新最前沿服裝營(yíng)銷專業(yè)知識(shí)的同時(shí)，具備一定英文聽(tīng)說(shuō)能力和案例閱讀能力，提升自身的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。首先，在該課程教學(xué)中加入服裝營(yíng)銷專業(yè)詞匯，以單詞與短語(yǔ)的形式出現(xiàn)；再提升英語(yǔ)授課內(nèi)容的比重，逐步將該課程英語(yǔ)教學(xué)部分提升至40%的比例，加強(qiáng)師生課堂中英文互動(dòng)。

課程建設(shè)思路，涉及兩方面內(nèi)容，分別是硬件和軟件建設(shè)，硬件建設(shè)主要指課程的教案、講稿、教材和課件建設(shè)，軟件建設(shè)指教師自身建設(shè)，包括專業(yè)知識(shí)、英語(yǔ)水平以及解讀案例的能力等，在項(xiàng)目建設(shè)過(guò)程中要兩手抓。首先，做好調(diào)研工作和英文資料的收集、整理，教學(xué)內(nèi)容加入最新最前沿的知識(shí)與案例；其次，在中文講稿與課件的基礎(chǔ)上，加入英文知識(shí)點(diǎn)，將中英文知識(shí)很好融合，在多媒體課件方面體現(xiàn)新穎性、實(shí)用性、易理解，并有視覺(jué)吸引力。最終將英文部分的講解融入課堂教學(xué)，實(shí)現(xiàn)中英文雙語(yǔ)教學(xué)。

三.實(shí)施規(guī)劃

首先，進(jìn)行前期調(diào)研，包括了理論調(diào)研和實(shí)踐調(diào)研，掌握國(guó)內(nèi)外該學(xué)科的現(xiàn)狀和發(fā)展趨勢(shì)，同時(shí)做好資料收集整理工作，尤其是英文資料收集的部分，通過(guò)編撰整理，將中英文資料內(nèi)容上有機(jī)結(jié)合，做到從基礎(chǔ)的重要的知識(shí)點(diǎn)開(kāi)始，有的放矢、由淺入深，容易理解。作為授課教師，需不斷提升自身英語(yǔ)水平，特別是口語(yǔ)能力，加強(qiáng)與學(xué)生用英文進(jìn)行課堂互動(dòng)的能力。

其次，修改完成課程教案及講稿，制作完成雙語(yǔ)多媒體課件，要求內(nèi)容充實(shí)，表現(xiàn)靈活，有吸引力。在教學(xué)中初步實(shí)踐“以學(xué)生為中心”，施教過(guò)程強(qiáng)調(diào)教師和知識(shí)的關(guān)系；培養(yǎng)過(guò)程突出教師與學(xué)生的關(guān)系；學(xué)習(xí)過(guò)程強(qiáng)調(diào)學(xué)生與知識(shí)的關(guān)系。

最終編寫(xiě)完成學(xué)生用的課程學(xué)習(xí)資料。實(shí)現(xiàn)運(yùn)用多媒體課件進(jìn)行雙語(yǔ)教學(xué)，中英文并用，中文為主，英文為輔。具體安排：1、調(diào)研（包括理論調(diào)研和實(shí)踐調(diào)研）、中英文資料收集，強(qiáng)化專業(yè)英語(yǔ)。2、完成教案、講稿和雙語(yǔ)多媒體課件制作，強(qiáng)化專業(yè)口語(yǔ)。3、完成學(xué)生用中英文學(xué)習(xí)資料。4、課堂教學(xué)實(shí)踐，獲得反饋。5、修改完善，總結(jié)教學(xué)環(huán)節(jié)、修改講稿和課件，并最終完成。

四.基本要求

1.對(duì)教師的要求。對(duì)教師的要求主要包括：服裝營(yíng)銷專業(yè)英語(yǔ)聽(tīng)說(shuō)能力和將中英文知識(shí)點(diǎn)的有機(jī)融合的能力。從雙語(yǔ)教育的師資看，雙語(yǔ)教學(xué)重點(diǎn)首先是學(xué)科內(nèi)容，其次是外語(yǔ)。作為雙語(yǔ)教師，他們不僅要會(huì)外語(yǔ)，也必須精通學(xué)科內(nèi)容，這是對(duì)專業(yè)教師提出的基本要求。

2.對(duì)學(xué)生的要求。學(xué)生應(yīng)該具有基本的英語(yǔ)聽(tīng)說(shuō)能力，建議課程開(kāi)設(shè)在大學(xué)本科的第六或第七學(xué)期。通過(guò)教師講解，學(xué)生能夠理解基本營(yíng)銷專業(yè)術(shù)語(yǔ)和營(yíng)銷概念的英文含義。能夠進(jìn)行課堂互動(dòng)，課下自主學(xué)習(xí)營(yíng)銷英文資料。通過(guò)課程學(xué)習(xí)，無(wú)論在專業(yè)知識(shí)，還是英語(yǔ)能力方面都有提升。

3.對(duì)教材的要求。根據(jù)教師的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)，整合中外教材，編寫(xiě)貼合課程教學(xué)的實(shí)用性的學(xué)習(xí)資料，難易適中，重難點(diǎn)突出。

當(dāng)代營(yíng)銷環(huán)境已進(jìn)入了一個(gè)國(guó)際化的大視野，英、美等國(guó)在此領(lǐng)域起步早，相關(guān)理論較成熟，外文教材豐富。這對(duì)于國(guó)內(nèi)該學(xué)科而言是很好的借鑒與學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)，融匯中西，取其所長(zhǎng)，因地制宜，才能夠更好的服務(wù)中國(guó)市場(chǎng)和消費(fèi)者。一方面將最前沿的專業(yè)知識(shí)和案例教授給學(xué)生，另外一方面提升學(xué)生的第二語(yǔ)言能力，提升自身綜合素質(zhì)和市場(chǎng)適應(yīng)力。服裝市場(chǎng)營(yíng)銷課程的教學(xué)改革勢(shì)在必行，需做好積累和準(zhǔn)備，循序漸進(jìn)，逐漸完善教學(xué)文件和授課方式。

（作者單位：西安工程大學(xué)藝術(shù)工程學(xué)院）